Medailónky v koňaku
Medailónky v koňaku Suroviny Postup 2 plátky vepřového masa sůl, pepř hladká mouka 1 cibule 1 zakysaná smetana tuk 50 ml brandy Maso osolíme, opepříme a obalíme v mouCiteste tot ... 100 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
 |
 |
Vaječná pomazánka se sýrem
Vaječná pomazánka se sýrem 4 vejce 100g tvrdého sýra 2-3 lžíce mléka 100 g majonézy pažitka sůl Natvrdo vařená vejce spolu s tvrdým sýrem nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme majonézu, jemně sekanou pažitku,Citeste tot ... 37 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Jablečný Freimanův koláč
Jablečný Freimanův koláč Suroviny Postup Listové těsto máslo med 4 celá oloupaná jablka vlašské ořechy skleněný pekáček Nejprve rozpálíme skleněný pekáček, pak do něj dáme lžíciCiteste tot ... 85 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Šunka v pivní omáčce
Šunka v pivní omáčce Šest set g uzené vepřové kýty (šunky), litr a půl piva, cibule, tři lžíce másla, dvě lžíce hladké mouky, trochu chleba namočeného v pivu, sto padesát g žampionů, sůl, pepř a nastrouhaný křen. Maso zalijeme litreCiteste tot ... 81 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Andělské větry
Andělské větry 15 dkg tuku (IVA), 15 dkg cukru, 1 lžíce kakaa, 4 lžíce mléka, 4 kakaové pudinky. Uvaříme ve vodní lázni a sáčkem utvoříme na plech malé špičky, které sypeme cukrem a zdobíme oříšky. Necháme pouzCiteste tot ... 32 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Šohajky
Šohajky 250 g 100% tuku rozpustíme ve vodní lázni, vmícháme 100 g kokosu a 350 g ml. cukru. Dáváme trošku do papírových košíčků, naplníme náplní – 150 g ml. ořechů, 150 g ml. cukru, 1 dl rumu, 50 g krájených rozinek – zalijeme opět bílou hmCiteste tot ... 48 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Kočičák
Kočičák Suroviny Postup 1 kg brambor ½ kg kyselého zelí 100 g sádla 1 větší cibule Na sádle osmahneme cibulku a až zrůžoví, přidáme kyselé zelí, které necháme dusit do změknuCiteste tot ... 84 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Grónské chlebíčky
Grónské chlebíčky Krabička sardinek v oleji, krabička sardelových oček, čtyřicet g Flory, padesát g majonézy, dvě lžíce jemně sekané cibule, citrón, dvě vejce, sterilované okurky a kečup. Olejovky včetně oleje rozmačkáme vidličkou a promícháCiteste tot ... 77 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SÝROVÉ KULIČKY S OŘÍŠKY KEŠU
SÝROVÉ KULIČKY S OŘÍŠKY KEŠU 200 g Lučiny, 100 g strouhaného Ementálu, 1-2 lžíce smetany, špetka pepře a kari koření, sůl. Lučinu, smetanu, sůl vyšleháme do pěny, vmícháme Ementál, pepř a kCiteste tot ... 47 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
FARMÁŘSKÝ GULÁŠ
FARMÁŘSKÝ GULÁŠ Vydatný farmářský guláš podlitý vínem, vonící po houbách, zelenině a koření si nežádá víc než domácí křupavý chléb. 800 g hovězí kližky, 100 g červené cibule, 100 g pórku, 100Citeste tot ... 112 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Vanilkové rohlíčky bez vajec
Vanilkové rohlíčky bez vajec 300 g hladké mouky, 150 g moučkového cukru, 250 g Stely, 110 g mletých ořechů, 1 vanilkový cukr, troška citronové kůry – vypracujeme těsto, tvarujeme rohlíčky, upečeme, obalujeme v moučkovém cukru s vanilkovým.Citeste tot ... 30 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SÝROVÉ KOULE
SÝROVÉ KOULE Nastrouháme 150 g Nivy a 150 g Eidamu, přidáme 3 žloutky, 4 rovné lžíce hladké mouky, 100 g drobně sekaného salámu Herkules a sníh ze 3 bílků. Opatrně sůl. Lžící vykrajujeme kousky, obalíme je ve strouhCiteste tot ... 45 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Hradecké kostky
Hradecké kostky 300 g polohrubé mouky, 100 g mletého cukru, 200 g másla, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 1 vejce, 1 lžička citronové kůry. Vypracujeme těsto, vyválíme, vykrajujeme čtverečky, dáme na plech a polovinu čtverečků potřeme kondenzovanýCiteste tot ... 41 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Hraběnčin štrůdl
Hraběnčin štrůdl 200 g Hery 4 vejce 200 g moučkového cukru 450 g polohrubé mouky ˝ sáčku prášku do pečiva jablka vlašské ořechy rozinky skořice cukr krupiceCiteste tot ... 62 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
JAZÝČKY
JAZÝČKY Listové těsto rozválíme a nakrájíme na různé tvary. Přeneseme je na plech vypláchnutý vodou, potřeme vejcem a posypeme sekanými vlašskými ořechy a krystalovým cukrem smíchaným s vanilkou nebo jenom skořicovým cukrem.Citeste tot ... 27 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Vafle se šlehačkou a čokoládou
Vafle se šlehačkou a čokoládou Suroviny Postup 125 g margarínu 50 g cukru 1 vanilkový cukr 3 vejce 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1/3 l mléka šlehačka čokoládaCiteste tot ... 94 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
ZAPRÁVANÁ SLIEPKA
Zaprávaná sliepka Suroviny: 1 menšia sliepka, soľ, 100 g miešanej koreňovej zeleniny, 40 g cibule, 50 g masla, 60 g hladkej múky, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, ¼ litra sladkej smotany, 1 žatok, byľka zeleného petržlenu, 20 gCiteste tot ... 107 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Televizní pohoštění
Televizní pohoštění Čtyři vejce uvařená natvrdo, zeleninová směs Moravanka, tři sta g měkkého salámu, majonéza, kostka bujónu a dvě lžíce želatiny. Vejce, salám a zeleninu nakrájíme na kostičky a smícháme s majonézou. Nálev z moravanky dolijCiteste tot ... 60 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
PROVENSÁLSKE KURACIE PRSIA NA SLANINE
Provensálske kuracie prsia na slanine Suroviny: Kuracie prsia 500 g, soľ, korenie, vegeta, provensálske korenie, slanina, maslo, olej Postup: Kuracie prsia vyklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme vegetou a provensálskym korením. Slaninu siCiteste tot ... 66 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
KURACIE PRSIA S MANDĽAMI
Kuracie prsia s mandľami Suroviny: 600 g kuracieho mäsa z pŕs, 2 bielky, 1 lyžica Solamylu, soľ, 3 lyžice oleja, 1 mladý pór, 1 cibuľa, 50 g šampiňónov, 1 kapia, 50 g mandlí, 2 lyžice červeného vína, 2 lyžice sójovej omáčky. Postup: Mäso zCiteste tot ... 83 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Alte pagini
