Jablkové palačinky

Jablkové palačinky:

Suroviny:

1 dávka těsta na palačinky, tuk na pečení, 2 větší jablka, moučkový cukr a mletá skořice na posypání.

Oloupaná jablka zbavíme jádřinců a pokrájíme na tenké plátky. Na pánvičku s rozehřátým tukem nalijeme těsto na jednu palačinku, rozlijeme je po celé ploše pánvičky, poklademe trochou připravených jablek, posypeme moučkovým cukrem a skořicí a pečeme. Po chvilce dopečeme pod grilem nebo v hodně vyhřáté troubě, stočíme, pocukrujeme a podáváme. Stejně připravíme další palačinky. Poznámka: Pokud není čerstvé ovoce, použijeme kompotované. Chutná stejně dobře.