Capadocia " ținutul cailor frumoși "

Prezentarea destinației

Acces

In partea centrala a Turciei , in Anatolia , se impune printr-un pitoresc deosebit o regiune turistica aparte - Capadocia . Acest taram rupt parca din basme , nu inseamna numai forme de relief dintre cele mai variate , mai curioase sau mai spectaculoase ci un ținut in care comunitatea locala a creat o cultura specifica-bogata , unica și valoroasca .

Regiunea Capadocia inseamna propriu-zis provinciile Aksaray, Nevsehir, Nigde, Kayseri si Kirsehir .

Aceasta "regiune selenara" se afla la circa 250 km sud-est de Ankara, capitala Turciei moderne . Daca optați pentru o calatorie cu avionul pana in Ankara sau Istanbul, de aici pana in Capadocia puteți lua autocarul. Cel mai apropiat aeroport se afla in Kaisery, iar zborurile dinspre Istanbul spre Kaisery, se efectueaza cu regularitate. Autobuzele sunt valabile si dinspre aeroportul Erkilet pana la autogara din Kaisery. Serviciile de transport sunt foarte bine puse la punct in Turcia, prin urmare, veți putea ajunge la destinație plecand din oricare oraș mare al Turciei. Pentru a vizita orașele din apropiere, puteți opta fie pentru serviciul de transport public, fie pentru un taxi. Daca nu va aflați intr-o excursie organizata, folosiți serviciile unei agenții locale. Majoritatea au programe de vizitare, insoțite de ghid, pentru aceasta zona. În cazul unei calatorii cu mașina personala sau inchiriata, asigurați-va ca aveți o harta rutiera sau un GPS, deoarece acestea sunt dificil de procurat in afara localitaților mari.

În inima Turciei moderne se ascunde un petic de pamant care pare desprins dintr-o alta lume: formațiuni geologice stranii, similare cu cele lunare, labirinturi subterane, fortarețe, orașe construite sub pamant elemente care, luate impreuna, ofera o savoare unica acestei zone aflata mai tot timpul in atenția istoriei.

Capadocia nu inseamna doar straturi de lava și roca vulcanica depuse de-a lungul timpului, ci și suprapunerea unor fașii de istorie care dau naștere unei povești magice despre cuceritori, culturi disparute, razboaie și sfinți.

Aici, secretele se afla in fiecare colțișor, de la tunele , capcane și peșteri, pana la rute clandestine, utile in aprigele lupte care s-au dat in aceste locuri. Capadocia sau Kapadokya, dupa numele hitit care insemna "regiunea cailor frumoși", este o lume subterana care ascunde in faldurile sale campurile de batalie ale cuceritorilor, razboaie sangeroase sau lupte religioase care au amenințat tot timpul sa o distruga . În aceste locuri, sacrul și profanul au cunoscut conviețuirea. Dincolo de chestiunile de razboi, aici au fost construite primele manastiri din lume, iar numarul lacașurilor de cult s-a ridicat de-a lungul timpului la peste 200 de biserici. În ciuda invaziei turistice, regiunea a reușit intr-un fel sau altul sa iși pastreze o aura de mister, chiar și in fața arheologilor și istoricilor moderni. Nu numai considerențele istorice fac posibila aceasta afirmație, ci și evenimentele moderne, care includ campuri magnetice despre care se presupune ca au proprietați curative sau semnalarea unor obiecte zburatoare neidentificate.

Patrimoniul turistic

Potențialul turistic natural

A . Relief și geologie

Cu milioane de ani in urma, erupțiile vulcanice au reprezentat primul fenomen care avea sa fie piatra de temelie a ceea ce inseamna Capadocia azi. De-a lungul timpului, trei vulcani mari din zona au raspandit tone de materiale in toata regiunea. Primele erupții au lasat in urma o roca mai moale, numita tuf, dupa care a venit randul naturii sa joace rolul artistului. Ploaia, vantul și nisipul au inceput sa erodeze, creand platourile imense, vaile, defileurile și hornurile care impanzesc zona. Roca moale de tuf, rezultata in urma activitaților vulcanice, a "albit" regiunea timp de 10 milioane de ani, in vreme ce stratul superior de bazalt oferea protecție necesara adaposturilor.

Munti ( varful Uchisar), stanci, vai prapastioase si adanci, conuri rasturnate si turle ascutite de piatra care se urmaresc pe distanta de kilometri, turnuri, varfuri, trecatori, prapastii si stanci impunatoare La nord est, dominand peste toate de la cei aproape patru mii de metri, varful mereu inzapezit al muntelui Argeu (astazi Erciyes Dagi, avand 3916 m inaltme ), vechiul vulcan care impreuna cu Hasan Dagi (la sud vest) cu eruptiile sale de la inceputul lumii a oferit materia prima pentru peisajul capadocian.

Din platoul vulcanic se desface o imensa vale cu o adancime ce depașește pe alocuri 100 de metri , cu o lațime maxima de 200-300 de metri și cu o lungime de cațiva kilometri - Valea Ilhara ( Ilhara Vadisi , Peristremma) - este o vale sapata in curgerile de lave bazaltice , la partea superioara , și in tufuri andezitice , sub acestea .

Valea Ihlara Valea Dragostei - Goreme

Valea Pigeon - Uchisar

La sud de Niĝde , ținuturile muntoase ale Anatoliei Centrale sunt separate de coasta sudica prin magnificii Munți Taurus .

Dupa orașul Ulukisla , drumul incepe sa se urce și apoi atinge renumitele Gűlek Boĝazi ( Portile Ciliciene ) , o trecatoare inalta in munți care a fost vreme de secole singura legatura intre Platoul Anatolian si Cucorova ( Cilicia ) .

B . Clima

În Capadocia , clima fluctueaza dramatic, cu ierni reci și pline de zapada și veri fierbinți și uscate. Aceasta regiune este, in general, o zona mai racoroasa decat coastele marilor Mediterana si Egee.

Temperatura medie inregistrata este cuprinsa intre -8 grade C si 3 grade C in ianuarie și intre 15 grade C și 30 grade C in iulie. Cantitatea anuala de precipitații este de 320 mm , cea mai mare cantitate de precipitații cade intre octombrie și aprilie, multe sub forma de zapada.

Pentru a evita caldura extrema și aglomerațiile turistice, cea mai indicata perioada este din aprilie pana la jumatatea lunii iunie sau din septembrie pana in octombrie.

C . Hidrografia

Regiunea Capadocia este saraca in ceea ce privește apele ce o parcurg ,

remarcandu-se fluviul Melendiz ce strabate Valea Peristrema , raul Kizilirmak, raul rosu, numit astfel datorita culorii  argilei bogate in oxizi de fier , raurile Sakarya si Yesilirmak,

D. Vegetația

Vegetația variaza dupa regiune, tip de sol, clima și altitudine. Aceasta include copaci mici, tufișuri și o varietate de plante bulboase, cu țepi care infoloresc. Dintre copaci fac parte stejarul , pinul pitic , dafinul si mirtul. Sunt crescuti maslini si citrice, smochine, struguri, bumbac , fructe primavaratice si vița de vie . Paduri rarefiate alterneaza cu iarba mica de stepa .Padurile de arbuști se gasesc la altitudini mai mari unde precipitațiile sunt mai dese. Mai multe tipuri de iarba, inclusiv din tipurile alpine, sunt comune.. Pe pantele mai joase ale munților, exista copaci cum ar fi ienuparul, roșcovul și stejarul sunt intercalați cu pașuni și tufișuri joase .

Trestia de zahar este cultivata de-a lungul raurilor Kizilirmak, Sakarya si Yesilirmak, asigurand materia prima pentru cei peste 30 de producatori de zahar ai țarii .

E .Fauna

Dintre animalele cele mai mari, doar porcul mistreț ramane abundent in paduri. Lupul, vulpea, pisica salbatica, hiena, șacalul, cerbul, ursul, jderul și capra de munte traiesc in zone mai retrase. Din animalele domestice fac parte: camila , zimbrul Asiatic, și capra de Angora. Numeroase specii locale de pasari includ gasca salbatica, potarnichea si pitpalacul. În plus, mai multe pasari de prada-inclusiv vulturi și șoimi.

