NÁTIERKA Z PEÈENÉHO CESNAKU
Nátierka z peèeného cesnaku Petr Novotný Suroviny: 2 hlavièky cesnaku 1 vajce 1 lyžica majonézy 20 g jarnej cibu¾ky 1 lyžica olivového oleja, so¾ , rastlinné maslo Postup: Cesnak rozkrojíme na polovicu, pokvapkámCiteste tot ... 60 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
 |
 |
PUDING SO SLIVKOVÝM LEKVÁROM
Puding so slivkovým lekvárom Petr Novotný pod¾a p. Judity Rakušanovej Suroviny: jablká citrón 2 lyžice slivkový lekvár = povidlá hrozienka - sparené škorica prášková biely jogurt vanilkový puding š¾ahaèka 3/4 lCiteste tot ... 76 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
RYBIE FILÉ S NEPRAVÝM LOSOSOM A POMARANÈOVOU OMÁÈKOU
Rybie filé s nepravým lososom a pomaranèovou omáèkou Petr Novotný Suroviny: 300 g rybie filé (pstruh alebo iné bez kostí) 40 g nepravého lososa, 4 olivy, so¾ , rybie korenie 1 pomaranè, maslo, solamyl 2 dl smotany na š¾ahanieCiteste tot ... 147 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SZEGEDÍNSKE BRAVÈOVÉ KOTLETY
Szegedínske bravèové kotlety Mária Krá¾ovièová Suroviny: 4 väèšie kotlety mas 500 g kyslej kapusty lyžièka sladkej papriky cesnak mletá rasca ve¾ká cibu¾a 1 litra kyslej smotany so¾ Postup: KotlCiteste tot ... 70 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
KUØE A LA KACHNA
Kuøe a la kachna Petr Novotný pod¾a p. Petra Langa Suroviny: 1 menší kuøe 0,5 kg kysaného zelí (nikoli sterilované) sùl, kmín 2 lžíce domácího sádla Pøíprava: Kuøe omyjeme, vnitøek vysolíme, vykmínujeme a opepøíme. NáslCiteste tot ... 70 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
KURACIE FAŠÍRKY S HUBAMI
Kuracie fašírky s hubami Pavol Mikulík Suroviny: 450 g pomletého kuracieho mäsa 2 cibule 250 g húb ( šampiòóny) so¾, èierne mleté korenie, horèica zväzok petržlenovej vòate 1 kyslá smotana 1 strúèik cesnakuCiteste tot ... 109 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SRNÈÍ DANICA
Srnèí Danica Danica Kleinová Suroviny: 600 g srnèího masa sùl, pepø, jalovec olej muškátový oøech hladká mouka koøenová zelenina ( mrkev, petržel, celer) maso karamel ( z cukru a vody) vegeta kyselá šlehCiteste tot ... 98 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
FRANCÚZSKE ZEMIAKY A LA TULI
Francúzske zemiaky a la Tuli Ivan Vojtek Suroviny: 2 kg zemiaky 800 g slovenská toèená saláma 12 vajíèiek 3 kyslé smotany 1 š¾ahaèková smotana mleté èierne korenie so¾ Príprava: Oèistené surové zemiaky nakrajáme naCiteste tot ... 116 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
ŠOŠOVICA S MARHU¼AMI
Šošovica s marhu¾ami Raso Piško Suroviny: 250 g šošovice 10 marhú¾ mladá cibu¾ka s vòaou chilli, kurkuma horèicové semienka rasca so¾ zelerová vòa maslo Postup: Šošovicu pred varením namoCiteste tot ... 57 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
PO¼OVNÍCKE KURÈA
Po¾ovnícke kurèa ¼udmila Farkašovská Suroviny: 4 až 6 vykostených kuracích pàs rovnaký poèet plátkov syra Eidam 1 èajová lyžièka èerstvo rozdrveného èierneho korenia 1 lyžièka èervenej papriky 1 lyžièka drvenej rasceCiteste tot ... 94 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
