CATEGORII DOCUMENTE |
Bulgara | Ceha slovaca | Croata | Engleza | Estona | Finlandeza | Franceza |
Germana | Italiana | Letona | Lituaniana | Maghiara | Olandeza | Poloneza |
Sarba | Slovena | Spaniola | Suedeza | Turca | Ucraineana |
DOCUMENTE SIMILARE |
|
TERMENI importanti pentru acest document |
|
Suroviny:
40 dkg hrubé mouky
2 dkg másla
2 žloutky
2 dl mléka
povidla,
mák
práškový cukr
2 dkg droždí
sádlo
Pøíprava:
V 1/2 dl vlažného mléka rozmícháme droždí, 1 dkg práškového cukru a dáme vykynout. V ohøáté mouce rozmícháme sùl, 3 dkg práškového cukru, pøilejeme žloutky, rozmíchané ve vlažném mléce. Pøidáme vykynuté droždí rozpuštìné máslo (2 dkg) a vypracujeme tìsto. Dáme vykynout na teplé místo.
Potom tìsto na pomouèeném vále vyválíme na velký ovál. Potøeme povidly a zavineme v jakýsi obøí knedlík, podobný chlebovému bochníku. Zavineme do èisté utìrky a vaøíme v páøe ve velkém pøikrytém hrnci nad vroucí vodou. Vaøíme zhruba 10 – 15 minut. Knedlíky jsou hotové, jestliže se na párátko, které píchneme do knedlíku, nelepí tìsto.
Knedlík nití krájíme na koleèka, posypeme mákem, cukrem a rozpuštìným vepøovým sádlem.
Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare |
Vizualizari: 492
Importanta:
Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2025 . All rights reserved