Pikantní utopenci

Šest set g špekáèkù, sterilované pálivé paprièky, sterilované okurky, dvì sta g cibule, èesnek, ocet, sùl, chilli koøení a bobkový list.

Špekáèky oloupeme a podélnì rozøízneme. Do záøezu vložíme paprièku a nakrájenou okurku. Do èisté zavaøovací lahve vyrovnáme špekáèky a prokládáme na koleèka nakrájenou cibuli. Do každé lahve pøidáme dva celé stroužky èesneku. Zalijeme lákem a zavíèkujeme. Pøíprava láku: Vodu svaøíme s octem, pøidáme koøení, tøetinou cibule, sùl, tøetinou paprièek. Vše povaøíme deset minut a odstavíme.