Scrigroup - Documente si articole

     

HomeDocumenteUploadResurseAlte limbi doc
BulgaraCeha slovacaCroataEnglezaEstonaFinlandezaFranceza
GermanaItalianaLetonaLituanianaMaghiaraOlandezaPoloneza
SarbaSlovenaSpaniolaSuedezaTurcaUcraineana

ComputersFinancierenGeneeskundeMuziekReceptenSociologieSportVerkoop

Aardappelsalade met maïs

recepten



+ Font mai mare | - Font mai mic



DOCUMENTE SIMILARE

Aardappelsalade met maïs

4 velletjes fillodeeg (diepvries)
500 gr geschilde aardappelen
2 1/2 dl kruidenbouillon (van tablet)
250 gr prei
1 blikje maïs (inh. 300 gr)
1 blikje pikante knakworstjes (bijvoorbeeld van Unox)
50 gr boter
3 eetlepels Halvanaise
1 dl Griekse yoghurt
1 1/2 eetlepel kerriepoeder
peper, zout
2 eetlepels fijngeknipte bieslook



Laat het fillodeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking ontdooien.
Kook de aardappelen in ± 20 minuten in de kruidenbouillon gaar en giet ze daarna af.
Snijd de prei in dunne ringen, overgiet die met kokend water en laat ze goed uitdruipen.
Laat ook de maïs en de worstjes uitlekken.
Snijd de worstjes in dunne plakjes en de aardappelen in kleine dobbelsteentjes.
Verwarm de oven voor op 200°C.
Bestrijk de ontdooide vellen fillodeeg met gesmolten boter.
Leg 4 metalen vormpjes (± 15 cm doorsnee) omgekeerd op een bakplaat en leg op elk vormpje een velletje fillodeeg.
Druk de velletjes zo om de vormpjes, dat er schaaltjes ontstaan.
Bak deze in de voorverwarmde oven in ± 10 minuten goudbruin.
Laat de schaaltjes afkoelen.
Klop een sausje van de Halvanaise, de yoghurt, het kerriepoeder en wat peper en zout.
Schep alle ingrediënten en het sausje door elkaar en vul daarmee de filloschaaltjes.
Garneer met de bieslook.
Eet de salade met dunne sneetjes bruin stokbrood.



Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 399
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved