CATEGORII DOCUMENTE |
Bulgara | Ceha slovaca | Croata | Engleza | Estona | Finlandeza | Franceza |
Germana | Italiana | Letona | Lituaniana | Maghiara | Olandeza | Poloneza |
Sarba | Slovena | Spaniola | Suedeza | Turca | Ucraineana |
DOCUMENTE SIMILARE |
|
TERMENI importanti pentru acest document |
|
Suroviny: 1 kurèa, so¾, 70 g údenej slaniny, 1 lyžica hladkej múky, 3 lyžice oleja, 0,2 l bieleho vína, 0,2 l masoxového vývaru, tamián, bobkový list, 2 rajèiaky, èierne korenie, rozmarín, zelená petržlenová vòa
Postup: Kurèa rozporcujeme a osolíme. Obalíme plátkami údenej slaniny, ktoré pripevníme niou alebo ihlicami. Poprášime hladkou múkou a prudko opeèieme na rozohriatom oleji. Podlejeme bielym vínom a masoxovým vývarom. Pridáme tymián, bobkový list, pokrájané rajèiaky a 2-3 zrnká èierneho korenia. Prikryjeme a udusíme takmer do mäkka. Potom pridáme èerstvý rozmarín a dodusíme. Podávame s nadrobno posekanou petržlenovou vòaou.
Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare |
Vizualizari: 298
Importanta:
Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2025 . All rights reserved