Potențialul turistic antropic

1 .Cultural - istoric

A .Vestigii , locuri și monumente istorice

Chiar daca aspectul sau de la suprafața incita in continuare interesul turiștilor, autenticul spirit al Capadociei este ingropat in adancuri. Istoria acestei regiuni incepe in urma cu 10 milioane de ani , cand primii oameni se stabileau in Anatolia . Tinutul a fost stapanit , pe rand , de hitiți , de firigeni , de perși , de greci și romani , fiecare punandu-și amprenta pe aceste locuri de vis .

Sutele de orașe subterane și fortarețe sapate in munți sunt conectate pentru a crea una dintre cele mai masive rețele terestre din lume. În urma cu 3.500 de ani, aceste locuințe sapate in stanca asigurau supraviețuirea locuitorilor in timpuri grele, in care orașe intregi erau șterse pe fața Pamantului. Istoria sangeroasa a zonei aflata la congruența unor rute comerciale importante, care legau marile imperii ale lumii, China, India, Egipt, Grecia și Roma, ne ofera motivul pentru care baștinașii au preferat sa iși construiasca locuințele in subteran, mai degraba decat la suprafața. Pe scurt, cine controla Capadocia controla cele mai importante rute comerciale și avea promisa o parte din toate avuțiile care luau calea exportului. Romanii, perșii și mongolii au purtat batalii sangeroase pentru a controla acest nod. Presiunile externe cumulate cu luptele interne au rezultat un loc care cu greu se putea numi "acasa". Populația locala era depașita din punct de vedere numeric și din punct de vedere al inarmarii. Singura soluție viabila care le asigura supraviețuirea era ascunderea in dedesubturile Pamantului și pastrarea stricta a acestui secret.

Capadocienii au inceput cu locuințe simple, insa in timp arta lor s-a perfecționat, ceea ce a dus la crearea unor vaste labirinte subterane, a orașelor și a fortarețelor menite sa le asigure liniștea. Unele orașe puteau adaposti pana la 20.000 de oameni, ceea ce s-a și intamplat timp de 25 de secole, pana in anii 1300 d Hr.. Peste 260 de kilometri patrați au fost ocupați de construcțiile care au protejat locuitorii impotriva ofensivelor inamice .

Dupa venirea vremurilor pașnice, utilitatea acestor ascunzatori a inceput sa se diminueze, ducand la o inevitabila ieșire la lumina a localnicilor. În secolul XIV, un numar de orașe erau deja uitate. Abandonarea continua, dar sigura, a facut ca in curand praful sa se așeze nu numai pe orașe, ci și pe memoria oamenilor. Abia in anii '60 ai secolului XX, localnicii au inceput sa exploreze tunelele ingropate sub povara timpului. Dupa șase secole de tacere, doar zvonurile despre așezarile subterane reușisera sa supraviețuiasca, insa nici unul dintre exploratorii amatori nu iși putea imagina cat de vaste erau aceste locuri in realitate. Dupa ce primul pas a fost facut, a venit randul experților sa inceapa lucrarile de cercetare. Peste 200 de orașe (printre care Derinkuiu , Kaymakli, Mazi si Ozkonak )au fost descoperite intacte dedesubtul Capadociei, insa cercetatorii sunt convinși ca mai sunt inca foarte multe care așteapta sa fie descoperite.

Derinkuyu -oraș din provincia Nevsehir , numit și " fantana adanca " in limba turca , este in momentul de fața , un mic orașel cu 7000 de locuitori, aproape in totalitate musulmani .Atracția acestei mici așezari este o impresionanta lucrare a comunitații creștine ce se regasea pe aceste locuri in primul mileniu al erei noastre , lucrare descoperita intamplator in prima parte a secolului trecut.Derinkuyu este cel mai interesant oraș subteran pe care un turist il poate vizita . Este un loc unde misterul te insoțește la fiecare pas , iar teama se cuibarește tot mai mult in suflet cu cat patrunzi mai adand in acest oraș al speranței , dar și al morții .Sapat intr-o roca vulcanica moale, orașul se desfașoara pe șapte nivele principale , pe fiecare nivel fiind dispuse locuințe individuale sau comune , biserici , depozite , bucatarii , toate legate printr-un labirint de galerii și de scari in spirala .Aici se retrageau locuitorii , traind lungi perioade de timp, pana cand pericolul trecea .Nici pana in momenul de fața, acest oraș nu a fost cercetat in intregime, publicului fiindu-i pusa la dispoziție , spre vizitare , doar o mica parte .

Se spune ca in 1963, un locuitor al orașului Derinkuyu (situat in regiunea Capadocia, Anatolia Centrala, Turcia) a daramat un perete al casei sale și a dat peste o camera despre care nu știa ca exista. Aceasta camera comunica cu alta și tot așa.

Acesta tocmai descoperise orașul subteran de la Derinkuyu, al carui prim nivel se presupune ca ar fi fost sapat de hittiți in jurul anului 1400 i.e.n.

Arheologii au inceput sa studieze acest oraș subteran fascinant. Au reușit sa coboare pana la 40 de metri adancime, dar exista voci care susțin ca tunelurile duc pana la 85 de metri.Pana acum au fost descoperite 20 de nivele, din care doar 8 pot fi vizitate de turiști. Restul sunt rezervate arheologilor și antropologilor care studiaza in continuare acest oraș.

Se presupune ca orașul era folosit ca refugiu de mii de oameni, care locuiau sub pamant, pentru a se apara de invaziile frecvente suferite de Capadocia, de-a lungul a mai multor perioade de ocupație. Inamicii, conștienți de pericolul reprezentat de orașul subteran, incercau repetitiv sa scoata populația la suprafața otravindu-le fantanile. Interiorul este uimitor: galeriile subterane Derinkuyu (unde pot locui cel puțin 10.000 de oameni ) puteau fi blocate in trei zone strategice cu niște uși circulare din piatra. Acestea erau roci foarte grele care inchideau coridorul și impiedicau trecerea inamicilor.Roțile aveau intre 1 si 1, 5 metri inalțime, 50 de centimetri grosime și aproximativ 500 de kilograme.

În plus, s-a mai descoperit un tunel lung de aproape 8 km care face legatura intre Derinkuyu și alt oraș subteran, Kaymakli.

Despre orașele subterane din Capadocia ne vorbea și istoricul grec Jenofonte. În lucrarea sa, " Anabasis " , el povestea despre casele de sub pamant ale locuitorilor din Anatolia, care aveau incaperi suficient de mari cat sa incapa o familie cu animale domestice și rezerva de alimente. 

În nivelele recuperate s-au descoperit grajduri, cantine, o biserica (cu baza in forma de cruce de 20 pe 9 metri, cu un tavan de aproximativ 3 metri inalțime), bucatarii, prese de vin și ulei, magazii, o școala , numeroase camere și un bar.

Orașul beneficia și de existența unui rau subteran. Locuitorii aveau acces la numeroase fantani de apa și un magnific sistem de ventilație (s-au descoperit 52 de puțuri de ventilație ) care ii uimește pe inginerii de azi.

Goreme este o localitate așezata in provincia Nevsehir din Anatolia Centrala , aflat in localitatea cu același nume, a fost trecut in lista monumentelor mondiale UNESCO in anul 1985. Muzeul Național in aer liber din Goreme, un complex monahal de mai multe biserici sapate in piatra și capele acoperite cu fresce . Este unul dintre cele mai cunoscute locuri de atracție turistica din Turcia.

 

Începuturile vieții monahale in aceste locuri se intinde in istorie pana in perioada romana de inceput a creștinismului. Parcul deține mai multe obiective turistice, insa, dintre ele, cele mai apreciate sunt bisericuțele rupestre, sapate in stanca .

