Šalomoun

Šalomoun:

Suroviny: (u tohoto receptu použijeme jako míru ¼ litrový hrnek)

Asi do 2 litrového hrnce dáme 1 hrnek vody, 2 hrnky cukru (krupice), 1 balíèek tuku (HERA), 2 lžíce kakaa

Vodu s cukrem a tukem a kakaem zahøíváme až se pøísady spojí (nesmí vøít). Pak do hrnku oddìlíme èást této smìsi, dolijeme rumem a odstavíme (bude sloužit jako poleva). Do zbylé øídké smìsi pøidáme vanilkový cukr, 4 celá vejce, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do peèiva, rum podle chuti. Hmotu dobøe promícháme a upravíme na vymazaný a vysypaný plech. Peèeme v pøedehøáté troubì 20 – 30 minut na mírném ohni. Po upeèení ihned poléváme velkou lžíci odstavenou polevou. Øídká poleva se vpije. Pak povrch posypeme hustì kokosem nebo oøechy.