Kuřecí prsty
Kuřecí prsty Ingredience 4 kuřecí prsní řízky, mouka, 3 vejce, 300 g kukuřičných lupínků, 200 g sezamových semínek, sůl, olej, 100 ml bílého jogurtu, 100 ml majonézy, 6 stroužků česneku PosCiteste tot ... 61 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
 |
 |
Kapr s hořčicí v sýrovém těstíčku
Kapr s hořčicí v sýrovém těstíčku Ingredience 6 porcí kapra, 1 lžíce plnotučné hrořčice, 2 stroužky česneku, sůl, 4 vejce, 100 g tvrdého sýra, 2 lžíce hladké mouky do těstíčka, trochCiteste tot ... 78 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Bramborový salát
Bramborový salát Insalata di patate 4 porce 10 kg ve slupce vařené, loupané brambory 300 g 7750 g základní octovýCiteste tot ... 70 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
 |
Opékaný chlebíček po neapolsku
Opékaný chlebíček po neapolsku Pan dorato alla napoletana 10 - 12 porcí bílá veka 1/2 sardelové filety Citeste tot ... 101 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Svíčková podle Mirky
Svíčková podle Mirky Ingredience maso na svíčkovou (asi 1 kg), 1 menší celer, 2 mrkve, 4 petržele, 5 kuliček jalovce, 5 kuliček nového koření, 15 kuliček černého pepře, 3 bobkové listy, lžíce tymiánCiteste tot ... 144 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Polévka z vepřových drobů
Polévka z vepřových drobů Minestra di corata di maiale 4 litry vepřové droby 1000 g sádlo nebo margarín Citeste tot ... 134 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Opečený chlebíček se sardelkami
Opečený chlebíček se sardelkami Pan dorato con alici 10 - 12 porcí bílá veka 1/2 tvrdý sýr dle naší preference Citeste tot ... 102 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Bramborový salát s fazolkami
Bramborový salát s fazolkami 4 - 6 porcí 5 kg ve slupce vařené oloupané brambory 300 g 3000 g drobně krájená cibule Citeste tot ... 90 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Filé v alobalu
Filé v alobalu Ingredience 4 kousky rybího filé, 60 g másla, 2 lžičky plnotučné hořčice, 1 menší cibule, 1 lžička karí, šťáva z 1/2 citrónu, sůl, mletý pepř, olej Postup Plátky filé rozmraCiteste tot ... 83 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Křenová sekaná se sýrem
Křenová sekaná se sýrem Ingredience 500g mletého masa, 150g nakrájené slaniny, 250g strouhaného sýra, 70g strouhaného křenu, 2 lžíce hladké mouky, 2 housky namočené v mléce, 2 vejce, mletý pepř, nasekaná nať petrCiteste tot ... 68 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Parmazánový masový salát
Parmazánový masový salát Insalata alla parmigiana 4 porce 10 porcí vařené kuřecí maso 40 g 200Citeste tot ... 87 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Kuřecí kousky s nudlemi
Kuřecí kousky s nudlemi Ingredience 4 kuřecí prsa, 1 plechovka rajského protlaku, 3 stroužky česneku, 1 lžíce sezamových semínek, sůl, pepř, chilli, sójová omáčka, olej, 1 balíček instantních rýžových nCiteste tot ... 90 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Pivní guláš
Pivní guláš Ingredience 750 g hovězí kližky, 3 velké cibule, 1/2 l světlého piva (10°), 2 lžíce sádla, 1 - 2 krajíce staršího chleba, sůl, mletý pepř, drcený kmín, majoránka, 3 stroužky česneku Postup MCiteste tot ... 93 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Pikantní masové placičky
Pikantní masové placičky Ingredience 600 g masa (v receptu je vepřové plecko nebo kýta, já používám kuřecí prsa), 1 cibule, 3 vejce, 1 lžička soli, 1 lžička mletého pepře, 1 lžička pálivé papriky nebo cCiteste tot ... 83 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Játrový guláš
Játrový guláš Ingredience 500 g vepřových jater, 2 cibule, 4 - 5 stroužků česneku, 4 dl vody, 3 lžíce sojové omáčky, 5 - 6 lžic kečupu, 1 lžička karí, 1 lžička sladké mleté papriky, majoránka, sůl,Citeste tot ... 81 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Smažený chléb
Smažený chléb (Pan dorato) Smažený chléb se může připravit z jakéhokoliv bílého italského chleba nebo veky. Většina receptů doporučuje odkrojit z chleba kůrku, ale během své praxe jsem poznal, žeCiteste tot ... 135 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Kotlety na másle s jablky
Kotlety na másle s jablky Ingredience vepřové kotlety podle počtu strávníků (trošku silnější plátky masa než na řízek), poloviční počet jablek, sůl, pepř, moučkový nebo krupicový cukr, másCiteste tot ... 106 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Boloňské špagety
Boloňské špagety Ingredience 300 g mletého masa - směs vepřové a hovězí, 1 malý rajský protlak, 1/4 pórku, 1/4 kostky masoxu, hladká mouka, sůl, 2-3 stroužky česneku, koření na mleté maso nebo na špagetCiteste tot ... 76 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Maso pečené v zelí
Maso pečené v zelí Ingredience 600 g vepřového masa (plecko, krkovička), 1 velká cibule, 1 menší hlávka zelí, sůl, pepř, kmín, olej Postup Omyté a osušené maso nakrájíme na větší kostky. Zelí nakroCiteste tot ... 126 cuvinte
Dimensiune mica
+ cu imagini |
|
|
Rajčatová polévka sicilská
Rajčatová polévka sicilská Minestra al pomodoro siciliana 4 litry drobně krájená cibule 1 šálek olivový olej Citeste tot ... 106 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Alte pagini