Cea mai mare parte a bisericilor și a capelelor dateaza din perioada secolelor X-XIII, perioada de mixiune a culturilor bizantina și selciuca. Majoritatea bisericuțelor sunt construite in planul cunoscut vremii de cruce inscrisa, cu o cupola centrala sprijinita pe patru coloane. În anexele nordice ale mai multor bisericuțe s-au gasit morminte sapate in piatra .

Cele mai cunoscute bisericuțe aflate in complexul monahal Goreme sunt:

     - Biserica Elmali - cea mai mica și cea mai recenta.
     - Biserica Tokali sau Buckle - aflata la o distanța mica de celelalte, infațișeaza unele dintre cele mai bine pastrate si realizate fresce din zona .
     - Biserica Yilanli - cunoscuta și ca Biserica Sfantul Onufrie. Aceasta este renumita pentru frescele ei reprezentand pe cei din iad, incolaciți de șerpi, de unde și denumirea data de localnici - Biserica cu Serpi.
     - Biserica Barbara
     - Biserica Karanlik sau Biserica Neagra
     - Biserica Cavusin
     - Biserica Durmus Kadir
     - Biserica El-Nazar
     - Biserica Sakli sau Biserica Ascunsa
     - Biserica Kiliclar Kusluk sau Biserica Fecioarei Maria
     - Biserica Carikli sau Biserica cu Sandale
     - Biserica Sfantul Vasile
     - Biserica Sfantul Ioan
     - Biserica Sfantul Eustatie
     - Biserica de Baieți și Fete
     - Capela Sfanta Ecaterina

Vizitarea intregului complex necesita plata unui bilet cu valabilitate pe toata ziua. Prețul este unul bun, iar beneficiile sunt mult mai mari decat acesta. Cu un bilet se pot vizita toate bisericile și capelele din vale, excepție facand doar Biserica Karanli, care a fost de curand restaurata și ale carei fresce au fost improspatate. Pentru aceasta este nevoie de un bilet special, ce costa in jur de cinci dolari.

În ultimii doi-trei ani, intregul complex din Goreme a fost supus unui program amplu de restaurare și protecție. Multe dintre biserici sunt in stare de eroziune și degradare, datorita infiltrațiilor și pietrei macinate de timp. Lucrarile sunt inca in plina desfașurare la unele dintre bisericuțe.

Marturii din vremea calugarilor crestini sunt  manastirile sapate in stanci, asezate aici pentru aparare in fata navalirilor arabe. Se spune ca numarul acestor manastiri , capele si alte lacasuri subterane  era atat de mare incat in fiecare zi slujba se putea tine intr-un alt loc. S-au pastrat partial si unele fresce de pe peretii acestora.

Biserica Karanlik se afla in Parcul Național in aer liber Goreme, din Capadocia Turciei.

Biserica de aici este cunoscuta cu numele popular de Biserica Neagra - The Dark Church. Acest lucru este pe deplin justificat, deoarece doar un mic ochi de geam permite luminii sa intre in biserica, și nici aceasta direct de afara, ci din nartexul bisericii. Ceea ce noi numim astazi Biserica Karanlik, a fost la inceput un serios complex monahal.

Este de la sine ințeles ca in momentul in care biserica a fost construita, lumina din biserica era și mai puțina, caci nartexul era la randul lui zidit, neexistand o legatura directa intre lumina soarelui și naosul bisericii Karanlik.

Asemenea și celorlaltor biserici și capele din Parcul Național Goreme, Biserica Karanlik a fost construita in timpul secolului al XI-lea. Inițiala Manastire Karanlik forma un intreg complex compact.

Pamantul manastirii și al bisericii se deschidea in partea de nord a acestuia, unde zidul vestic se termina intr-o curte interioara care acum se afla in ruina. În partea sudica a curții, peretele de piatra este sapat pe doua etaje.

Intrarea in primul nivel conduce la o camera cu teren plat. În aceasta camera , peretele de sud este imparțit in trei secțiuni desparțite de pilastri, fiecare secțiune fiind ornata cu arce oarbe in forma de potcoave de cal. Din aceasta camera, trei uși permit accesul in interiorul muntelui. În partea estica se afla trapeza, cu mese și banci de piatra.

La nivelul superior se afla mai multe camere, folosite la inceput pe post de chilii. Camera dinspre nord este situata la nivelul intrarii și este imparțita in patru secțiuni acoperite cu cupole și bolți. Fațada de nord se afla inca in ruina. În orice caz, dupa ceea ce se afla in capatul estic, putem spune ca fațada a avut o arcada in forma de potcoava.

Biserica și nartexul sunt impresionante. La nartexul bisericii se ajunge pe o scara curbata aflata in partea de nord. Din nefericire, o parte a acestuia s-a prabușit, lasand aceasta parte a bisericii sub cerul liber. În estul nartexului se gasesc trei morminte, dintre care doua mai mari și unul mai mic.

Peretele de la baza nartexului pastreaza inca o fresca infațișand Înalțarea lui Hristos și una cu Binecuvantarea Sfinților. Cu toate ca fresca care il infațișeaza pe Hristos este grav afectata de timp și alți factori naturali, aceasta este cea mai vizibila din aceasta parte a bisericii, unde peretele s-a surpat, iar intemperiile vremii nu au avut mila.

Intrarea in Biserica Karanlik se face printr-o deschizatura ingusta, urcand cateva trepte. Intrand prin zidul estic, pasajul care face psibila intrarea in biserica se ingusteaza pe masura ce te apropii de interiorul ei, dinspre nartex. Biserica are patru coloane și trei abside, ușa de intrare și absida centrala fiind strajuite in ambele parți de strane.

Biserica este in forma de cruce, brațele crucii fiind acoperite cu bolți, iar centrul bisericii cu un dom. Brațele crucii sunt unite printr-o bolta diagonala. Spațiul central, brațul estic al crucii și spațiul patrat sunt acoperite cu cupole, in timp ce celalalt braț al crucii este acoperit cu un tavan boltit inalt.

Dupa ce viața monahala de aici a fost eliminata de catre turci, locașul a fost folosit pe post de loc de crescut porumbei, pana in anul 1950. Dupa o munca istovitoare dusa pe intinderea a 14 ani, cu scopul de a curața pereții de urmele lasate de porumbei, noile restaurate fresce, infațișand scene din Noul Testament, au ajuns a fi considerate cele mai bine pastrate din intreaga Capadocie. De asemenea, ele mai constituie și un foarte bun exemplu de arta bizantina din secolul al XI-lea.

Întreaga structura a bisericii este acoperita cu fresce, unele dintre ele fiind și cele mai bine pastrate din intreagul complex de la Goreme. Frescele dateaza din secolul al XI-lea sau cel tarziu de la inceputul secolului al XII-lea.

Stiind faptul ca pigmentul folosit in realizarea frescelor este afectat intr-o masura mai mica sau mai mare de lumina, și observand puțina cantitate de lumina ce patrunde prin singurul gemuleț al bisericii, care, pana la o anumita vreme nu venea nici ea direct de afara, putem sa ințelegem de ce culorile frescelor au ramas inca atat de vii.

Picturile sunt caracterizate de figurile cu puternice expresii faciale și cu poziții dinamice. Sunt folosite foarte multe elemente arhitecturale și decorative in crearea senzațiilor de autentic, de mișcare și de expresivitate.

Este de remarcat accentul pus pe culoarea albastru, folosit intr-un pigment rar, care se regasește in toate colțișoarele bisericii și in fiecare fresca.

Între fresce nu exista o ordine cronologica. Nici chiar intre scenele ce infațișeaza ciclul hristic al patimilor și Învierii nu exista o ordine istorica. Din Vechiul Testament amintim scena in care este infațișata ospitalitatea lui Avraam, la Stejarul lui Mamvri, și Arderea celor trei tineri iudei in cuptorul de foc , alaturi de multe chipuri ale sfinților.

