Zeliščno žganje za prebavo

Zeliščno žganje za prebavo

Potrebujemo

1l žganja (katerokoli)

5-10 svežih lovorovih listov

1-2 vrečki kamilice

2-3 g klinčkov

10 zrn črnega popra

Lovorove liste narežemo na trakove (ca. 1 cm) in jih damo v žganje. V temnem prostoru pustimo zaprto steklenico 3-4 dni. Nato dodamo ostale sestavine, zopet pustimo 3-4 dni v temi in nato precedimo. Pijača je pripravljena.

Količine sestavin prilagodimo svojemu okusu, prav tako dneve (če pustimo skupno 8 dni, ima bolj izrazit okus).

Šilce tega žganja se prileže po posebno obilnih obrokih, kot so na primer praznični.