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Tegolini al lampone

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Tegolini al lampone



200 gr zucchero a velo

50 gr farina

10 cl passata di lampone

100 gr mandorle tritate

75 gr burro fuso

Se fosse pompelmo

200 gr zucchero a velo

50 gr farina

7,5 cl succo di pompelmo

25 gr mandorle tritate

Scorza di pompelmo

75 gr burro fuso

Mix farina e zucchero, agg. la passata di lampone o il succo di pompelmo e il burro fuso, poi incorporare le mandorle. Cot. 170° x 8 min, per dare la forma usare il mattarello.


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