Dintre cele mai bine pastrate și reprezentate scene, amintin: Buna Vestire, Calatoria in Betleem, Închinarea Magilor, Botezul Domnului, Învierea lui Lazar, Schimbarea la Fața, Intrarea in Ierusalim, Cina cea de Taina , Tradarea lui Iuda, Rastignirea, Învierea, Femeile mironosițe la mormantul gol, Binecuvantarea Apostolilor și misiunea lor, Înalțarea lui Hristos.

Vechimea și prospețimea frescelor creaza o stare de liniște și tacere in fața cuvioșiei traitorilor ce le-au nascut și ingrijit. Aceasta stare este caracteristica locurilor pline de istorie și de valoare artistica, insa, este specifica mai ales locurilor in care au viețuit și s-au rugat sfinți.

Situat pe o campie intinsa , orientata spre Muntele Erciyes , Kayseri este unul dintre cele mai vechi orașe din Anatolia . A fost capitala provinciei Greco - romane Capadocia din 380 i.Hr. pana in anul 17 d.Hr. cand a fost cucerita de Împaratul Roman Tiberiu , redenumita Cezareea , a ramas parte a Imperiului Roman pana in 1071 d.Hr. , cand a ajuns sub conducerea turceasca .Azi este un oraș industrial important , dar are numeroase monumente islamice din secolul al XIII -lea , cum ar fi Cifte Kűmbul , mormantul lui Melikeet Adile Hatun , soția sultanului selgiucid Alaeddin Keykubat , in timp ce Döner Kümbet , construita in 1276, conține mormantul fiicei sale , Sah Cihan Sultan . Honat Hatun Camii a fost construita de o alta soție a sultanului și conține mormantul ei , Honat Hatun Tűrbesi . La 22 km nord -est de oraș se afla ramașițele lui Kűltepe , un centru commercial asirian și hitit din secolul al XIX -lea .

Orașul Niĝde , o capitala provinciala istorica , s-a remarcat dupa ce invaziile arabe din sec. al X-lea i-au distrus vecinii , cu o aparare mai slaba .Așezat printre munți , are numeroase morminte islamice din sec. al XIII- XIV și monumente , inclusiv un castel construit la inceputul sec al XIII-lea și utilizat odata ca inchisoare . Moscheile care merita sa fie vizitate includ Alaeddin Camii , construita in 1223 , și Ulucami , construit in 1335 , replica turceasca a Turnului Înclinat din Pisa .

B . Etnografie și folclor

Cultura

Dezvoltarea interesului poporului turc pentru arta și cultura occidentala a fost o parte importanta din mulțimea de reforme ale lui Ataturk din primii ani ai Republicii :trecerea de la scrierea araba la cea romana , modernizarea limbajului ;și introducerea formelor de arta occidentala, ca muzica clasica, baletul și opera.

Muzica populara tradiționala turceasca este o arta vie, indragita foarte mult .A fost mixta cu muzica pop și rock occidentala, pentru a da popului turcesc o tenta etnica.

Muzica Tradiționala turceasca

Muzica are o tradiție excepțional de bogata in Turcia.Cadre didactice si grupuri folclorice iși arata interesul fața de halk muzigi (nuzica folclorica), cantata și acum in mod spontan și veritabil la nunțile și festivalurile de la țara , dar pe care vizitatorii sunt incantați sa o asculte la un concert sau dans organizat pentru turiști.O muzica și un dans ''de la țara''va include deseori o dansatoare din buric-cunoscuta chiar printre cei mai rafinați spectatori.

Deși unele dintre spectacolele prezentate pentru turiști in stațiuni, incheiate cu o cina , pot fi de o calitate inferioara , unele dintre cele mai scumpe restaurante ale hotelurilor din Capadocia au muzica și dans popular , executat la cele mai inalte standarde.

Tipuri de muzica

Muzica Sanat și Fasil (ambele stiluri tradiționale turcești) sunt cele mai mult auzite live, in numeroase baruri și meyhane.

Arabesck , baladele pop orientale sentimentale și melancolice, vor fi probabil primul lucru pe care il veți auzi in Capadocia , chiar și in taxi sau microbuz.

Muzica clasica otomana și religioasa este interpretata de grupuri deosebite , ca cele de la Conservatorul Municipal din Istambul și pot fi auzite in salile de concert , la radio și televiziune , uneori difuzate live.

În unele tekke sau locuințe dervise , vizitatorilor li se permite sa priveasca remarcabilul dans de mediatație a rotilului.

Modele ale vieții :Covoare și Kilimuri

Traversand Anatolia in secolul al XIII-lea, Marco Polo a observat frumusețea covoarelor Turciei.Multe din ofertele de azi le sunt egale in frumusețe.

Cele mai vechi covoare buclate turcești (expuse in Istambul si Konya)sunt covoarele selgiucide din secolul al XIII-lea descoperite la Konya și Beysehir, ; la inceputul secolului al XX-lea.Kilimuri țesute fara bucle se produc local probabil din mileniul al VI-lea i.Hr.Pana in acest secol , majoritatea gospodariilor aveau razboaie de țesut pentru covoare, saci , leagane de copii și alte lucruri pentru casa .Rezultatul este o gama uimitoare de stiluri , tehnici și modele , care include :stilul caucazian, buclele din zona Canakkale, motivele garoafelor din Milas, tiparurile geometrice din Capadocia , figurile stilizate ale covoarelor de langa granița persana , modele florale și arabescurile salbatice ale covoarelor de la curțile otomane , țesute in atelierele din Istambul și Bursa.Moștenitorii acestei tradiții sunt azi covoarele țesute fin din matase și din lana , din Hereke, casa atelierelor imperiale din secolul al XIX-lea.

Firul pentru razboaiele de țesut existente in gospodarii era din lana , par de capra , bumbac sau panza de in.Matasea era produsa in fabricile imperiale din Bursa.Fiecare distinct avea propriul lui speciaist in vopsit.

Vopselele pentru colorarea covoarelor se obțineau de regula din plante indigene.Radacina de roiba, de exemplu , produce nuanțe variind de la roșu caramiziu la portocaliu, roz sau purpuriu și a fost una dintre singurele vopsele de incredere folosite pentru obținerea tinurilor de roșu pana in anii 1860.Alte materii prime pentru obținerea de vopsele erau :indigoul penrtu albastru, șofronul pentru galben și nuca (de altfel exportata) pentru negru și maro.

Destinate sultanului

În 1844 , in Hereke s-au pus bazele unui atelier de țesut covoare pentru curtea otomana, insa covoarele de aici erau renumite inca din secolul al XVI-lea.

Munca de femeie

Tesutul este o ocupație tradiționala de iarna a femeilor turce de la țara .Goreme din Capadocia este un centru de formare și de producție , deschis vizitatorilor.

Geormetrie in mișcare

Modelele geormetrice indraznețe au fost parte intriseca a artei turcești inca din neolitic.Azi au frecvent bordura.

Motivele covorului turcesc și kilimului sunt pastrate tradițional din mama in fiica.Conform tradiției islamice, motivele umane și animale sunt stilizate .

Printre nomazii turcii, motivul elibelinde sau akimbo simbolizeaza norocul , stolurile de pasari , dorul de casa .

Copacul vieții este un simbol spiritual clasic , deși stejarul se crede ca se leaga de credințele șamanilor din Asia Centrala.O stea cu opt colțuri poate reprezanta soarta sau roata vieții.Covoarele de rugaciune (namazlik) arata deseori un mihrab (nișa de rugaciune) indreptat spre Mecca.O lampa ce atarna din arcada e lumina divina. Covoarele funerare pot sa conțina imaginea unor chiparoși , pietre funerare , cer albastru deasupra mihrabului , reprezentand paradisul. Doua triunghiuri cu varfurile atingandu-se reprezinta deseori o fața pe un kilim de zestre , pentru noroc și munca ușoara dupa casatorie.Triunghiurile singulare pot fi talismanele purtate de nomazi.

2 . Tehnico - economic socio- demografic

Orașe grecesti ca Mustafapasa ( Sinassos ) , la sud de Kayseri , nu și-au revenit niciodata de pe urma loviturii primate odata cu prabușirea Imperiului Otoman .

