Kurča so syrom

Suroviny: 1 väčšie kurča, 1 väčšia cibuľa, soľ, ½ lyžičky karí korenia, 3 papriky, 5 paradajok, 150 g tvrdého syra, petržlenová vňať, olej, hladká múka

Postup: Vypitvané kurča posolíme, rozdelíme na štvrtky, okoreníme karí korením a opečieme po obidvoch stranách na oleji. Potom pridáme posekanú cibuľu, zelenú papriku, nakrájané paradajky a dusíme. Hotové mäso poukladáme na misu. Šťavu zaprášime troškou hladkej múky, kurča zalejeme šťavou, posypeme strúhaným syrom, petržlenovou vňaťou a obložíme ryžou.