Broccoli Chicken casserole

Suroviny: Jedlo sa pripravuje v jenskej mise, stačí pre 4 osoby. 3 uvarené kuracie prsia, bez kože, alebo sliepka z polievky, 300g čerstvej brokolice, rozobratej na ružičky/ tiež uvarenej v mierne slanej vode, 1 konzerva šampiňónovej Tesco kondezovanej polievky, 1 šálka pokrájaného štangľového zeleru, 1 šálka majonézy, 1 väčší strúčik cesnaku – rozotretý, čierne korenie, 3 ČLcitrónovej šťavy, ½ ČL curry korenia, 1 šálka postrúhaného syra – Cheddar, alebo iný, 1 šálka nasucho opečenej strúhanky, 4 ČL rozpusteného masla, maslo na vymastenie misy

kurča.

Postup: Uvarenú brokolicu naukladáme do vymastenej misy, prikryjeme kuracím mäsom – nakrájaným na plátky, posypeme zelerom a zalejeme omáčkou ktorú sme dostali zmiešaním polievky, majonézy, cesnaku, citrónovej šťavy, korenia, curry korenia. Posypať syrom a strúhankou rozmiešanou s maslom. Pečieme asi 35-40 min. v rúre pri teplote 180^o C do zlata. Vhodná príloha – tagliatelle alebo chlieb podľa toho aký máte radi a samozrejme veľa.