Fiecare casa din acest oraș isi are propriul balcon și propriile ferestre sculptate in piatra . În interiorul multora dintre ele se afla fresce de pe la sfarșitul secolului al XIX -lea , unele cu ochii scoși de catre agricultorii musulmani credincioși , care au moștenit aceste case in anii 1920 . Daca-i puteți convinge pe localnici sa va lase sa priviți , va veți desfata cu o succesiune extraordinara de picturi : tineri indragostiți pe un balansoar , judecata Sf.Pavel la Efes , Londra sec. al XIX-lea așa cum a fost ea imaginata de un artist din Capadocia , cu un tren trecand pe langa Catedrala Sf. Pavel , Napoleon luptand cu arabii in deșert . Din pacate cele mai multe dintre ele sunt condamnate . Picturile murale se darama vazand cu ochii. Casele sunt prea mari pentru agricultori , de aceea le inlocuiesc rapid oricand au posibilitate, cu case in stil modern .

Nu toate in Capadocia sunt bizantine , orașul Avanos, situat pe malurile raului

Kizilirmak, raul rosu, numit astfel datorita culorii  argilei bogate in oxizi de fier,  este recunoscut pentru ceramica deosebita care se poate realiza din argila din zona .

Infrastructura generala

Rețeaua de transport și de comunicații

Rețeaua de drumuri este larga , cu noi autostrazi, unele terminate, altele in construcție.Sunt drumuri cu doua parți carosabile și multe drumuri cu trei benzi din care cea din mijloc este pentru depașiri.

Suprafețele sunt rezonabile dar canalizarea proasta , drumurile devenind deosebit de periculoase pe ploaie.Puține drumuri de munte au bariere sau alt fel de protecție , iar cele mai multe sunt inguste.Pentru a mari emoțiile, mulți dintre localnici par fericiți sa efectueze curbele fara vizibilitate, cu viteze mari.Cele mai multe vehicule sunt autobuzele și camioanele , acestea din urma fiind vechi, supraincarcate și deseori pe partea greșita a drumului.

Drumurile de acces catre multe dintre locurile arheologice mai puțin importante sunt cu o singura banda și cu pietriș .Pe vreme buna se poate conduce pe aici cu precauție extrema , dar ploaia poate produce noroi și alunecari de pietre .Unele locuri pur și simplu nu sunt accesibile pe timp de iarna decat pe jos.

Cu avionul

Exista o buna rețea de zboruri la prețuri rezonabile, executate prin Liniile Aeriene Turcești (THY).Trebuie sa fiți flexibil in ceea ce privește programarea daca faceti rezervari cu puțin timp inainte la o legatura intens utilizata și intr-o perioada aglomerata.Zborurile de dimineața devreme și seara intre Ankara și Instambul sunt ocupate rapid. Este ușor sa faceți reazervarea la orice agent local de calatorie sau de pe computer luand și biletul de la aeroport in ziua zborului.Aeroportul internațional din Instambul , Aeroportul Ataturk de la Yersilkoy, la vest de centrul orașului, este centrul rețelei, in plina extindere și renovare, pentru a face fața traficului de pasageri in creștere.Aceasta poate produce mici intarzieri , deși liniile aeriene turcești se bucura de o reputație intemeiata pentru punctualitate, ca și pentru serviciile din timpul razboiului.Din Instambul puteți zbura direct spre urmatoarele orase :Adana, Ankara, Bodrum, Bursa, DaLaman, Denizilli, Diyarbakir, Erzurum, Gaziantep, Izmir, Kayseri, Konya, Malatya, Samsun, Trabzon si Van.Pentru multe dintre destinațiile anatoliene este necesar sa zburați prin Ankara.Securitatea este stricta și veți fi rugat sa va aratați bagajul inainte de a urca in avion.O noua afacere infloritoare in Capadocia este angajarea unor avioane mici sau elicoptere pentru curse speciale.

Cu autobuzul

Capadocia are excelente legaturi rutiere , atat interurbane, cat și intraurbane.Aceasta este metoda preferata de calatorie pe distanțe lungi, fiind ieftina, de incredere și in general confortabila. Concurența dintre firmele de autobuze este stransa ;cele mai bune sunt cele mai scumpe si au autobuze confortabile, moderne cu aer condiționat, toalete curate și tradiționala bautura din lamaie.Pot foarte bine sa aiba și perdele din dantela, un sistem sonor extrem de eficient, cu muzica pop turceasca.

Biletele se pot obține ușor ;de fapt, in apropierea de casele de bilete agenții pot sa va convinga sa calatoriți cu firma lor, alegeți deci cu grija.Locurile sunt rezervate, femeilor neinsotite nu li se va permite sa stea langa un barbat necunoscut.Unele firme au locuri sau autobuze pentru nefumatori.

Nu exista un orar comprehensiv national sau local , deci va trebui sa va stabiliti singur cea mai buna ruta si ora de pornire.Unele companii acopera toate rutele.Cele mai multe calatorii pe distante lungi sunt programate noaptea.

Taxiurile

Taxiurile (taksi)sunt galbene, cu o lumina deasupra.Sunt o multime si la preturi rezonabile.In orasele mari nu trebuie sa cautati unul ;va gasesc ele :incetinesc pe langa dvs., semnalizeaza sau claxoneaza.

Verificați daca taxometrul este pornit(o ;inie rosie pentru taxa de zi si doua pentru seara).

Din pacate sunt și șoferi care fac orice sa-și multiplice taxa, concurand in cercuri sau spunand pur si simplu ca li s-a deconectat taxometrul ;intrebati cam cat costa cursa inainte de a va urca in taxi.Mai sunt si unii soferi mai putin cinstiti care in general opereaza prin aeroport si vechea zona a Instambulului.Scopul lor este sa profite de confuzia vizitatorilor in privinta banilor si a numerelor turcesti ;este dificil sa va certati in limba turca spunand ca i-ati inmanat o bacnota de 5 milioane , cand el spune ca a fost una de 500.000.Cei mai multi vor incerca sa va ajute , chiar daca nu prea stiu engleza.

E bine sa aveti scrisa destinatia in caz de dificultati de comunicare si daca soferul e nou in zona.Mai intai stabiliti zona, de pilda Sultanahmet si apoi intrati in detalii.Cand soferul se apropie de destinatie va va cere indicatii.daca traversati Bosforul la Instambul, taxa de trecere pe pod se adauga taxei pentru cursa.Cele mai multe taxiuri opereaza independent in jurul unei baze locale, ceea ce poate insemna nu mai mult de lungimea unui fir de telefon tintuit de un stalp de telegraf.Sunt doar cateva retele controlate prin radio .Hotelurile si restaurantele vor putea sa va gaseasca oricand un taxi.

Tururile Pentru distante lungi sau tururi la obiective turistice care au incluse timpul de asteptare, preturile se pot negocia.

Cu mașina proprie

Sofatul prin Capadocia este doar pentru cei care au experienta.Totusi, daca va pastrati calmul si conduceti cu prudenta, veti fi in perfecta siguranta.

Nu va aventurați pe drumuri noaptea.Drumurile nu sunt bine iluminate , nici prea bine dotate cu indicatoarele necesare si pot aparea camioane si tractoare neluminate , cai , caruțe și chiar turme de oi.

Femeile care calatoresc

Atitudinea turcilor fața de femei este liberala in orasele cosmopolitane si in zonele turistice, dar mai restrictiva in orasele provinciale.Femeile de la tara isi acopera capul cu esarfe mai mult ca un mijloc de protectie a parului impotriva prafului si murdarie, decat din conservatorism religios, desi fundamentalismul religios a prevalat in anumite grupuri in ultimii ani.In marile orase veti vedea femei purtand orice, de la voalul negru, la rochii in stil occidental.

Reguli ale șoselei

Conduceți pe partea dreapta și , daca e cazul cedați trecerea traficului din dreapta dvs., chiar la un sens giratoriu sau o intersectie multipla unde ati putea crede ca aveti prioritate.

