Brambory na slanině
Brambory na slanině 1 kg brambor, 180 g anglické slaniny, sůl, mletý pepř Omyté brambory oloupeme, pokrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě. Nádobu z jenského skla poklademe plátky slaninCiteste tot ... 48 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Dušená hovězí kýta
Dušená hovězí kýta 600 g hovězí kýty, sůl, 60 g sádla, 1 cibule, bobkový list, pepř, 1 lžička cukru, 30 g hladké mouky, vinný ocet Odblaněné maso naklepeme, osolíme a ope&Citeste tot ... 86 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Medové čajové pečivo
Medové čajové pečivo 450 g hladké mouky, 1 balíček kypřícího prášku, 200 g moučkového cukru, 300 g medu, 2 vejce, 200 g másla, citrónová kůra, hladká mouka na vyválení, tuk naCiteste tot ... 101 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Jehněčí maso
Jehněčí maso Jehněčí po pastevecku 800 g jehněčího masa bez kostí, 200 g cibule, mletá sladká paprika, mletý pepř, 2 pálivé zelené papriky, bobkový list, česnek, sCiteste tot ... 492 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Hovězí zadní á la Esterházy
Hovězí zadní á la Esterházy 4 libové hovězí plátky z kýty, sůl, mletý pepř, 50 g hladké mouky, 40 g sádla, 20 g másla, 150 g mrkve, 100g petržele, 1 cibule, 1/4 l vývaru, 2 dl kCiteste tot ... 101 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Cibulová omáčka
Cibulová omáčka 30 g cukru, 40 g sádla, 40 g hladké mouky, 1 velká cibule, vývar, ocet, sůl, mletý pepř, 1 dl kysané smetany Cukr upražíme na sádle dozlatova, zasypeme moukou a p"Citeste tot ... 65 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Hortobáďské masové palačinky
Hortobáďské masové palačinky 3 porce telecího nebo kuřecího perkeltu, 30 g hladké mouky, 2 dl kysané smetany, 8 slaných palačinek Maso vyjmeme z perkeltu, kuřecí maso vykostíme a maso umelemeCiteste tot ... 74 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Roštěnky na houbách
Roštěnky na houbách 4 roštěnky, 100 g slaniny, sůl, mletý pepř, 200 g čerstvých hub, 1,5 dl kysané smetany, 30 g hladké mouky Roštěnky zbavíme tuku a šlach, po obvodu nařCiteste tot ... 90 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Bramborový paprikáš
Bramborový paprikáš 80 g sádla, 2 cibule, mletá sladká paprika, 1 kg brambor, 2 zelené papriky, 1 rajče, sůl Ve smaltovaném rendlíku usmažíme na sádle dorůžova drobně pokrájenou cibuli,Citeste tot ... 67 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Vepřové kotlety na česneku
Vepřové kotlety na česneku 4 vepřové kotlety, sůl, 60 g sádla, 3 stroužky česneku Kotlety na okrajích a u kostí nařízneme, naklepeme a osolíme. V horkém sádle je prudce opečeme po oCiteste tot ... 50 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Medový chlebíček
Medový chlebíček 400 g hladké mouky, mletá skořice, 1 balíček kypřícího prášku, 140 g krupicového cukru, 100 g medu, 1 vejce, 3 hřebíčky, trochu mléka, 80 g čokolády na vCiteste tot ... 130 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Medové pagáče
Medové pagáče 500 g tmavého medu (lipového nebo květinového), 250 g hrubé mouky, 250 g ječné mouky (chlebové), na špičku nože jedlé sody, hladká mouka na vyválení, tuk na pomaštění a hrubá moCiteste tot ... 80 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Smažená obalovaná vejce s houbami
Smažená obalovaná vejce s houbami 8 natvrdo uvařených vajec, 20 g sádla, 1 malá cibule, 180 g čerstvých hub, pepř, sůl, 1 dl bílého vína, 1 lžička smetany, hladká mouka, 3 vejcCiteste tot ... 93 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Plněné zelné závitky
Plněné zelné závitky 1 hlávka zelí (přibližně 1,5 kg), 600 g mletého vepřového masa, 200 g cibule, sůl, mletý pepř, mletá sladká paprika, 2 vejce, 100 g rýže, 80 g rajčaCiteste tot ... 138 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Makaróny se šunkou a houbami
Makaróny se šunkou a houbami 250 g hub, 60 g sádla, 250 g makarónů , sůl, 100 g pražské šunky, 1,5 dl kysané smetany, 2 žloutky, 80 g tvrdého sýra Očištěné a na plátky pokrájené houCiteste tot ... 78 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Roštěnky Eszterházy
Roštěnky Eszterházy 4 roštěnky, sůl, mletý pepř, 4 lžíce oleje, 100 g mrkve, 100 g petržele, 60 g celeru, 2 zelené papriky, 2 cibule, mletá sladká paprika, pepř, satureCiteste tot ... 124 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Sedmihradská živáňská pečeně
Sedmihradská živáňská pečeně 800 g svíčkové 100 g anglické slaniny, sůl, pepř, mletá sladká paprika, 60 g sádla, 200 g kukuřičné krupice (polenty) na přílohu OdblaCiteste tot ... 88 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Alte pagini