Košíčky s krémem

Košíčky s krémem:

Suroviny:

210 g hladké mouky, 140 g Hery,  70 g cukru, 10 g kakaa, 20 g tuku na vymazání formiček.

Krém:  Ľ l mléka, ˝ balíčku pudinkového prášku s vanilkovou nebo mandlovou příchutí, podle potřeby bobule vína, hrubý krystalový cukr na sypání.

Na vále zpracujeme změklý tuk, cukr a mouku, ochutíme kakaem a vypracované těsto zpracujeme do vymazaných formiček. Pečeme asi 20 minut v dobře vyhřáté troubě. Upečené bábovičky vyklopíme, necháme vychladnout a vnitřek naplníme uvařeným pudinkem podle návodu na sáčku. Povrch poklademe opranými a okapanými bobulemi vína a posypeme hrubým krystalovým cukrem.