Polévka z amarantu
Polévka z amarantu 50 g amarantového zrna20 g cibule, 10 g rostlinného másla,25 ml smetany,pepř,muškátový oříšek,5 g amarantové mouky,15 g sýra Eidam,5g amarantového listu,1 kostka zeleninového bujónu bez lepku Zrno amarantu vsypeme do připCiteste tot ... 76 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
 |
 |
Mexické rizoto
Mexické rizoto 180g dlouhozrnné rýže, 250g loupaných rajčat, 1 velká mrkev, 1 červená paprika, 100g sterilovaného hrášku, BLP zeleninový bujón, olivový olej, 2 stroužky česneku, 1 cibule, zelená petrželka Ve velké pánvi rozehřejemCiteste tot ... 99 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Knedlíky houskové
Knedlíky houskové 100g BLP směsi na výrobu chleba nebo pečiva, 100g bílé pohankové mouky, 2 celá vejce, 1/2 prášku do pečiva, sůl, 2 vrchovaté polévkové lžíce rýžových burisonů, voda nebo (rostlinné) mléko podle potřeby Ze surovin zadělámeCiteste tot ... 79 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Zeleninový boršč
Zeleninový boršč 1 červená řepa, 2 cibule, 2 mrkve, 1 kořenová petržel, 1 malý celer, 1/8 zelí, 4 stroužky česneku, BLP zeleninový bujón, zelená petrželka, rajský protlak, olej, bobkový list Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidCiteste tot ... 55 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Bezlepkové mleté řízky se sýrem
Bezlepkové mleté řízky se sýrem 500 g vepřového plecka, sůl, 1,5 dl mléka, 150 g tvrdého sýra, 2 vejce, BLP mouka, BLP strouhanka olej na smažení Do umletého masa zapracujeme mléko (a necháme alespoň 12 hodin odležet v chladu). Pak vmíCiteste tot ... 55 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Bezlepkové čevapčiči jedna porce
Bezlepkové čevapčiči jedna porce 120 g mletého vepřového masa, sůl, BLP mouka, 2 lžíce tuku Maso osolíme, opepříme a v míse prohněteme. Tvoříme šišky na palec silné. Opékáme na pánvi v menším množství tuku ze všech stran.Citeste tot ... 34 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Bezlepkové pikantní chleby
Bezlepkové pikantní chleby 2 krajíce bezlepkového (dále jen BLP) chleba, 50 g taveného sýra, 1 rajče, 1 lžička pokrájené řeřichy, 1 lžička pokrájené pažitky, 1 natvrdo uvařené vejce, ředkvičky BLP chléb potřeme taveným sýrem, posypeme řeřCiteste tot ... 45 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Dietní jablečné palačinky
Dietní jablečné palačinky (rostlinné) mléko, pohanková mouka, 1 vejce, 1 jablko, rozinky, sůl, olej, marmeláda Do (rostlinného) mléka zamícháme pohankovou mouku, vejce a špetku soli. Mouky dáme tolik, aby vzniklo hustější palačinkové těsto.Citeste tot ... 56 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Bezlepkový jáhlo-tvarohový dezert
Bezlepkový jáhlo-tvarohový dezert 40 g jáhel, 40 g tvarohu, 10 g cukru, 100 ml mléka, vanilkový cukr, čerstvé ovoce Spařené jáhly uvaříme v mléce doměkka. Horké rozmixujeme s mlékem a tvarohem, přidáme cukr, vanilku. Nalijeme do pohárů a ozCiteste tot ... 39 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Polévka zeleninová s vejcem (1 porce)
Polévka zeleninová s vejcem (1 porce) Vývar z kostí 10g mrkve,10g petržele, 10g celeru,5g květáku, 5g hrášku,5g másla, 5g BLP mouky, 1/5 vejce,sůl,petrželová nať Ve vývaru z kostí povaříme nastrouhanou (najemno nakrájenou zeleninu) a zahustCiteste tot ... 46 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Knedlíky bramborové