KOÒAKOVÉ KUØE
Koòakové kuøe Petr Novotný Suroviny: 1 kuøe 80 cl koòaku celá husí játra 120 g sterilovaných žampiónù špetka chilli, tluèený høebíèek Pøíprava: Èisté kuøe podélnì rozpùlíme a uvaøíme v koòaku do polomìkka. Jednu pCiteste tot ... 57 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
ARABSKÉ KURÈA
Arabské kurèa Andrea Karnasová Suroviny: 300 g kuracích pàs 2 cibule 4 strúèiky cesnaku 1 polievková lyžica horèice 1 téglik kyslej smotany oregano alebo bazalka so¾ Postup: Na rozpálenom oleji opražíme naCiteste tot ... 72 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SVÁTEÈNÍ BABÈA KOULE
Sváteèní babèa koule Petr Novotný podle p. Plavecké Suroviny: vepøové plátky šunka nebo šunkový salám èervená kapie sterilované žampióny sladkokyselé okurky vejce mouka, strouhanka majolenka, sýr, keèupCiteste tot ... 82 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SPAGETTI LENCINI
Spagetti Lencini Petr Novotný Suroviny: 400 g špaget 1/5l mléka libovolná kombinace tavených sýrù (napø. trojúhelníèky, plísòové sýry i jakékoliv dochucené) stroužek èesneku sùl vlašské oøechy nebo mandle olej (Citeste tot ... 90 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
ŠPÍZY S MARHU¼OVOU OMÁÈKOU
Špízy s marhu¾ovou omáèkou Petr Novotný Suroviny: 30 dkg kuracie mäso 4 cibule 2 farebné papriky olej 4 lyžice keèup 1 lyžica ocot 1 lyžièka kajenské korenie 2 lyžice marhu¾ového lekváru 3 strúèiky cesnaku so¾Citeste tot ... 83 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
MORÈACIE REZNE V SEZAMOVOM CESTÍÈKU SO ŠPARG¼OU
Morèacie rezne v sezamovom cestíèku so šparg¾ou Petr Novotný Suroviny: 60 dkg morèacie prsia, 10 dkg hladká múka 8 tyèiniek špargli (nakladaná alebo varená) 2 vajíèka, štipka bazalky, so¾, olej 4 lyžice sezamových semienok, 4Citeste tot ... 77 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
PEÈENÉ MORÈACIE STEHNO V ZELENINOVEJ OMÁÈKE
Peèené morèacie stehno v zeleninovej omáèke Zuzana Fialová Suroviny: Morèacie stehná Oravská slanina So¾ Pór Cibu¾a Brokolica Šampiòóny Zelerové stonky Š¾ahaèková smotana Kyslá smotana Šafrán So¾Citeste tot ... 52 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
SLIVKOVÝ ŠALÁT SO SYROM
Slivkový šalát so syrom Petr Novotný Suroviny: 1/4 kg slivky 1/4 kg tvrdého syra 1/4 kg hroznového vína cibu¾a mandle Postup: Slivky nakrajáme na štvrky, syr na kocky, cibu¾u na drobno. Všetko to zmiešame spolu s vínom. ZCiteste tot ... 31 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
BRAVÈOVÁ PANENKA A LA LEIFEROVÁ
Bravèová panenka a la Leiferová Marcela Leiferová Suroviny: 400 g bravèovej panenskej svieèkovice 250 g špenátu šparg¾a 2 stredné mrkvy rôzne bylinky maslo korenie, so¾ bujón alebo vývar Postup: BravCiteste tot ... 70 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
KUØE NA JEHLE
Kuøe na jehle Petr Novotný Suroviny: kuøecí prsa oravská slanina cibule - marináda: 3 lžíce sojové omáèky 1 lžíce dezertního vína 1 lžièka cukru 1 lžièka zázvoru 3 stroužky protlaèeného èesneku sùlCiteste tot ... 84 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Alte pagini