Executarea de drumuri si amplasarea de indicatoare rutiere sunt destul de bune :poate fi bine pe noile autostrazi si pe unele rute rurale, cu puncte arheologice marcate clar cu indicatoare galbene.

La intersectiile de pe autostrada fiti pregatiti pentru aparitii de masini din directii neasteptate si, daca faceti o greseala nu va asteptati sa puteti sa intoarceti rapid.Unele drumuri cu doua parti carosabile sunt foarte largi , utilizate alarmant, de catre unii in directie gresita pentru a evita distantele lungi pana la urmatoarea intersectie.

Luminile de la semafor se schimba direct de la rosu la verde.O sageata care le aprinde si se stinge inseamna ca o puteti lua la dreapta cu grija, chiar daca lumina principala este rosie.

Siguranța Toti trebuie sa poarte centura de siguranta , triunghiul de avertizare reflectorizant si o trusa de prim-ajutor.Aproape nimeni nu face astfel.De obicei veti avea o mica gramada de pietre sau de ceva similar pe drum care sa avertizeze o avarie , dar sunt de obicei amplasate foarte aproape de vehicolul respectiv.

Bautura la volan Exista o intersectie totala a consumului de alcool la volan ;chiar si o bere este prea mult.Politia rutiera efectueaza controale pe drumurile de acces catre multe orase.Trebuie sa aveti mereu asupra dvs. Carnetul de conducere , pasaportul, cartea masinii, certificatul de asigurare si inregistrarea vehiculului , deoarece vi se poate solicita oricare dintre aceste acte sau chiar toate.

Se pot efectua si verificari ale centurii de siguranta , teste asupra respiratiei , vitezei, starii vehiculului.Aproape toate delictele rutiere se pedepsesc cu amenzi pe loc ;cereti chitanta.

Eticheta

In ultima vreme s-a tinut o campanie puternica pentru a incerca reducerea numarului nu numai de accidente ce implica vehicule, dar si de vehicule si pietoni in acelasi timp.''nu fi un monstru al traficului'', indeamna afisele, recunoscand nivelul ridicat de agresiune al soferului turc.

Asteptati-va la opriri bruste , intoarceri , iesiri din rand.Semnalizarea cu farurile inseamna''Depasesc'', nu''Dupa dvs.''.Sunt o multime de semnale cu claxonul, cele mai multe sa avertizeze ca sunteti in curs de a fi depasit , sau , din spate sa va grabeasca .Un claxon puternic inseamna sa va feriti din drumul celui din spate ;doua scurte inseamna uneori''multumesc ''.Nu va asteptati sa se opreasca traficul pentru a va permite sa intrati in rand ;trebuie sa intrati.Daca faceti semn pietonilor sa traverseze prin fata dvs., vor fi nedumeriti.Opriti in orice caz, dar ei asteapta sa evite traficul.

Servicii poștale

Birourile poștale (postane) sunt marcate printr-un indicator galben cu litere negre PTT, de obicei dechise L-S intre 9-17.La PTT-urile mai mari exista si servicii post restant si birouri de schimb valutar.Pentru timbre este deschis intre 8-20 :pentru telefoane intre 8 si miezul noptii .De la chioscurile PTT, din zonele turistica puteti cumpara timbre si expedia scrisori, cumpara cartele si jetoane pentru telefoane publice.Timbrele se vand doar la oficiile PTT.

Cutiile postale PTT sunt galbene marcate cu PTT si sehirici(loco), yurtici(in tara) si yurtdisi(international).

Utilizati posta aeriana pentru tot:in rest posta este inceata si nu este de incredere.Chiar si o expediere cu avionul poate dura cate cinci zile si trei saptamani pentru a ajunge la o destinatie din UK sau SUA.Posta expresa costa mai mult , dar nu dureaza mai mult de trei zile pentru a ajunge la destinatie.

Daca expediati un pachet , continutul va fi verifiicat , deci nu-l inchideti inainte.

Telecomunicații

Telefoane

Tetelefoane publice

Exista telefoane cu jeton (jeton)si cu cartela (telefon Karti);unele sunt in oficile postale (PTT) , care au si telefoane cu plata dupa convorvire, altele sunt pe strada sau grupate in zonele aglomerate:statii de autobuz si tren , aeroporturi.Jetoanele si cartele se pot cumpara de la PTT-uri si standurile de langa telefoane.

Telefoanele cu cartela sunt mai noi si mai bune , iar cartelele sunt disponibile si mai usor de utilizat pentru convorbiri la distante mai mari.

Exista telefoane cu carduri de credit in aeroporturi si holurile catorva hoteluri de cinci stele .Sunt mult mai ieftine decat un telefon din camera.Codurile utile nationale si internationale si serviciile de operare sunt afisate in cabinele telefonice.Instructiunile din cabinele telefonice sunt in engleza, franceza, germana, turca.

Mobilele

Un numar urias de turci au telefoane mobile si le poarta asupra lor in mod constant , semn al multelor frustrari ale utilizarii telefoanelor publice.Desi reteaua de telefoane s-a privatizat si se fac eforturi pentru a extinde si actualiza sistemul, se mai gasesc inca telefoane care nu functioneaza , cozi la cele care functioneaza , coduri zonale saui linii internationale mereu ocupate.Daca aveti un mobil GSM, va puteti conecta la reteaua locala si il veti putea utiliza in aproape orice parte frecvemta a Turciei.Convorbirile locale mobile sunt foarte ieftine ;convorbirile internationale , spre si dinspre Turcia , precum si convorbirile locale primite (trebuie sa aiba codul tarii de unde sunteti)sunt scumpe.

Telegrame și faxuri

Puteți trimite telegrame si faxuri de la orice oficiu postal sau la numarul de telefon 141.Costul este in functie de numarul de cuvinte si de viteza solicitata.Exista trei viteze : normala , acele (urgent) si yildirim(fulger).

Faxurile se pot transmite si de la hoteluri.

Securitate și delicte

Capadocia detine un record de invidiat la capitolul delicte, prin numarul lor redus.Aceasta reflecta societatea turca :acces restrictiv la arme , incindenta redusa a consumului de droguri , respect pentru lege si ordine si, cel mai important dintre toate, comunitati foarte apropiate si legaturi de familie puternice.Strainii si turistii sunt priviti ca oaspeti , deci sunt foarte bine primiti ;in conditii obisnuite va puteti astepta ca politia sa fie politicoasa si de ajutor.Zonele turistice sunt de regula patronate de politia speciala Turizm sau Politia turistilor, care se presupune ca face totul pentru a va ajuta si ca vorbeste putina engleza , germana sau araba.

Inevitabil exista totusi delicte, in special in zonele urbane, cu saracie si someri.sunt posibile spargerile de masini si patrunderile prin efractie, iar furturile de posete si buzunaritul sunt in crestere in locuri aglomerate.Au existat cazuri izolate de turisti drogati si jefuiti.Deci luati-va aceleasi precautii pe care le-ati luat de acasa - nu lasati valori sau geanta la vedere in masina , utilizati un geamantan cu curea peste umar si nu mergeti singur pe strazi intunecate, noaptea..Verificati daca asigurarea de vacanta si cea medicala acopera ambele parti ale Turciei, si cea europeana si cea asiatica.

Drogurile

Filmul Expresul de la miezul noptii este mereu adus in discutie in acest context, spre enervarea turcilor .Poate ca s-a exagerat in film , dar se aplica pedepse serioase tuturor celor care sunt descoperiti ca poseda droguri.Un strain acuzat de posesiune de narcotice poate sa se astepte la inchisoare pe termen lung.

Zonele militare

Acestea sunt de obicei marcate printr-un indicator cu imaginea unui soldat inarmat.Nu stati prin apropiere si aveitati fotografiatul in zone militare.