Knedlíky bramborové 3/4kg vařených brambor, 1 celé vejce, 2 lžíce Solamylu, pohanková mouka dle potřeby, sůl Brambory najemno nastrouháme, smícháme s ostatními surovinami, vypracujeme malé válečky, které necháme cca 1/4 hodiny odpočinout.Citeste tot ... 44 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Karbanátky se sýrem
Karbanátky se sýrem 20 dkg strouhaného eidamu,50 dkg vepř. masa,2 vejce, sůl, pepř Maso umeleme, přidáme ostatní suroviny a promícháme. (Necháme přes noc v lednici uležet). Pak tvoříme karbanátky a smažíme je na pánvi v nepříliš rozpálenémCiteste tot ... 34 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Polévka hrášková s kapáním z amarantu
Polévka hrášková s kapáním z amarantu 50 g sterilovaného hrášku,sůl,20 g amarantové mouky,10 g oleje, 1/10 vejce,10 g hladké BLP mouky,sladká paprika Polovinu hladké BLP mouky opražíme na sucho, zalijeme vodou, přidáme hrášek, olej, osolímeCiteste tot ... 48 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Bezlepkové knedlíky z bramborového těsta sypané mákem
Bezlepkové knedlíky z bramborového těsta sypané mákem 300 g brambor, 150 g BLP směsi na chléb, 1 vejce, sůl, Maizena, švestky čerstvé nebo zmrazené, mák cukr na posypání Uvařené, oloupané brambory nastrouháme na Maizenou posypaný vál. PřiCiteste tot ... 67 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Kuřecí polévka bílá
Kuřecí polévka bílá 1 kg kuřecího skeletu, 100 g fazolových lusků, 1 cibule, 2 mrkve, 1 petržel, kousek celeru, 100 ml sójové smetany, 1 vejce, sladká paprika, sůl Připravíme si kuřecí vývar, do kterého přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu.Citeste tot ... 45 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Bramborová pizza
Bramborová pizza 1000g brambor, 5 vajec, sůl Brambory uvaříme ve slupce ve slané vodě. Vychladlé oloupeme, prolisujeme nebo nastrouháme a vmícháme do nich žloutky. Z bílků vyšleháme pevný sníh a přidáme do kaše. Hmotu rozetřeme na tukem vymCiteste tot ... 49 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Polévka se smetanou
Polévka se smetanou 2 středně velké cibule, 30 g pohanky, 1 dl smetany, 2 polévkové lžíce hladké mouky,1 polévková lžíce másla Nakrájenou cibuli zpěníme na másle dorůžova, zalijeme vodou, přidáme pohanku, osolíme a uvedeme do varu. Poté zahCiteste tot ... 40 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Sváteční roštěná
Sváteční roštěná 1 plátek hovězí roštěné, 50 g čerstvých žampionů, 10 g cibule, 10 g másla, olej, drcený kmín, sůl, mletý pepř,(0,05 l červeného vína) Plátek masa po okrajích nakrojíme, aby se nekroutil, z obou stran naklepeme. Mírně hCiteste tot ... 85 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Sojové boby po italsku
Sojové boby po italsku 250 g sojových bobů,30 g strouhaného Eidamu,50 g oleje,1 lžička citrónové šťávy,sůl,sekaná petrželová nať Přes noc namočené boby uvaříme doměkka. Vodu slijeme, přidáme olej, citrónovou šťávu, strouhaný sýr, sůl. PromíCiteste tot ... 37 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Kokosové hrudičky nepečené
Kokosové hrudičky nepečené Nasucho na pánvi opražíme 250 g sojových vloček a vychladlé umeleme.100g sušených jablek(křížal) namočených přes noc umeleme se 100 g povařených rozinek.Ovoce smícháme s vločkami přidáme 50 g nastrouhaných mandlí, 1Citeste tot ... 55 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Alte pagini
