Pomarančni liker

Pomarančni liker

Potrebujemo

3 sladke pomaranče (razkosamo na koščke)

½ limone (razkosamo na koščke)

2 klinčka

7 dl vodke

2 dl sladkornega sirupa

Koščke pomaranč in limone, klinčke in vodko damo v večji kozarec s širokim vratom (vodka naj prekrije sadje) in shranimo v temnem prostoru 10 dni. Precedimo in dodamo sladkorni sirup. Medimo še 3-4 tedne.

V vseh vrstah pomarančnih napitkov lahko dodamo še ¼ žličke cimeta in koriandra, cele klinčke ali limonino lupinico. Namesto sladkornega sirupa lahko uporabimo med.