DOSSIER I

LIEUX DE MEMOIRE

A.   Espace public et lieu de convivialité: le café

1. Cherchez dans les textes A, B, C, les mots et expressions qui évoquent des endroits de

restauration rapide. Faites des hypothèses sur les produits que l’on y vend, que l’on y sert.

2. Donnez les mots de la même famille que terrassier et introduisez-les dans des phrases.

3. Cherchez dans les textes les équivalents pour:

a. -des jeunes hommes vifs et pleins d’ardeur ;

b. -une tenue vestimentaire en désordre ;

c. - une personne dont la barbe et les cheveux sont en désordre ;

d. - des attitudes decontractées, d’abandon ;

e. -un geste, un signe de complicité ;

f. - un geste d’insistance ;

g. - l’expression de l’indignation ;

h. - la terrasse du café.

4. Comparez vos recherches à la liste suivante. Faites correspondre ensuite les deux listes:.

1. un écrivain hirsute ; 6. tirer par la manche ;

2. le clin d’oeil 7. débraillée ;

3. s’étrangler ; 8. laisser tomber sa veste ;

4. des gaillards ;

5. cette plage urbaine

Relisez les textes A, C et le tableau chronologique ci-dessous qui présente l’histoire

des cafés parisiens. En vous aidant des informations ainsi recueillies, rédigez un texte sur

l’histoire des cafés en France (30-40 lignes). Il n’est pas obligatoire de respecter strictement la

chronologie, mais il est indispensable d’employer les indicateurs temporels ainsi que les

temps du passé.

Les cafés parisiens

- Jusqu’à fin XVII-e siècle, tavernes (vin seulement).

- 1670, le café (Cour de Louis XIV) ; grand succès, ouverture de « boutiques de café ».

-1686, il signior Procopio ouvre le Procope (qui existe toujours) à Saint-Germain-des-Près.

Café ou liqueurs, glaces + lire les gazettes + discuter politique et littérature.

-1714 : 300 cafés à Paris, luxueux, plutôt intellectuels.

-1788 : 1800 cafés.

-1807 : 4000 cafés. (Révolution = nombre de cafés doublé.)

-XIX -e siècle :multiplication des « assommoirs » ou les pauvres se saoulent à l’absinthe.

- Début du XX -e siècle : des paysans d’Auvergne (« bougnats ») viennent à Paris ;

ils vendent et livrent bois et charbon et, dans leurs boutiques, en même temps café. Actuellement encore, 80% garçons de café = Auvergnats.

- Aujourd’hui, cafés bien moins nombreux, fonction sociale différente, on y passe «en vitesse».Résistent les cafés préstigieux : Les Deux Magots, Le Flore, etc.

2. Dans le texte B, l’auteur s’adresse au lecteur, le prend à témoin. Identifiez les

structures lexicales, grammaticales, utilisées à cet effet.

3. Le même auteur finit son texte par la phrase « Vous allez rire, on les apelle des

terrassiers ». Comment comprenez-vous cette pointe d’humour ? Expliquez dans une phrase

l’intention de l’auteur.

4. Décrivez en 10-15 lignes l’ambiance d’un café « à la française » : décor,

comportement des clients, attitude des serveurs, spectacle de la rue .

5. Comment comprenez-vous, dans ce contexte, l’expression «rituel quotidien».

Expliquez dans une phrase votre point de vue.

GRAMMAIRE

Les pronoms

Complétez les phrases suivantes par les pronoms personnels qui conviennent (une variante correcte) : 1.vous ; 2.m’ ; 3. la ; 4. le ; 5. me ; 6. en ; 7. me ; 8. y ;

a. Je suis pressé, on…..attend. b. Avait-il vraiment raison, elle se……demandait. c .

Messieurs, je ….avoue, je……conviens, cela a été une grave erreur de ma part. d. Sa réussite aux élections ? Il …..est certain. e. Ce voyage au Japon, c’est pour quand ? – Je pense me ……rendre en septembre prochain.

