Jahodové dortíčky

Jahodové dortíčky:

Suroviny: (rozpis je pro 12 porcí)

3 vejce, 60 g cukru krupice, 90 g polohrubé mouky, 2 lžíce jahodové marmelády, 200 ml šlehačky, 300 g jahod

Vejce ušleháme za postupného přidávání cukru do pěny, opatrně vmícháme mouku a těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Těsto pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 – 20 minut. Pak ho necháme vychladnout a formičkou vykrájíme kolečka, která zdobíme šlehačkou a jahodami. Nakonec můžeme dozdobit snítkami čerstvé máty či meduňky. (1 porce 660 kJ/160 kcal)