Delicte printre turiști

Retineti ca dintre milioanele occidentali care inunda Capadocia in fiecare an , nu toti sunt cetateni.Turcii nu-i privesc cu ochi buni pe turistii beti, care asalteaza statuile lui Ataturk sau sunt altfel decat respectuosi fata de icoanele lor nationale, religie sau femei.

Eticheta

Sunt cateva lucruri pe care nu trebuie sa le faceti in Capadocia , nu se prea amesteca in viata personala a strainilor deoarece ei sunt priviti mai presus de lege.Vizita dvs. Este guvernata de regulile ospitalitatii, ca o parte substantiala a infrastructurii societatii turce..Acest lucru inseamna ca sunteti cu adevarat priviti ca niste oaspeti si vi se acorda ajutorul necesar de cele mai multe ori.Acest lucru este vizibil in modul in care oamenii va vor oferi la nesfarsit cesti cu ceai, ospitalitate, va vor invita la ei acasa, lucruri care pot fi refuzate cu eleganta si cu tact daca doriti, fara sa-i jigniti.

Picioarele sunt considerate murdare , deci nu le puneti pe masa sau acolo unde ar putea sa stea cineva .Daca sunteti ivitati intr-o casa turceasca , descaltati-va.

In moschei

''Ne-musulmanii''n-ar trebui sa intre intr-o moschee in timpul rugaciunilor si deloc vinerea, ziua sfanta.Chemarea la rugaciune din minaret se face de 5 ori din zori si pana la caderea noptii.

Atat barbatii, cat si femeile ar trebui sa fie imbracati modest.Pentru femei , aceasta inseamna o fusta mai lunga sau pantaloni si umerii acoperiti.Pentru barbati, pantalonii scrurti nu sunt acceptati.Descaltati-va inainte de a intra.Va puteti lasa pantofii afara sau ii puteti lua cu dvs.ori poate vi se dau acoperitoare de plastic peste pantofi.Femeilor li se poate cere sa-si acopere capul, deci ar fi bine sa purtati cu dvs. O esarfa sau o palarie..Poate nu aveti mereu cu dvs pe cineva sa va supravegheze , dar urmati aceste sfaturi pentru a evita sa jigniti in vreun fel sau altul.

Aveti grija sa nu deranjati , sa atingeti sau sa mergeti in fata cuiva care se roaga.Cele mai mari si mai renumite moschei vor fi deschise toata ziua , de la prima rugaciune pana la ultima, de seara.Cele mai mici pot fi deschise doar la rugaciuni ;va trebui poate sa gasiti un bekci(ingrijitor)sau sa va asteptati pe timpul rugaciunii si sa intrati atunci cand pleaca credinciosii .

În baile turcești

Baia traditionala turceasca (hammam)are propriile ei norme de eticheta.Femeile si barbatii sunt separati, fie in parti diferite ale baii, fie in timpuri diferite ale zilei, desi unele hammamuri permit baile mixte.

Contrar credintei incetatenite marea majoritate hammamurilor ofera o experienta relaxanta si revigoranta, de care nu trebuie sa va temeti.Decenta este ordinea de zi ;atat femeile cat si barbatii ar trebui sa-si pastreze costumele de baie pe ei si sa se acopere cu un sal.

Cel mai usor ar fi sa mergeti insotiti de cineva care a mai fost inainte sau, pur si simplu, urmaritii pe cei din jur sau faceti la fel.Nu e nevoie sa duceti nimic cu dvs., decat salul , prosoapele, manusa de baie si produselele de toaleta.

Toaletele turcești

Probabil facilitatile toaletelor turcesti vi se vor parea deconcentrate.Inarmati-va cu hartie (care se arunca in galeata nu in toaleta , canalizarea neputand face fata) ;daca este posibil utilizati toaleta care se foloseste stand in pozitia ghemuit.Closetele publice din orase pot fi revoltatoare ;in zonele rurale-uneori stralucitor de curate ;cele de pe langa autostrazi si drumuri -acceptabile.Locurile special amenajate pentru copii sau schimbatul scutecelor sunt foarte rare.In hotelurile si restaurantele de lux veti avea facilitati in stil occidental, la fel ca in noile si elegantele malluri in stil american .

Reteaua comerciala

A merge la cumparaturi in Capadocia poate fi o incantare , este mereu fascinanat si poate fi chiar educativ.Hainele la moda se pot cumpara foarte ieftin , deoarece Capadocia are o industrie a bumbacului in expansiune si a devenit o sursa ieftina de productie pentru Occident.Este bine cunoscuta pilea turceasca, insa imbracamintea si gentile sunt de obicei de o calitate superioara incaltamintei.

Trebuie analizata cu atentie calitatea lucrului pe care il cumparam.In satele si orasele aflate ceva mai departe de drumurile principale, e posibil sa gasiti si produse de o calitate mai buna.

De unde sa cumparati

In Capadocia exista centre comerciale vaste, ca mallurile americane , cu parcari, magazine universale vaste, cinematografe.

Exista piete stradale locale excelente, cu produse proaspete si hale de vechituri.Daca preferati magazine mai sofisticate, independente, veti gasi si asa ceva :ofera moda de calitate superioara, decoratiuni interioare si daruri.

Ce sa cumparați

Textile, imbracaminte, covoare, vase de olarit , piese de metal, pietre pretioase si bijuterii, pielarie, pahare , toate de diverse categorii si preturi.Puteti usor merge acasa cu o geanta plina de suveniruri ieftine sau de calitate inferioara.Mai greu e sa gasiti lucruri turcesti de buna calitate , fara a fi insa antichitati(pentru care aveti nevoie de o licenta speciala de export).

Antichitațile

Deși se spune ca nu veți scoate antichitați in afara granițelor Turciei , nu exista o definitie clara a ceea ce se intelege prin lucrul antic.

Lucrurile vechi, turcesti de obicei sunt foarte ieftine pentru ca turcii nou-imbogatiti vor doar lucruri moderne , occidentale.Turcii stilati au devenit de curand doritori de piese vechi otomane pentru decoararea interioarelor lor , ca atare preturile sunt in crestere.

Pentru lucrurile de origine europeana e posibil sa obtineti permisiune de export , iar proprietarii de magazine vor cunoaste procedura si va vor spune daca puteti exporta legal un anumit lucru.Celor care sunt prinsi ca incearca sa scoata din tara antichitati si lucruri vechi turcesti li se aplica penalitati severe.

Cartile

Cele mai bune carti publicate in Turcia au fotografii de calitate si text in limba engleza sau biligv si sunt de obicei foarte scumpe.Celik guelersoy, decanul conservarii produselor turcesti a scris mult despre diferite palate si zone istorice din Istambul si din alte parti ale Turciei , carti care sunt la preturi rezonabile si disponibile in librariile muzeelor, desi nu sunt deosebit de bine editate.Veti gasi ghiduri ieftine , dar nu prea bine ilustrate, in diferite limbi , prin locurile turistice.

Exista un comert infloritor de carti de mana a doua si de anticariat , dar si magazine bune in istambul si in alte parti , care au standuri si la hala de vechituri.In orice caz , apetitul pentru cartile de limba straina este mare , iar preturile nu pre mici .Veti gasi si harti , insa orice cu subiect turcesc a devenit la moda si va fi foarte scump.

Covoare si Kilimuri

O carpeta de covor cu bucle , facut la mana , iar kilimul este tesut plat , din bumbac , lana, matase sau un amestec.Desenele si tehnicile sunt regionale.

Exista piete de covoare de talie mondiala, magazine universale si laturi de magazine in intreaga lume , care cumpara covoare turcesti , noi si vechi , si kilimuri tesute plat si le ofera la preturi competitive, deci nu exista vreun motiv special pentru care ceea ce ati gasit sa fie vreo afacere nemaipomenita.

Pe de alta parte , daca va lasati ghidat de ceea ce va doriti, e mai important sa faceti unele cercetari inainte de a pleca acasa cu ceva ce va place cu adevarat.

In Capadochia si centrul Anatoliei ;vanzatorii calatoresc acolo pentru a cumpara, iar producatorii pentru a vinde.