6. Imaginez les questions aux réponses suivantes. Remplacez les pronoms par des noms.

a.     Non, je n’en pense pas grand bien.

b. J’avoue n’y avoir jamais réfléchi.

b.     Non, nous ne sommes pas arrivés à nous en défaire.

d. Ils y jouent tous les dimanches.

e. Ils y reviennent tous les ans et ne s’en lassent jamais.

f. Vous le saurez, j’en suis persuadé.

g. Non, elles ne me les ont pas toutes expliquées.

7. Finissez les phrases en utilisant les verbes entre parenthèses, accompagnés d’un pronom

personnel. Faites attention à la construction de la phrase.

Exemple : Il a échoué …… (se moquer)

Il a échoué à l’examen mais il s’en moque.

a. Il a de beaux souvenirs…… (être attaché).

b. Ils ont choisi une ligne de conduite…… (se tenir)

c. Elle a rompu avec son ami ….. (souffrir).

d. Il évitait ses nouveaux voisins ……. (ne pas inspirer confiance).

e. Ils ont des revenus modestes……. (se contenter).

f. Cet enfant a des dons……. (négliger).

g. Il a peu d ‘amis …… (être attaché).

h. Ils ont reçu une mission délicate……. (s’acquitter).

i. Vous fournissez des efforts remarquables……. (être conscient).

DOSSIER II

LE RETOUR AUX SOURCES.

. Les passe-temps ont eux aussi changé. La belote de bistrot ou la réunion d’amis s’effacent

devant le bricolage, le do it yourself, le kit ou la micro-informatique. On joue désormais plus aux échecs contre soi-même que contre un adversaire, et la victoire n’en a que davantage de prix puisqu’elle est impalpable et secrète. […]

L’individualisme suinte partout. […] Mais ne nous laissons pas prendre aux charmes

infinis: trop d’individualisme c’est aussi beaucoup d’indifférence à autrui. Une même collectivité peut se passionner pour les droits de l’homme en Ethiopie et ne pas voir les millions de miséreux avec lesquels elle cohabite. Le triomphe du moi peut aussi tourner à la disparition de l’autre- premier drame - ou à l’exacerbation du surmoi-deuxième risque.

(Alain Minc, La machine égalitaire, Grasset, 1987)

L’homme contemporain a changé sa façon de se divertir.

Commentez cette affirmation de l’auteur : « on joue désormais plus aux échecs contre soi-même que contre un adversaire ».

2. Identifiez les valeurs sûres qui guident le comportement et les attitudes individuels à notre époque. Les partagez-vous ? Pouvez-vous y ajouter d’autres ?

3. À votre avis qu’est-ce qui caractérise l’individualisme des Roumains et comment se

manifeste-t-il ? Rédigez un court essai (200 mots).

4. Trouvez dans la colonne de droite des synonymes pour les expressions verbales

soulignées

a. les textes en vogue remettent en honneur l’homme 1. concevoir

b. il a été le premier à mettre en concepts   2. s’imposer

c. l’individu a pris le dessus   3. réhabiliter

d. les libertés individuelles gagnent du terrain   4. triompher

e. son incapacité de se mettre au diapason de cette atmosphère 5. s’adapter

5. Expliquez par des paraphrases ou par des synonymes le sens des métaphores :

faire litière de-

avoir le vent en poupe –

le vent souffle en sens contraire –

se perdre dans la nuit des temps –

le nouvel air du temps –

se draper dans le prophétisme –

avoir du plomb dans l’aile –

servir de ciment collectif.

Cherchez l’équivalent roumain de ces métaphores.

6. Lisez le fragment suivant. Trouvez dans la liste ci-dessous les meilleurs équivalents des expressions soulignées. Remplacez ces dernières en faisant les modifications qui s’imposent.

