BOURGIGNON
Bourgignon Petr Novotný podľa Pavla Krystla Suroviny: 750 g hovädzieho (alebo jahňacieho) mäsa 3 veľké cibule 400 g mrkvy slanina tymián bobkový list čierne mleté korenie soľ 1 l červeného vína PostupCiteste tot ... 117 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
 |
 |
JAHODOVÝ LOSOS
Jahodový losos Marcela Molnárová Suroviny: očistený naporcovaný losos 10 dkg jahôd 10 dkg banánov 10 dkg mandariniek čerstvý špenát sladká smotana, kyslá smotana sladká sójová omáčka, maslo štipka drvenej rasceCiteste tot ... 104 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
RYŽOVÝ ŠALÁT
Ryžový šalát Ilona Csáková Suroviny: 250 g ryže čerstvá zelenina (napríklad dve paradajky a jedna väčšia paprika, alebo môžeme pridať aj sterilizovanú zeleninu, napríklad hrášok a kukuricu) dva páry párkov, alebo konzerva sardiniCiteste tot ... 124 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
HERMELÍN V LÍSTKOVOM CESTE
Hermelín v lístkovom ceste Petr Novotný podľa p. Jinřišky Hušťákovej Suroviny: 4 hermelín po 100g 400g lístkové cesto 1 pór 4 lyžice kečupu 1 vajce mletá červená paprika Príprava: Na pomúčenej doska vyvaľkame cesto,Citeste tot ... 88 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SUMEC PO DUNAJSKY
Sumec po dunajsky Karin Olasová Suroviny: 4 väčšie zemiaky 3 steaky zo sumca kúsok slaninky 4 paradajky 2 papriky 2 cibule maslo soľ čierne korenie, petržlenová vňať. Postup: Očistené zemiaky poCiteste tot ... 72 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
PEČENÉ OVOCIE VO FÓLII
Pečené ovocie vo fólii Petr Novotný Suroviny: 3 jablka 3 hrušky 6 sliviek smotany na šľahanie 6 lyžičiek masla 6 lyžičiek praškového cukru škorica mletá 1 lyžičika vanilkového cukru Príprava: Ušľaháme šľahačku sCiteste tot ... 115 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
CHRUMKAVÁ KAPUSTA
Chrumkavá kapusta Petr Novotný Suroviny: červená hlavková kapusta olivový olej vegeta soľ čierne mleté korenie Postup: Do väčšej nádoby dáme nastruhanú červenú kapustu, na ktorú nalejeme olivový olej a pridáme vegetuCiteste tot ... 28 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
NÁTIERKA Z BROKOLICE S VAJCAMI A NEPRAVÍM KRABÍM MASOM
Nátierka z brokolice s vajcami a nepravím krabím mäsom Petr Novotný Suroviny: 100 g brokolice 40 g krabieho mäsa 1 vajce estragon, soľ 90 g rastlinného masla Postup: Brokolicu uvaríme a necháme vychladnúť. NasekáCiteste tot ... 43 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SRNČIE MEDAJLÓNKY SO ŠAFRÁNOVOU OMÁČKOU
Srnčie medajlónky so šafránovou omáčkou Vojtech Artz Suroviny: 300 g srnčieho chrbta bez kosti hladká múka maslo petržlenová vňať, biele korenie, šafrán korenie na divinu soľ smotana na šľahanie vývar olCiteste tot ... 98 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
LIPTOVSKÁ RŮŽE
Liptovská růže Michal Dočolomanský Suroviny: vepřové řízky plátky tvrdého sýra kápie vejce natvrdo strouhanka vejce, mouka , olej Příprava: Naklepeme maso na řízky, položíme nahoru plátek tvrdého sýra, kapiiCiteste tot ... 38 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
BRAVČOVÉ KOLENO „MŇAM“
Bravčové koleno „Mňam“ Petr Novotný Suroviny: 1 bravčové koleno cesnak francúzska horčica cibuľa, soľ , pivo Postup: Zmiešame francúzsku horčicu a roztlačený cesnak, zalejeme pivom a vymiešame na kašu. Osolíme. KoleCiteste tot ... 69 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
KURA A´LA BARRANDE
Kura a´la Barrande Petr Novotný podľa p. Havelku Suroviny: 1 kurča špagety paprikový salám (čabajka) 2 vajcia cesnak, soľ Príprava: Kurča rozmrazíme. Špagety varíme v horúcej vode asi 5 minút. Neprelejeme ich vodou aCiteste tot ... 61 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
PASTA A ´LA ADRIENA
Pasta a ´la Adriena Adriena Bartošová Suroviny: 300-400 g cestovín 300 g brokolice 300 g šampiňónov 200 g rockfordu alebo syra Niva 200 g eidamu 1 kyslá smotana rôzna zelenina cibuľa, cesnak, čierne mleté koreCiteste tot ... 95 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
GAŠTANOVÁ POLIEVKA
Gaštanová polievka Petr Novotný Suroviny: 1/2 kg jedlých gaštanov 3/4 litrov mäsového vývaru 10 dkg bieleho chleba soľ biele korenie cukor 2 lyžice masla Příprava: Kaštany nařízneme do kříže a na plechu ve vyCiteste tot ... 96 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
HYDINOVÝ ŠALÁT
Hydinový šalát Eva Pavlíková Suroviny: 1 varené kura alebo sliepka 1 konzerva kukurice 1 varená mrkva 2 biele jogurty 1 malá majonéza 2 broskyne z kompótu (pomaranče) 1 cibuľa čierne korenie, cukor, lyžička hCiteste tot ... 67 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SERVÍTKOVÝ KNEDLÍK
Servítkový knedlík Petr Novotný Suroviny: 40 dkg hrubé mouky 2 dkg másla 2 žloutky 2 dl mléka povidla, mák práškový cukr 2 dkg droždí sádlo Příprava: V 1/2 dl vlažného mléka rozmícháme droždí, 1 dkgCiteste tot ... 114 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
ZAPEČENÉ AVOKÁDO
Zapečené avokádo Petr Novotný podle p. Marie z Týniště n.O. Suroviny: avokáda cibule, česnek nastrouhaný tvrdý sýr sůl, pepř vejce Příprava: Avokádo po délce rozřízneme, odstraníme pecku, vydlabeme dužinu a rozmCiteste tot ... 73 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
PSTRUH S MANDĽAMI
Pstruh s mandľami Stano Kráľ Suroviny: 4 očistené pstruhy 65 g masla 1 rozotrený strúčik cesnaku 250 ml smotany na šľahanie 50 g na plátky pokrájaných mandlí soľ , čerstvo zomleté čierne korenie Postup: Do nCiteste tot ... 111 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
ZAPEKANÉ RYBIE FILÉ SO ŠPENÁTOM
Zapekané rybie filé so špenátom Henrieta Mičkovicová Suroviny: 700 g rybieho filé alebo filety z bielych rýb 700 g špenátových lístkov alebo mrazený špenát 2,5 dl prírodného bieleho vína (suché) 2,5 dl mlieka 30 g strúhanéhCiteste tot ... 181 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SÚKROMNÉ ŠTRÚDLIČKY
Súkromné štrúdličky Petr Novotný podľa p. Dr. Štěpánkovej Suroviny: jablká - nastrúhané mrkva - nastrúhaná piškóty 40 dkg múky hrozienka 1 vajce maslo, škorica, soľ Príprava: Nástruhané jablká a mrkvu zmiešame v pomCiteste tot ... 105 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Alte pagini
