CATEGORII DOCUMENTE |
Bulgara | Ceha slovaca | Croata | Engleza | Estona | Finlandeza | Franceza |
Germana | Italiana | Letona | Lituaniana | Maghiara | Olandeza | Poloneza |
Sarba | Slovena | Spaniola | Suedeza | Turca | Ucraineana |
DOCUMENTE SIMILARE |
|
TERMENI importanti pentru acest document |
|
Ingredience:
200 g čokolády na
vaření, 50 ml smetany ke lehání,
Příprava:
Mandlové lupínky jemně opraíme na pánvi bez tuku.
Přidáme cukr, promícháme a necháme ho i s mandlemi zkaramelizovat. Dáme si
pozor, abychom to nepřehnali, karamel stačí, aby byl světle
hnědý.
Čokoládu se smetanou dáme do kovové misky a ve vodní
lázni za stálého míchání rozpustíme.
Pak misku vyndáme a postupně vmícháváme změklé
máslo, a je hmota hladká a máslo spojené s čokoládou. Přidáme
zkaramelizované mandle a opět promícháme.
Hotovou hmotu necháme v chladu ztuhnout. Pak z ní vytvarujeme
kuličky, které obalujeme v kakaovém práku a schováme do plechové
krabičky.
Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare |
Vizualizari: 324
Importanta:
Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved