Aligot
Aligot Porcja dla 6-8 osob. Czas przygotow. 1 godz. 10 min. 1200 g kartofli, 600 g sera cantal, ementalera lub innego sera poltwardego, 150 ml smietany, 2 lyzki masla, 2-4 zabki czosnku, sol, pieprz. 1. Kartofle obrac, umyc i ugotowac w duzCiteste tot ... 99 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Warzywna z orzechami
Warzywna z orzechami. 400 g. rysu, 3 marchewki, 3 pory, 400 g. selera, 100 g. siekanych orzechów w³oskich, ³yska octu zio³owego, 2 ³yski soku z cytryny, sól, pieprz, 3 ³yski natki, 1/2 ³yseczki cukru, 5 ³ysek olejCiteste tot ... 71 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Krem jajeczny
Krem jajeczny 1/3 l mleka zagotować i ostudzić. 5 żółtek utrzeć z łyżeczką cukru waniliowego i 20 dag cukru na białą, jednolitą masę, którą rozprowadzić ostudzonym mlekiem i zlCiteste tot ... 51 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Sałatka ogórkowa z curry
Sałatka ogórkowa z curry Delikatna w smaku, słodko- kwaśna sałatka z ogórków. Liście selera nadają jej wybornego aromatu. Składniki 2.1/2 kg ogórków, gorczyca, liście selera, cebula zalewa : 5.1/Citeste tot ... 72 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Krem jajeczno-czekoladowy
Krem jajeczno-czekoladowy 5 żółtek i całe jajko utrzeć z 15 dag cukru; naczynie, w którym ucieramy masę, powinno stać na garnku z wrzącą wodą. Do zbielałej masy wlewać wolno jedną szklaCiteste tot ... 50 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Bakłażany imam
Bakłażany imam Porcja dla 6 osob. Czas przygotow. 1 godz. 40 min. 6 srednich baklazanow, 5 cebul, 10 zabkow czosnku, 5 dojrzalych pomidorow, 1 maly peczek zielonej pietruszki, 375 ml oleju, sol, pieprz. 1. Baklazany umyc, usunacCiteste tot ... 122 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Bakłażanowe kotlety
Bakłażanowe kotlety Pokroic baklazany w grube plastry, 3 cm. Marynowac 10 min w plaskim naczyniu. Panierowac w jajku i mace kukurydzianej (farina de maz). Smazyc na dobrej oliwie, podawac na ryzu natychmiast po usmazeniu. Do panierki dCiteste tot ... 113 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Sa³atka prowansalska
Sa³atka prowansalska. 100 g zielonej fasolki szparagowej, sól, 2 - 3 licie sa³aty, 4 rzodkiewki, jajko na twardo, pomidor, plaster wźdzonej szynki. SOS : 3 ³yski majonezu, ³yska zmielonej gorczycy, ³yska mietaCiteste tot ... 83 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Bakłażany faszerowane
Bakłażany faszerowane Porcja dla 4 osob. Czas przygotow. 1 godz. 5 min. 2 baklazany, 2 jaja, 1 posiekana cebula, 1 obrany pomidor, 1 zolta obrana papryka, 10 oliwek bez pestek, 1 lyzka kaparow, 1 lyzka zielonej pietruszki i bazyliCiteste tot ... 94 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Z szynk¹ i pieczarkami
Z szynk¹ i pieczarkami. 400 g. rysu, 400 g. pieczarek, wiesy ogórek, 2 cebule, 200 g. szynki, 2 ³yski kaparów (niekoniecznie ), 3 ³yski octu winnego, 7 ³ysek oliwy, sól, pieprz, szczypta cukru, wiese lub suszonCiteste tot ... 75 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Bakłażany po baskijsku
Bakłażany po baskijsku Porcja dla 4 osob. Czas przygotow. 1 godz. 15 min. 2 duze dojrzale baklazany, 4 duze pomidory, 200 ml bialego wytrawnego wina, 100 ml bulionu, 50 g maki, 25 g masla, 25 ml oleju, 40 g ostrego zoltego sera,Citeste tot ... 136 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Sa³atka grecka
Sa³atka grecka. ogórek, 2-3 pomidory, cebula, zielona papryka, 6 ³ysek oliwy, 2 ³yski octu winnego, 1/2 ³yseczki soli, pieprz, czarne oliwki z puszki, ser feta, Ogórek umyę, nie obieraę, pokroię w kostkź. Umyte, oCiteste tot ... 75 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Sa³ataka z bobu
Sa³ataka z bobu. 30 dag m³odego bobu, 6 pieczarek (20 dag), 1 cytryna, 1/2 szklanki majonezu lub 3 ³yski oleju, 2 ³yski natki pietruszki, 2 ³yski wytrawnego wina, 2 ³yski wiesej bazylii, 1 ³yska sosu sojowego, pieprz, sCiteste tot ... 75 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Fałszywy koniak
Fałszywy koniak 1/2 wódki czystej 1 łyżka stołowa miodu 2 łyżeczki herbaty czarnej 2 suszone śliwki Po połączeniu składników we flaszce wstawiamy ja do lodówki na 14 dni, po czym przesącCiteste tot ... 30 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Surówka z cykorii
Surówka z cykorii. 4 cykorie, 2 owoce kiwi, 8 dag orzechów w³oskich, 2 pojemniki jogurtu naturalnego, 2 ³yski soku z cytryny, cukier, sól, pieprz. Cykoriź oczycię, op³ukaę, os¹czyę i pokroię na dwucentymetrowe kawa³kCiteste tot ... 52 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Sa³atka z kurczaka (wersja II)
Sa³atka z kurczaka (wersja II). 1 kurczak wźdzony (ok. 80 dag), 1 puszka kukurydzy, 1 puszka ananasa w plastrach, 3 ³odygi selera naciowego, 1 jab³o, 5 ³ysek majonezu, 1 str¹k czerwonej papryki, cukier, sól, pieprz.Citeste tot ... 97 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Sa³atka z pomarańczy
Sa³atka z pomarańczy. 60 dag marchewki, cytryna, 2 kwaskowate pomarańcze, kilka kropli olejku pomarańczowego, sól, cukier puder. Marchewkź umyę, obraę, zetrzeę na tarce o grubych otworach. Pomarańcze sparzyę, obraę, podzieliCiteste tot ... 108 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Sa³atka z kurczaka (wersja I)
Sa³atka z kurczaka (wersja I). 125 g. piersi z kurczaka, 6 plastrów ananasa z puszki, 30 g. rodzynków, 100 g. kukurydzy z puszki, 125 ml. majonezu, sól, pieprz, szczypta curry. Piersi kurczaka ugotowaę w ma³ej ilocCiteste tot ... 74 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Arabski bukiet z warzyw
Arabski bukiet z warzyw SKŁADNIKI: * 3 bakłażany * 3 zielone papryki * 2 duże cebule * 300 g pomidorów * 300 g cukinii * 6 ząbków czosnku * 1 filiżanka oliwy * 4 jaja * sól * cayenne W dużym naczyniuCiteste tot ... 101 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Sa³atka warzywno-owocowa
Sa³atka warzywno-owocowa. 20 dag zielonego groszku lub 1 puszka groszku konserwowego, 6 mandarynek, 4 plasterki szynki, 4 ³yski majonezu, cukier, sól. Mandarynki umyę, obraę ze skórki i podzielię na cz¹stki. Kasd¹ cz¹stkźCiteste tot ... 59 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Alte pagini