Cresterea pasarilor - Sistemul intensiv

Cresterea pasarilor

                                      I.      Cresterea pasarilor se ocupa in primul rand cu cresterea si exploatarea

raselor de gaini,curci,bibilici,gaste si rate. Cresterea pasarilor necesita cunostinte variate,din urmatoarele considerente :

         numarul mare de specii cu particularitati biologice de crestere

si de intretinere foarte diferite unele de altele;

         caracterul complex al productiilor si in special al productiilor de oua;

         metabolismul foarte intens care face ca pasarile sa reactioneze deosebit de repede la cea mai

neinsemnata modificare a conditiilor de viata;

         gradul inalt de climatizare,mecanizare si automatizare a adaposturilor,astfel incat pasarile sunt sustrase aproape integral de sub influenta conditiilor de mediu natural.

In cresterea pasarilor pot fi practicate tehnologii de intretinere foarte variate mai

ales prin gradul in care se realizeaza satisfacerea cerintelor pasarilor fata

de conditiile de intretinere si prin masura in care corespund cerintelor

de ordin economic.

Cresterea puilor de carne a cunoscut in tara noastra in ultima perioada transformari radicale devenind o ramura productiva si cu pondere

insemnata cu pronuntat caracter industrial. Acest fapt este determinat

atat de posibilitatea inmultirii lor rapide cat si de eficienta sporita

prin obtinerea unor productii mari de carne cu mare rentabilitate astfel incat puiul de carne asigura realizarea a cateva tone de carne de pasare anual,pe o hala obisnuita.

                                   II.      Numeroasele tehnologii de intretinere a puilor de carne in perioada de crestere sau exploatare pot fi grupate in trei sisteme:

1.      Sistemul extensiv;

2.      Sistemul semiintensiv;

3.      Sistemul intensiv-industrial.

In general se considera ca sistemul de intretinere este cu atat mai

intensiv cu cat acoperind mai complet si mai economic cerintele

pasarilor, permite realizarea pe unitatea de suprafata in adapost,o

productie mai mare cu volum mai redus de munca si cu un cost mai

mic.

Sistemele de intretinere pot fi caracterizate mai ales prin

urmatoarele: intretinerea pasarilor se face in libertate la sistemele

extensive,in semilibertate la sistemele semiintensive si in captivitate la

sistemele intensive industriale.

Intrucat primele doua tipuri de intretinere a puilor de carne se realizeaza in libertate sau semilibertate, dupa cum am aratat mai sus,si necesitand costuri mai ridicate ne vom axa in mod special pe cea de-a treia varianta si anume cresterea in sistem intensiv-industrial aceasta din urma fiind mai putin costisitoare din punct de vedere financiar decat celelalte doua.

Sistemul intensiv

Acesta reprezinta cea mai moderna forma de crestere si exploatare a pasarilor,in care,pe baza mecanizarii complexe si aplicarii celor mai moderne metode de alimentatie,ingrijire,selectie si cu un consum

minim de munca si furaje,productivitatea pasarilor si productia lor sunt

foarte ridicate.

Cresterea pasarilor in sitemul intensiv prezinta o serie de

caracteristici :

         halele sunt de mare capacitate,cu suprafete de 1000-1200m,cu mecanizarea si automatizarea aproape integrala a procesului de productie;

         au fost eliminate padocurile,solariile,lumina naturala,trecandu-se la

intretinerea pasarilor in captivitate(intretinere intensiva).

pot fi folosite nutreturile combinate, iar mecanizarea distribuirii hranei

micsoreaza risipa de furaje;

au fost concentrate efective mari pe suprafete mici de teren,pretinzand doar circa 20% din suprafata de teren necesara in sistemul semiintensiv;

         densitatea pasarilor din adapost se mareste de la 2,5-3 capete pe m la 6-9 capete pe m in cazul intretinerii pe asternut si stinghii sau la 15-21 capete pe m in cazul exploatarii in baterii;

         datorita concentrarii efectivelor de pasari,se impune o integrare pe

verticala;

         dezvoltarea industriei constructiilor si a materialelor de

constructii, precum si realizarea unor echipamente de exploatare automate, au

creat implicit conditiile necesare imbunatatirii fluxurilor

tehnologice, prin realizarea unor constructii si utilaje in masura sa

asigure cerintele fiziologice si eficienta exploatarii;

         toate adaposturile din sistemul intensiv-industrial fuctioneaza pe

principiul "populare si depopulare totala"(totul plin,totul gol). Popularea

si depopularea totala se pot organiza pe adaposturi, pe grupe de adaposturi

sau pe intreaga ferma.

De asemenea in tarile cu avicultura avansata, majoritatea crescatorilor au adoptat sistemul de crestere in baterii, pe de o parte pentru buna valorificare a spatiului construit, pe de alta parte pentru un control mai riguros al bolilor.