Metode si tehnici de elaborare a programelor turistice

Metode si tehnici de elaborare a programelor turistice

Elaborarea programelor agroturistice constituie o latura esentiala a activitatii agroturistice. Resursele existente in gospodaria rurala sunt puse la dispozitia turistilor prin intermediul ofertelor de programe agroturistice, care pot imbraca forme foarte diversificate si, de asemenea, pot crea multiple facilitati.

In elaborarea unui program agroturistic se parcurg, de regula, urmatoarele etape:

prezentarea ofertei de cazare;

inventarierea atuurilor zonei agroturistice;

analiza posibilitatilor de practicare de catre turist a unor activitati specifice zonei si/sau sezonului;

prezentarea activitatilor recreative potentiale ale zonei agroturistice;

stabilirea elementelor de atractie din zonele limitrofe;

includerea in program a atelierelor mestesugaresti si de microindustrie din zona.

A. Prezentarea ofertei de cazare. In cadrul acestei etape se urmaresc aspectele referitoare la capacitatea de cazare si a serviciilor ce pot fi asigurate la nivelul gospodariei sau al comunitatii rurale. Capacitatea de cazare se va prezenta pe categorii si clase de confort, precizandu-se cu exactitate si in detaliu toate elementele caracteristice spatiului de locuit: numarul si dimensiunile camerelor (incaperilor), intrarea (comuna cu proprietarul sau separata), grupul sanitar, posibilitatile de asigurare a apei calde si reci, posibilitatile de incalzire, alte dotari suplimentare.

Serviciile ce pot fi asigurate includ:

prepararea si servirea mesei;

posibilitatea procurarii unor alimente nepreparate sau semipreparate;

ghid turistic sau calauza;

supravegherea copiilor;

posibilitati de parcare,

inchirierea unor echipamente sau accesorii;

- dotarea gospodariei sau a camerelor cu radio, televizor, frigider, telefon etc.

B. Inventarierea atuurilor zonei agroturistice. Aceste atuuri reprezinta de fapt "punctele forte" in atragerea turistilor si se pot concretiza, intre multe altele, prin:

- cadrul natural (peisaj, fenomene geologice deosebite, calitatea aerului, prezenta unor lacuri sau rauri in zona respectiva);

- cadrul construit (arhitectura traditionala, specificitatea materialelor de constructie utilizate, modul de finisare si aspectul exterior, forma caselor etc);

- obiective istorice de insemnatate deosebita ;

- obiective economice care pot fi vizitate;

- obiceiuri specifice zonei (targuri, sarbatori).

C. Analiza posibilitatilor de practicare de catre turist a unor activitati specifice zonei si/sau sezonului. In cadrul acestei oportunitati se pot include numeroase activitati legate de viata in mediul rural, cum ar fi:

cositul si stransul fanului;

culesul fructelor de padure;

hranirea si ingrijirea animalelor din gospodarie (mulsul oilor si vacilor);

prelucrarea laptelui si a carnii;

activitati artizanale ( cusut, impletit, modelat lut, cioplit piatra si lemn).

D. Prezentarea activitatilor recreative potentiale ale zonei agroturistice. In functie de specificul zonei si de posibilitatile fiecarei gospodarii, se pot desfasura diverse activitati recreative, cum ar fi:

- activitatile specifice sezonului (drumetii, schi);

- mesele campenesti si mesele la stana;

- vanatoarea, pescuitul si sporturile acvatice;

- turismul ecvestru.

E. Stabilirea elementelor de atractie din zonele limitrofe. In vederea organizarii unor actiuni, programe turistice sau excursii, se vor inventaria si atractiile turistice din zonele limitrofe satului turistic respectiv, cum ar fi:

- forme de relief si peisaje atractive;

- oglinzi de apa cu posibilitati de inot;

- sporturi nautice sau plaja;

- locuri de pescuit sau vanatoare;

- localitati sau statiuni cu izvoare de ape minerale;

- monumente istorice sau arhitectonice;

- muzee sau case memoriale;

- sate cu creatii etnofolclorice si manifestari folclorice originale;

- orice alte atractii ce ar prezenta interes pentru turisti.

F. Includerea in program a atelierelor mestesugaresti si de microindustrie din zona. Acest element din program este deosebit de important, deoarece este posibil ca unii turisti sa doreasca sa se initieze intr-un anumit domeniu al artei populare sau intr-un anumit mestesug, iar majoritatea lor vor achizitiona produse rezultate din aceste activitati.

Orice program agroturistic mai trebuie sa cuprinda precizari privind:

- adresantul (turist individual sau grup de turisti);

- responsabilul de program (persoana care poate da informatii suplimentare, care rezerva locurile si primeste turistii);

- durata programului si perioada de timp pentru care este valabil. In acest sens, deosebim:

- programe standard, pentru perioade de timp modulate si servicii stabilite de organizatori;

- programe comandate, pe perioade de timp si servicii solicitate in mod special de catre turisti.