La fausse nouveauté, mélange de clinquant (…) et d’éphémère, ne fait donc plus recette (…).Le marketing affronte le temps des vaches maigres (…), la publicité se tasse (…), les stars de la télévision ou du cinéma désenchantent (…), les marchands de pacotille (…) se plaignent.

a. rapporter beaucoup d’argent ; e. la prospérité ;

b. avoir du succès ; f. s’intensifier ;

c. décevoir ; g. diminuer de puissance ;

d. camelote (fam.) h. période de privations ; i. faux éclat

DOSSIER III

L’AVENIR DE L’ENTREPRISE

. Le consommateur de demain, changements de comportement

Si vous réassociez les paragraphes aux titres ci-après vous découvrirez quelques idées d’entreprises à créer.

1. LA «RECHERCHE DU SENS» DANS LES ACHATS

2. DES INDIVIDUALISTES QUI SE SOCIALISENT

3. LE BESOIN D’ÊTRE «RASSURÉ»

4. TOUTES LES FRONTIÈRES S’ESTOMPENT

5. ÉCONOMISER DEVIENT UNE VERTU

a. La cuisine méditerranéenne préviendrait l’infarctus et les ventes d’huile d’olive ont fortement augmenté l’an dernier ? Alimentaire, loisirs, transports, … tous les secteurs de la consommation peuvent s’analyser à travers le prisme de la «rassurance» (néologisme inventé par Robert Rochefort pour dénoter cette recherche de sécurité et de confort). L’«alicament» (l’aliment-médicament), les produits du terroir labellisés, la vente de vitamines correspondent à ce besoin.

b. L’éclatement de la frontière vie privée - vie professionnelle entraine une floraison de produits et de services à usage mixte (téléphones mobiles, micros portables…). Les barrières sociales s’effacent aussi : les services marketing de Renault ne s’attendaient pas à ce que la Twingo se vende aussi bien auprès des cadres et des retraités. Le consommateur ne se définit plus seulement par son statut social ou ses revenus mais par son comportement. Dans le secteur professionnel, les salons par fonction (resources humaines, …) ont plus de succès que les salons spécialisés (batiment, aéronautique…).

c. Même quand ils « consomment plaisir », les Français optimisent le rapport qualité-prix, quitte à « zapper » d’un fournisseur à un autre. Ils apprécient les achats d’automobiles en Bélgique, les voyages du tour-operator Look (dont la mascote est un singe, synonyme d’achat malin), les magasins d’usine, le hard discount (pour les produits basiques), les magasins d’occasion, etc.

d. On constate aussi un autre besoin, celui de recréer du lien social pour résorber la facture du même nom. On aime se retrouver en famille, entre amis (raclette-party et soirées karaoké), et l’on fait appel aux services de proximité : soutien scolaire, aide-ménagère…Les initiatives se multiplient: l’association Atmosphère, à Paris, vise à aider les personnes agées chez elles. Trente employés de l’Agef, à Brest, effectuent des travaux ménagers, accompagnent les enfants à l’école et les aident à faire leurs devoirs…

e. Saturé, culpabilisé, le consommateur veut donner un sens à ses achats. Il apprécie donc les produits qui ont une connotation « morale » ou culturelle.

Les vacances à thème (les voyages culturels Clio, les séjours-expo à Bruxelles ou à Venise) et les commerces à thème (Nature et Découvertes…) en témoignent. Cézanne, au Grand Palais, a attiré 630000 visiteurs et engendré pour les libraires un chiffre d’affaires de 25 millions de francs. L’exposition Vermeer à La Haye était « surbookée » et, comme toutes les grandes collections, a permis la vente de catalogues, CD-Rom, objets d’art… « La culture a changé de statut: elle est devenue un moment de grande consommation, lancée comme un produit avec un avant (assuré par les médias), un pendant (favorisé par les mécènes) et un après (catalogues, CD-Rom, etc). » Les livres religieux ou à connotation philosophique s’arrachent, qu’il s’agisse des écrits du pape, du Monde de Sophie ou du Petit traité des grandes vertus. Et les cafés-philo (des bars où l’on se réunit pour parler de

philosophie) se multiplient…

(L’Entreprise, N o 129, Juin 1999)

. Après une lecture globale des paragraphes a-e et le choix du titre correspondant pour chacun des textes C, relisez-les. Quelles tendances essentielles se manifestent pour la

consommation de demain ?