Cumpararea unui covor se poate rareori face in graba, chiar poate lua o jumatate de zi de discutii si de batut ceai, placerea fiind si de partea clientului si a vanzatorului.Daca va ganditi cuadevarat sa cumparati, merita sa va informati mai intai citind des-pre acestea

Piese din metal

Veti gasi multe lucruri minunate lucrate de mana , din cupru sau alama :samavoare, casete pentru gustari, oale si tigai, cazane, etc.Arta cu care sunt lucrate este minunata si , din moment ce antichitatile sunt cunoscute, dar ilegal de exportat , multe obiecte sunt ''antice''in mod convingator si atractiv.

Lucrurile gospodaresti si produsele functionale de metal pot fi si ele extrem de atractive si uneori foarte ieftine :cratitele din otel inoxidabil si din aluminiu sunt mult mai ieftine decat in Europa si bine facute ;in piete veti gasi tavi smaltuite , ceainice de metal si cafetiere in stil turcesc etc.

Infrastructura turistica

Expedițiile calare cu ghid pot dura chiar și opt zile .Excursiile sunt organizate de catre Ferma Curcubeul din Goreme și Clubul cu teren la țara Kapadokya din Uchisar .

De asemeni puteți opta pentru o excursie cu balonul cu abur pentru o priveliște de ansamblu a " ținutului cailor frumoși " sau cu camila, printre formațiunile stancoase ale Capadociei .

Structuri turistice

Tarifele pentru cazare difera in funcție de sezon. Ca și in alte zone turistice, in extrasezon prețurile sunt mai scazute, iar diferența se invarte in jurul sumei de 10-15 euro. O camera decenta poate porni de la 25 de euro ( pensiune), in vreme ce hotelurile confortabile practica tarife intre 70 și 100 de euro pe noapte.

Cappadocia Cave Resort & Spa

Tekelli mah. Göreme Cad. Divanli Sok. No: 83
50240 Uchisar, Turcia

 de la 330, 00 EUR.  

Hotel in Uchisar: Hotelul de lux de 5 stele are 79 camere pentru cele mai inalte cerinte.
Atat in zona publica (WLAN), cat si in camera, puteti folosi accesul la internet. La receptie, care are program non-stop, puteti sa va predati obiectele valoroase pentru a fi pastrate intr-un seif al hotelului. Serviciu la camera si serviciu de trezire sunt numai doua din multele servicii, pe care personalul instruit al hotelului le ofera oaspetilor sai. Hotelul va ofera posibilitatea de a inchiria avantajos un autovehicul, la faþa locului. Folositi etajul business al hotelului. Puteti sa va parcati autovehiculul pe unul din locurile de parcare gratuite ale hotelului.
Camerele sunt climatizate si dispun de un minibar, precum si de un foen. Toate camerele dispun de televizor, telefon, precum si de posibilitatea de a pregati cafea si ceai. Din camera dumneavoastra ajungeti fara probleme in halatul de baie pregatit pentru dumneavoastra la diversele oferte de terapie ale hotelului. Hotelul va ofera si camere pentru nefumatori (in acest caz, va rugam sa precizati ca preferinta la rezervarea online). Exista si un seif.
Testati-va rezistenta in sala de fitness si relaxati-va apoi in piscina hotelului. Relaxarea va este asigurata de baia de aburi cu sauna proprie hotelului. Pe langa alte utilitati, hotelul dispune si de un jacuzzi. Trasati-va pistele si mentineti-va in forma: in piscina hotelului puteti sa va bucurati pe vreme frumoasa de atmosfera racoritoare sub cerul liber! Pentru aventuri de grad redus sau mediu, hotelul va pune la dispozitie biciclete de inchiriat, cu care puteti explora imprejurimile. Puteti sa rezervati la hotel si un tratament de infrumusetare. Folositi oferta de masaj foarte variata a hotelului.
Petreceti o seara de neuitat in restaurantul hotelului si la bar. Hotelul dispune de un Café/Bistro.   

Tourist Hotel & Resort Kapadokya

Goreme Acik Hava Muzesi Yolu
50180 Göreme, Turcia

 de la 125, 00 EUR.  
Hotel in Göreme: Hotelul este unul dintre hotelurile lidere pe plan local.
La receptie exista un seif al hotelului. Hotelul ofera locuri de parcare proprii.
Instalatia de climatizare, minibarul si foenul reprezinta dotarea standard a camerelor de hotel. Ziarul exista in hotel gratuit.
Relaxati-va in sauna si baia de aburi a hotelului. Piscina exterioara proprie hotelului va ofera spatiul sportiv corespunzator. Oaspetii activi din punct de vedere sportiv, sunt invitati sa foloseasca sala de fitness. În jacuzzi puteti sa va relaxati linistit si sa uitati de stresul lumii exterioare.
Oferta restaurantului hotelului se caracterizeaza prin calitatea superioara.

Burcu Kaya Hotel

Ortahisar Kasabasi 50650 Urgup / Nevseh
50650 CAPADOCCIA, Turcia

 de la 95, 00 EUR.  
Hotelul este pentru cerinte inalte si a fost distins in mod corespunzator cu 4 stele.
La receptie exista un seif al hotelului.
Camera dumneavoastra are un minibar cu bauturi reci. Camerele au instalatie de climatizare.
Instruiti-va sau relaxati-va - in piscina exterioara a hotelului orice este posibil!
Seara va intampinam la barul hotelului

Goreme Ottoman House

Uzundere sokak no 25
50180 Göreme, Turcia

 de la 80, 00 EUR.  
Hotel in Göreme: Celui care cauta o cazare confortabila si un serviciu bun (dispozitie 24 h), acest hotel de 3 stele ii ofera exact ceea ce cauta.
La receptie exista un seif al hotelului. Informaþii despre serviciul de inchiriere de autovehicule, propriu hotelului, primiþi de la personalul amabil al hotelului.
Instalatia de climatizare, minibarul si foenul reprezinta dotarea standard a camerelor de hotel.
Seara va intampinam la barul hotelului.

Ataman Cave Hotel

Uzundere Cad. No. 37
50180 Göreme (Goreme), Turcia

   
Hotel in Göreme (Goreme): Celui care cauta o cazare confortabila, acest hotel de 3 stele ii ofera exact ceea ce cauta.
La receptie exista un seif al hotelului. Hotelul ofera locuri de parcare proprii.
Suplimentar fata de dotarea standard, camera dumneavoastra are si un uscator de par si un fierbator de apa. Camera dumneavoastra are un minibar cu bauturi reci.   

La capitolul mancare, veți gasi destule specialitati ale bucatariei turcești ale caror denumiri nu va vor fi complet necunoscute, cu diferenta ca aici veti gusta un kebap autentic. "Manti" este un alt deliciu, care se asemana cu ravioli si este servit cu sos de iaurt si usturoi. Fructele uscate si vinurile locale sunt atat delicii culinare, cat si posibile cadouri pentru cei de acasa. O masa pentru o persoana costa in jur de 18 lire turcesti (1 lira turceasca (TRY) = 1.96 lei), insa costul acesteia variaza in functie de optiuni si .pofte.

Unele dintre cafenele, restaurante și case de oaspeți sunt sapate direct in piatra.

Bibliografie

Ghid turistic -   Turcia - Capadocia , Editura Polirom , Bucuresti , 2004 

https://ro.wikipedia.org/wiki/Cappadocia

https://www.tribuna.ro/stiri//descopera-lumea/capadocia-sapata-in-stanca-29364.html

https://www.crestinortodox.ro/biserica-in-lume/67607-goreme-parcul-national-din-capadocia

https://amfostacolo.ro/temperaturi.php?in=goreme-uchisar-turcia&sid=1753

https://www.crestinortodox.ro/biserica-in-lume/67609-biserica-karanlik-din-goreme

https://www.veltravel.ro/hoteluri/turcia-tr/uchisar-uchs/

https://www.hostelsclub.com/city-ro-1577-Nevsehir.html