Sałatka tropikalna

Sałatka tropikalna.

6 plastrów ananasa,

2 pomarańcze,

50 g. rodzynek,

60 ml. soku ananasowego,

łyska miodu,

sól,

łyska soku z cytryny,

2 łyski oleju,

szczypta imbiru.

Ananasy wyjąć z puszki, dokładnie osączyć, pokroić na spore kawałki. Pomarańcze obrać i pokroić nad dusym talerzem seby zebrać wyciekający sok. Rodzynki sparzyć. Gdy wystygną i obciekną, wymieszać z owocami. Sok zpomarańczy połączyć z ananasowym i cytrynowym. Dodać miód. Ukręcić razem wszystkie składniki i przyprawić. Gotowym sosem delikatnie skropić owoce.