1. la rapidité et l’efficacité des produits et services; 2. le goût pour les loisirs culturels;

3. la protection de l’environnement; 4. l’assistance mutuelle; 5. une atténuation des

clivages sociaux; 6. la recherche du bien-être.

9. Relisez le texte C. Parmi les affirmations suivantes lesquelles corrrespondent aux idées du texte ?

a. L’alimentation naturelle gagne du terrain.

b. Seuls les cadres et les retraités achètent la Twingo.

c. On s’evertue à acheter meilleur marché.

d. L’attitude altruiste tente d’atténuer les différences sociales.

e. Les consommateurs manifestent de l’intérêt pour les loisirs culturels.

f. Les libraires ont dépensé 25 millions de francs pour l’exposition Cézanne.

g. Les grandes expositions sont dépourvues d’intérêt.

h. Les livres philosophiques et religieux sont très prisés.

10. Précisez quels changements de comportement entraine l’apparition de nouveaux

produits et services ? (100mots)

11. Dans laquelle de ces nouvelles entreprises êtes-vous tentés d’investir votre savoir-faire communicationnel ? Argumentez votre choix dans une présentation de 100-150 mots.

Subordonnées de comparaison

Imaginez des comparaisons. Vous pouvez, vous aussi, faire vos propres comparaisons.Terminez

les phrases proposées en laissant libre cours à votre imagination.

1. Cette femme est belle comme ________________

2. Ce gateau est bon comme ____________

3. Cette voiture est rapide comme ____________

4. Il travaille comme _____________

5. Elle marche comme ____________

6. Elles se ressemblent comme ____________

7. Ce petit village dans la vallée est comme ____________

8. Dans ce ballet Marion dansait comme ______________

DOSSSIER IV

VALEURS CULTURELLES ET NOUVELLES TECHNOLOGIES

1.Quels changements provoquera l’Internet dans l’information et la consommation

culturelles?

1. Prenez position! Vous êtes l’adepte de la culture livresque ou des nouvelles technologies? Argumentez votre point de vue en vous aidant du tableau ci-dessous.

Caractéristiques   Culture livresque Multimédia

Mode de communication

Ordre

Autorité

Selection thématique

Pesanteur

Interaction

Réflexion solitaire

Hétéronomie

Flexibilité

Autonomie

Liberté d’esprit

Performance

12. “L’interaction ne doit pas être le tout de la communication”. Comment comprenez-vous cette affirmation ? Exprimez votre point de vue dans un court essai (200 mots).

GRAMAIRE

Ce n’est pas parce que … mais parce que…La première cause est contestée, la seconde est présentée comme juste.

Deux amis discutent des motivations des hommes politiques. Ils ne sont pas d’accord:

Fabien pense qu’ils sont en général dévoués au bien public.Victor pense qu’ils cherchent tous des avantages personnels. Ecoutez-les:

Fabien:

- “Je ne te crois pas, Victor. Ce n’est pas parce qu’ ils veulent avoir des avantages personnels qu’ ils sont devenus politiciens, c’est parce qu’ ils veulent le bien du pays.”

Victor:

“Mais non, ce n’est pas parce qu’ ils veulent le bien du pays qu’ ils ont fait de la politique, c’est parce qu’ ils aiment le pouvoir!”

Voici leurs arguments, faites le dialogue.

Fabien Victor

DOSSIER V

L’HUMANITE DU XXI e SIECLE. POLEMIQUES

L’auteur du Choc des civilisations, Samuel Huntington, présente sa vision de l’évolution de la société humaine.

Présuposés philosophiques. Le moteur de l’histoire n’est plus la lutte des classes, ni même la rivalité des nations, mais la compétition violente entre civilisations. Les peuples appartenant à des aires culturelles différentes sont en effet en conflit pour étendre leur domination. Les nations, de création récente, n’ont pas effacé les civilisations, plus anciennes et plus durables. Il y a actuellement huit civilisations sur la planète: occidentale (Europe de l’Ouest et du Centre et Amérique du Nord), confucéenne, japonaise, islamique, hindoue, slave-orthodoxe, latino-américaine et africaine. Les conflits entre civilisations succèdent aux conflits idéologiques. De plus, «la culture suit le pouvoir» : les plus forts imposeront leurs valeurs aussi loin qu’ils parviendront à s’étendre géographiquement.

