Sypaný koláč švédský

Sypaný koláč švédský:

Suroviny: 1 hrnek krupice, 1 hrnek hrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 prášek do pečiva, 1/4 hrnku mléka, citrónová šťáva, 6 jablek, 1/8 másla, tuk na vymazání, hrubá mouka na vysypání formy.

Do mísy nasypeme krupici, mouku, cukr, prášek do pečiva, přidáme cirónovou šťávu a promícháme. Do vymazané a vysypané formy vložíme 1/3 směsi a navršíme na ni polovinu jablek hrubě nastrouhaných i se slupkou. Opět přidáme část směsi, na ni navrstvíme druhou polovinu jablek a zakončíme poslední třetinou směsi. Ještě poklademe nakrájeným máslem a zvolna asi 1 hodinu pečeme. Do jablek můžeme podle chuti přidat rozinky, skořici, oříšky nebo badyán.