KAPUSTOVÉ TAŠTIČKY
Kapustové taštičky Petr Novotný Suroviny: 2 sáčky rýže 20 dkg mleté maso, nejlépe plecko nebo vepřové 2 středně velké červené cibule 2 lžičky černého koření sůl, vegeta , masox vyvar jedna velka kapusta 40 dkg kysCiteste tot ... 100 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
KRUŠNOHORSKÉ BRAMBRDLE
Krušnohorské brambrdle Petr Novotný podľa p. Josefa Aloise Náhlovského Suroviny: zemiaky 500 g mäkkého tvarohu 500 g polohrubej múky cibuľa, masť mlieko čierne mleté korenie, soľ Postup: Plnka: Uvarené zemiaky nCiteste tot ... 113 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
DUSENÁ BROKOLICA SO SYROM TOFU
Dusená brokolica so syrom tofu Dušan Antalík Suroviny: 300 g brokolice 2 strúčiky cesnaku 1,5 dl zeleninového vývaru 100 g údeného syra Tofu 1 téglik bieleho jogurtu mleté biele korenie pažítka Postup: UmCiteste tot ... 59 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
SLADKÉ KOKOSOVÉ GUĽKY
Sladké kokosové guľky Eva Pavlíková Suroviny: 1 balíček kokosovej múčky lieskové oriešky 1 konzerva sladkého kondenzovaného mlieka Postup: Kondenzované mlieko zmiešame s kokosovou múčkou. Dáme stuhnúť do chladničky. ZoCiteste tot ... 35 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
GRILOVANÁ ŠPARGĽA V SLANINE S REĎKOVKAMI
Grilovaná špargľa v slanine s reďkovkami Peter Lipa Suroviny: 100 g čerstvej špargle 50 g oravskej slaniny soľ vegeta 50 g reďkovky pór cesnak olivový olej alebo maslo Príprava: Špargľu ošúpeme aCiteste tot ... 81 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
MARHULE V ROHLÍKU
Marhule v rohlíku Petr Novotný Suroviny: rohlíky marhule (kompotové) vajcia tvaroh cukor = praškový + vanilkový olej Postup: Vymiešame alebo namixujeme tvaroh, 2 žatky a cukor. Rohlíky rozkrojíme a čiastočneCiteste tot ... 66 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
JEDNOHUBKY
Jednohubky Petr Novotný Suroviny: syr Niva salám 'uherák' múka, vajce strúhanky, olej Príprava: Nivu nakrjame na malé kocky a tito zabalíme do koliesok uheráku a zopneme šparadlom. Obalíme v trojobale (múka,Citeste tot ... 23 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
KUŘECÍ RARÁŠCI
Kuřecí rarášci Petr Novotný Suroviny: 1 kuře 2 vejce 1dcl piva 1 lžice hořčice 1 lžíce sojové omáčky 3 lžíce hladké mouky 1 lžíce solamilu pepř , sůl Příprava: Kuře stáhneme z kůže a vykostíme a maso nakCiteste tot ... 73 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
PASTIERSKA ROŠTENKA
Pastierska roštenka Petr Novotný Suroviny: 400g hovädzej roštenky soľ mleté čierne korenie 20g hladkej múky 50g masti ( rastlinný olej ) 2 väčšie cibule 100g údenej klobásy mäsový vývar 150g údeného syraCiteste tot ... 86 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
STAROČESKÝ HOVADZÍ JAZYK
Staročeský hovädzí jazyk Petr Novotný Suroviny: 1 hovädzí jazyk 20 dkg koreňová zelenina 200 g chren 2 žemle 4 žatky 100 g mandle 3 dl smotana 3 dkg med 3 klinčeky 5 guličiek celé čierné korenie 5 guličiek novéCiteste tot ... 121 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
OPITÉ BRAVČOVÉ
