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TORCOLO DI SAN COSTANZO

ricette



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TORCOLO DI SAN COSTANZO



500 gr farina

½ bicchiere di latte

150 gr zucchero

100gr burro

3 tuorli

3 albumi montati a neve

½ limone grattugiato

i confezione di canditi misti

1 bustina di lievito per dolci

Impastiamo la farina con il latte, agg lo zucchero il burro fuso i tuorli la buccia del limone i canditi

Impastiamo molto bene poi agg il lievito e gli albumi montati a neve. Imburrate uno stampo con il foro centrale mettiamo l’impasto e inforniamo per 40 minuti a 180°


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