Scrigroup - Documente si articole

     

 
HomeDocumenteUploadResurseAlte limbi doc
 
BulgaraCeha slovacaCroataEnglezaEstonaFinlandezaFranceza
GermanaItalianaLetonaLituanianaMaghiaraOlandezaPoloneza
SarbaSlovenaSpaniolaSuedezaTurcaUcraineana

GeografijeGospodarstvoRačunalnikiReceptiUpravljanjaZgodovina

DJUVEC

recepti



+ Font mai mare | - Font mai mic



DOCUMENTE SIMILARE

DJUVEC



Potrebno je:

- 500 gr govedjeg mesa
- 500 gr svinjskog mesa
- 500 gr zrelog paradajza
- 250 gr crnog luka
- 60 gr pirinca
- 5 paprika-babura
- 1 dcl ulja
- 2 krompira
- 1 koren sargarepe
- persunov i celerov list
- mleveni biber
- so

Za djuvec je po mogucstvu najbolje koristiti mesano meso, govedje i svinjsko ili govedje i ovcije.
Ocistiti i sitno iseci crni luk, paradajz, papriku i sargarepu. Meso iseci na manje komade, pa sve zajedno proprziti na zagrejanom ulju. Potom dodati krompir isecen na kriske po duzini,
opran pirinac, malo mlevenog bibera, soli po ukusu, sitno iseckan persunov i celerov list, naliti sa dve case vode i staviti u rernu. Peci na umerenoj temperaturi oko 2 sata. U djuvec se pored navedenog povrca moze staviti i po jedan plavi patlidzan i mlada tikvica, ocisceni i iseceni na sitne komade.


Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 598
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved