Ruská torta

Petr Novotný

Suroviny:

piškóty

vanilkový puding v prášku

višňový kompót

čokoláda strúhaná

cukor, mlieko, šľahačka, trocha rumu

Postup:

Uvaríme podľa návodu vanilkový puding. Do šťavy z višňového kompótu pridáme rum. Touto šťavou polejeme v nádobe uložené piškóty. Do tortovej nádoby dáme vrstvu pudingu, vrstvu višní, vrstvu piškótov (namočených v šťave). Potom zase zopakujeme tie vrsty. Ak to robíme so studeným pudingom, tak navrch dáme ešte vrstvu studenej šľahačky. Celé to dáme vychladiť do chladničky. Vychladenú tortu vyklopíme a ozdobíme šľahačkou a strúhanou čokoládou.

Pozn.: višne môžeme aj vykôstkovať.