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Ingredienti per 4 pax:
300 gr. di piselli cotti
60 gr di prosciutto cotto
½ cipolla
20 gr d’olio extra vergine
sale
Procedimento
Far rosolare la cipolla affettata e il prosciutto tagliato a listarelle in una padella con l’olio.
Unire i piselli, lasciare insaporire e salare.
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