CATEGORII DOCUMENTE |
Bulgara | Ceha slovaca | Croata | Engleza | Estona | Finlandeza | Franceza |
Germana | Italiana | Letona | Lituaniana | Maghiara | Olandeza | Poloneza |
Sarba | Slovena | Spaniola | Suedeza | Turca | Ucraineana |
DOCUMENTE SIMILARE |
|
TERMENI importanti pentru acest document |
|
Kuracie prsíèka v medovo-kôprovej omáèke s kukuricou a peèenými zemiakmi
POTØEBNÉ PØÍSADY
kuracie prsia, soľ , mleté biele korenie, 1/2 l bujónu, cibuľa,
kôpor, med, olej, solamyl. Príloha kukurica ( mrazená, alebo sterilizovaná) a
peèené zemiaky
POSTUP PØÍPRAVY
Toto je jeden z našich najobľúbenejších nedeľných obedov. Tento
recept mám asi 16 rokov z nejakého èeského èasopisu. Tam to bolo z
bravèových rebierok ale, ja som za tie roky u nás nikde v mäsiarni
nevidela také krásne rebierka ako boli v tom èasopise. Tak som to skúšala
z prsíèok,ale aj z bravèového karé aj z krkovièky. Vždy to bola
mòamka. Kukuricu som teraz mala mrazenú asi
|
Ingrediencie |
|
naklepané, osolené, okorenené mäsko opeèieme na oleji |
|
opeèené vyberime do misky |
|
vo výpeku opražíme cibuľu a skaramelizujeme asi dve PL medu |
|
dolejeme bujón |
|
vložíme mäso a 1kopcovitú PL kôpru, dolejeme vodou, aby bolo mäso zaliate, dochutíme soľou a korením (ak treba) a asi 5 minút necháme bubla. Potom zriedime 1 PL solamylu s vodou a zahustíme. Necháme prevrie a hotovo. |
|
kukuricu prehrejeme na troške oleja |
|
zemiaky chvíľu povaríme v osolenej vode a potom ich dáme zapiec do rúry |
|
naservírujeme, polejeme omáèkou a papáme |
Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare |
Vizualizari: 447
Importanta:
Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2025 . All rights reserved