Arguments. «Ce que l’Occident conçoit comme universalisme apparait aux autres comme impérialisme». L’Occident a été le premier à quitter l’age de la tradition pour s’embarquer dans la modernité. Si les autres civilisations sont, elles aussi, engagées dans la

modernisation, cela ne veut pas dire qu’elles vont suivre la voie occidentale. Au contraire: la modernisation entraine des frustrations, des crises d’identité, auxquelles les religions fournissent une réponse. L’Occident, avec ses valeurs matérialistes et laïques, apparait comme un repoussoir. L’Occident présente hypocritement la liberté, la démocratie et la laïcité comme des valeurs universelles: mais ces valeurs sont le fruit de son histoire.

Conclusion. La guerre entre blocs de civilisation a commencé. L’intégration planétaire par la mondialisation de l’économie est un leurre. En réalité, le commerce mondial s’effectue essentiellement à l’intérieur de zones de libre-échange. La civilisation montante est l’islam. Déjà, «ses frontières sont sanglantes»: Pakistan-Inde, Proche-Orient, Républiques musulmanes-Russie, Soudan …

1.Continuez par vos propres arguments et des exemples tirés des événements politiques récents la démonstration de Samuel Huntington.

L’opposition

Choisissez deux villes roumaines que vous connaissez bien. Qu’ est-ce qui les distingue l’une de l’autre ? (200 mots)

2. Mettez les verbes entre parenthèses au mode et au temps qui conviennent :

1) Qui que vous (prétendre) être, vous devez vous conformer au règlement.

a. prétendez ; b. avez prétendu ; c. prétendiez

2) Quoi qu’on lui (dire), il ne se fache jamais.

a. disons ; b. dise ; c. dit

3) Tout homme, quel qu’il (être), reste attaché à son enfance.

a. fût ; b. soyez ;c. soit

4) Quelle que (pouvoir) être votre lassitude, il faut réagir.

a. puisse ; b. pût ; c. pouvait

5) Quoi que je (faire), vous me critiquez toujours.

a. fis ; b. ai fait; c. fasse

6) Toute compréhensive qu’elle (être) … , elle a manifesté sa désapprobation.

7) Pour lucratif que (sembler) … ce métier, il ne l’intéressait pas.

8) Quelques efforts que (faire) … les gouvernements successifs, la France est encore un pays très centralisé.

9) Si chétif qu’il (paraitre) … , il possédait une force physique surprenante.

10) Tout ministre qu’il (être) … , il n’a pu échapper à la justice.

3. Le vocabulaire de la cause. Plusieurs verbes peuvent remplacer « causer » et nuancer ainsi le message. Choisissez-les dans la liste : a. déclencher ; b. éveiller ; c. poser ; d. lui valoir ; e. déchainer ; f. susciter ; g. soulever ; h. occasionner ; i. amener ; j. attirer .

1. Le déficit constant des échanges commerciaux cause des

difficultés économiques majeures.

2. Ses explications embarassées ont causé des soupçons.

3. Il a dit une plaisanterie : cela a causé l’hilarité générale.

4. Son désintérêt risque de lui causer des ennemis.

5. Les absences répétées, inexpliquées n’ont pas tarder de causer   la

jalousie de son mari.

6. Malgré la réputation douteuse qui avait précédé son installation, son dévouement

et son impartialité ont vite causé  l’estime de tout le monde.

7. La sécheresse prolongée de cette fin de siècle a causé une grave

pénurie alimentaire.

8. Vos mesures restrictives sur l’exportations des céréales vont causer

la colère des agriculteurs.

9. Son ascension rapide et son manque de scrupules ne vont pas tarder à causer

une vague de protestation.

10. Le déménagement et l’installation dans la petite ville de province ont causé

plus de dépenses que prévu.