Plněné trubičky
Plněné trubičky: Suroviny: (asi na 20-25 ks) 500 g listového těsta, hladká mouka na vyválení, kousek vejce na potření. Náplň: 200 g másla, 2 ks žervé, 300 g měkkého taveného sýra, 1 – 2 lžíce mléka, sůCiteste tot ... 110 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
 |
 |
Salát z rajčat s tatarskou omáčkou
Salát z rajčat s tatarskou omáčkou Suroviny: 8 rajčat, citronová šťáva, 3-4 tatarské omáčky Celá rajčata přelijeme vřelou vodou, sloupneme, nakrájíme na kolečka, klademe na talířCiteste tot ... 52 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Máslový krém
Máslový krém: Základní surovina pro cukroví. Na 1 kostku másla potřebujeme 6 lžíc pískového cukru. Vejce a cukr šleháme dohusta v horké vodní lázni. Mírně změklé máslo mícháním napěníme a postupně do něj p"Citeste tot ... 54 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Bábovka tvarohová I
Bábovka tvarohová I: Suroviny: 3 hrnky polohrubé mouky, 1 vrchovatý hrnek moučkového cukru, 1 tvaroh, 3 vejce, 1 HERA, 1 prášek do pečiva, mléko, tuk na vymazání, strouhánka na vysypání formy. Mouku, cukr, tvaroh, vejce, prášekCiteste tot ... 44 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Bramborák III
· Bramborák III: Rozpis: 4 velké syrové brambory, 1 plátek slaniny, pepř, 4 stroužky utřeného česneku, trochu soli, 4 lžíce strouhaného sýra, uzenina (můžeme vynechat) olej na smažení Syrové brambory oškráCiteste tot ... 64 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Příprava krému
Příprava krému V části mléka rozšleháme pudinkový prášek a žloutek, vlijeme do ostatního - již horkého mléka a uvaříme hustý krém. Vychladíme jej za občasného míchání, téměř studený ušleháme ( nejlépe v Citeste tot ... 47 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Šopský salát
Šopský salát Suroviny: 1/2 kg paprik, 4 rajská jablíčka, okurka, mletá pálivá paprika, cibule, petrželka, sůl, 4 lžíce oleje, ocet Papriky spaříme, zbavíme semínek a oloupeme, nakrájíme na drobné kousky. Stejně pokrájímeCiteste tot ... 64 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Vlašský salát
Vlašský salát Suroviny: měkký salám Gothaj, šunka, okurky, 20 dkg vařených brambor, majonéza, 1/2 balíčku zeleného hrášku, 15 dkg mrkve, 10 dkg celeru, pepř, sůl Okurky, vařený celer a mrkev, kostičCiteste tot ... 36 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Jablková povidla
Jablková povidla Suroviny: 1kg jablek, cukr, citrónová kůra. 1 kg jablek oloupáme, vyjmeme jádřince a ustrouháme na hrubém struhadle. Vložíme je do kastrolu, podlijeme trochu vodou a dusíme za občasného míchání na kaši.Citeste tot ... 34 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Salát z červené řepy s jablky
Salát z červené řepy s jablky Suroviny: Stejný díl nastrouhané červené řepy, stejný díl nastrouhaných jablek, 1 ovocný jogurt. Vše dobře promícháme.Citeste tot ... 14 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Tatranské chlebíčky
Tatranské chlebíčky: Suroviny: 4 krajíčky toastového chleba (není-li stačí bílá veka), 4 plátky šunky, olej, 4 lžíčky okapaného brusinkového kompotu, 4 plátky sýra, pepř. Krajíčky chleba po obou stranách nasucCiteste tot ... 51 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Kuře Floretnské
Kuře Floretnské: Suroviny : 1 menší kuře, sůl, pepř, 80 g oleje, 8 vajec, půl balíčku mraženeho špenátu, 80 g másla. Omyté a osušené kuře vykostíme, rozčtvrtíme a sejmeme z něho kCiteste tot ... 92 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Kuřecí roláda : (od Evy Pilarové)
Kuřecí roláda : (od Evy Pilarové) Suroviny: 1 kuře, krenex nebo křen ve smetanovém nálevu, drůbeží šunka, 3 vejce, cibule, 2 drůbeží párky, strouhaný eidam, želatina v prášku, sůl, máslo, kmín. KuřeCiteste tot ... 131 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Pikantní hlávkový salát
Pikantní hlávkový salát Suroviny: 2 ks hlávky salátu, citrónová šťáva,pažitka, kopr, zelená petrželka, malá cibule, citronová šťáva, sůl lžíčka cukru, šálek kyselé smetany nebo kyselého mléka. Salát dobře omyjeme aCiteste tot ... 50 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Velmi křehké linecké cukroví
Velmi křehké linecké cukroví: Suroviny: 300 g hladké mouky, 130 g moučkového cukru, 220 g másla, 6 vařených prolisovaných žloutků, nastrouhaná kůra z dobře omytého citrónu, pikantní zavařenina. PolevaCiteste tot ... 131 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Co dělat, aby se mléčná omáčka nesrazila
Co dělat, aby se mléčná omáčka nesrazila: Základní mléčné omáčky se dělají tak, že z mouky a tuku připravíme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem a povaříme za stálého šlehání metlou na snCiteste tot ... 77 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Vánoční slepované linecké
Vánoční slepované linecké: Suroviny: 400 g hladké mouky, 200 g másla nebo tuku, 100 g cukru, vanilkový cukr, citrónová kůra, 2 žloutky, rybízová marmeláda na slepení, 1 vejce na potírání, mleté oříšky na zdobení. Z vypraCiteste tot ... 76 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Salát z hlávkového zelí s koprem
Salát z hlávkového zelí s koprem Očištěné a omyté bílé zelí nakrájíme na nudličky, promícháme se solí a necháme odstát. Pak přidáme sekaný kopr a zakysanou smetanu, trochu citrónové šťávy a promícháme.Citeste tot ... 25 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Švarcvaldský dort
Švarcvaldský dort: Rozpis: 3 hrnky moučkového cukru, 4 vejce, 2 lžíce horké vody, 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek Solamylu,1 lžička skořice. 1 roztlučený hřebíček, 3 vrchovaté lžíce kakaa, 1 lžíčka práCiteste tot ... 136 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Boršč
· Boršč: Suroviny: (rozpis na 4 porce) 250 g předního hovězího masa, 100 g vepřové plece, sůl, 1 cibule, voda podle potřeby, několik zrnek pepře celého a nového koření,Citeste tot ... 173 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Alte pagini