Opité bravčové Petr Novotný podľa p. Sabolovej Suroviny: 1 kg bravčové pliecko mleté korenie 2 strúčiky cesnaku 1 lyžica zelená petržlenová vňať nasekaná 2 lyžice olivový olej 1/2 l víno Chianti (červené) soľ PostCiteste tot ... 84 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
VYPRAŽANÝ HERMELÍN
Vypražaný hermelín Petr Novotný Suroviny: hermelín ananás múka vajce strúhanka olej Príprava: Medzi 2 polovice hermelínu vložíme plátok ananásu a obalíme v trojobale (múka, vajce, strúhanka) a vypražíme na oleji.Citeste tot ... 18 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
FILÉ Á LA CHARLIE
Filé á la Charlie Karol Čálik Suroviny: 1 kg rybieho filé (kocka) 1 veľká cibuľa 3 strúčiky cesnaku mletá červená paprika mleté čierne korenie 3 feferónky , 3 bobkové listy 6 bobuliek nového korenia, 6 klinčekovCiteste tot ... 121 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
ZLATÉ HALUŠKY
Zlaté halušky Petr Novotný Suroviny: 400 g polohrubé mouky 100 g margarínu 100 g práškového cukru žloutek 15 g kvasnic 1/4 l mléka 1 sáček vanilkového cukru sůl 75 g posekaných mandlí 3 lžíce nahrubo poseCiteste tot ... 146 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
MORSKÝ ŠALÁT S KURACÍM (MORČACÍM) REZŇOM V CESTÍČKU
Morský šalát s kuracím (morčacím) rezňom v cestíčku Zuzana Belohorcová Suroviny: 3 balenia krabích prstov 1 balenie kreviet (olúpaných) 6 vajec na tvrdo 1/2 varného vrecka uvarenej ryže 400 ml majonézy 300 gCiteste tot ... 84 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
KRÁLIK (ZAJAC) NA SPÔSOB OPITEJ VINÁRKY
Králik (zajac) na spôsob opitej vinárky Anna Šišková Suroviny: 1 králik 5-6 veľkých paradajok 2 veľké cibule, 4 strúčiky cesnaku nové korenie, bobkový list ,vegeta čierne korenie,provensálske korenie, soľ , olej alebo maCiteste tot ... 70 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
OVOCNÝ ROHLÍK
Ovocný rohlík Petr Novotný Suroviny: jablko hrozienka citron mäkký syr Postup: Nastrúhame jablko, pridáme k nemu za hrsť hrozienok, 1 lyžicu citronu a 1 lyžicu mäkkého syra. Všetko to zmiešame a potom už iba natrieme nCiteste tot ... 34 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
VYPRÁŽANÁ ŠUNKOVÁ ROLKA
Vyprážaná šunková rolka Dušan Titel Suroviny: 100 g šunky 100 g tvrdého syra eidam 1 pór 50 g masla, soľ 2 vajcia hladká múka, strúhanka 3 dl oleja Príprava: Na väčší plátok šunky položíme plátok tvrdéhCiteste tot ... 71 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
KURACIE PRSIA NA ZELENOM KORENÍ S AVOKÁDOVÝM ŠALÁTOM
Kuracie prsia na zelenom korení s avokádovým šalátom Lea Fekete Suroviny : 500-600 g kuracích pŕs 4-5 malých lyžičiek worcestrovej omáčky 2-3 lyžičky plnotučnej horčice (alebo francúzskej) 3-4 strúčky cesnaku soľ 1-1,Citeste tot ... 193 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
ČOKOLÁDOVÉ KURA
Čokoládové kura Petr Novotný Suroviny: 1 kura 3 paradajky 2 cibule 5 dkg arašídov 5 dkg madlí 6 dkg horká čokoláda olej 4 chili papričky sušené mletá škorica 1/2 lyžice oregana cesnak 1 lyžica sezamové semiCiteste tot ... 132 cuvinte
Dimensiune mica - fara poza |
|
|
Alte pagini