Tom Collins

Tom Collins

Myös collinsin voi ravistaa tuntemalla sour-juomien peruskaavan. Tom Collinsissa on Gin Sourin aineosat ravistettu, kaadettu runsaitten jäitten päälle korkeaan lasiin ja juoma on pidennetty soodavedellä.

Collins voidaan nimetä käytetyn perusalkoholin mukaan tai siitä voidaan käyttää kansainvälisesti hyväksyttyä nimitystä: Vodka Collins = Ivan Collins, Brandy Collins = Pierre Collins,

Vaalea rommi = Pedro Collins, Skotti viski = Sandy Collins, Bourbon viski = Colonell Collins,

Irish viski = Mike Collins, Calvados = Jack Collins, Genever = John Collins,

Tequila = Pepe Collins, Kossu = Arska Collins, Absolut Kurant = Kurt Collins.

Suositus ainesuhteiksi: 4 cl giniä, 2-4 cl sitruunamehua, 1-2 cl sokerilientä,

pidentäjänä soodavesi

Valmistustapa: ravistetaan

Lasi: collins

Koriste: sitruunan viipale ja kirsikka samassa cocktailtikussa