CATEGORII DOCUMENTE |
Bulgara | Ceha slovaca | Croata | Engleza | Estona | Finlandeza | Franceza |
Germana | Italiana | Letona | Lituaniana | Maghiara | Olandeza | Poloneza |
Sarba | Slovena | Spaniola | Suedeza | Turca | Ucraineana |
DOCUMENTE SIMILARE |
|
TERMENI importanti pentru acest document |
|
Makový závin
300 g hladké mouky,
1 malé vejce,
1 lžička rumu,
2 lžičky oleje,
sůl,
vlažná voda,
hladká mouka na posypání ubrusu,
50 g másla,
moučkový cukr na posypání,
tuk na potření plechu
Nádivka:
3 dl mléka,
300 g moučkového cukru,
500 g máku,
citrónová kůra,
100 g rozinek
Těsto na závin připravíme podle předchozího předpisu. Nahřáté a odleželé těsto přeložíme na ubrus posypaný moukou, trochu je rozválíme, pak rukama vytáhneme v tenký plát. Necháme jej trochu proschnout, pak silné okraje odřízneme, plát pokropíme rozehřátým máslem a jednu polovinu těsta potřeme vychladlou makovou nádivkou. Prázdnou polovinu těsta přeložíme pomocí ubrusu přes potřenou, plát svineme a závin položíme na pomaštěný plech. Povrch potřeme rozehřátým máslem a upečeme v horké troubě. Před podáním závin nakrájíme a posypeme moučkovým cukrem.
Příprava nádivky: Mléko svaříme s cukrem, přisypeme mletý mák, zamícháme a necháme přejít varem. Sejmeme z plotýnky a doplníme jemně nastrouhanou citrónovou kůrou a očištěnými rozinkami a necháme vychladnout.
Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare |
Vizualizari: 476
Importanta:
Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved