Scrigroup - Documente si articole

     

HomeDocumenteUploadResurseAlte limbi doc
Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vitaDulciuriFainoase
LegumePastePentru copiiPentru iarnaSalateSupe si ciorbeUmpluturi

PUI CU MASLINE

carne pui



+ Font mai mare | - Font mai mic



PUI CU MASLINE



Ce va trebuie: Un pui, 200 ml ulei, 15-20 masline, 2 cepe, un pahar bulion, un paharel de vin, 2 frunze de dafin, 1-2 bucati de zahar, marar, patrunjel verde, boabe de piper, sare.

Cum se faee: Puiul se taie in bucati, se prajeste in ulei incins, iar cand s-a racit, se pune in frigider pana a doua zi. In uleiul ramas de la friptura se caleste ceapa, se trece printr-o sita si se pune din nou in cratita. Se adauga bucatile de carne, bulionul, maslinele, foile de dafin, piperul boabe, vinul si, dupa gust, sare si zahar. Se da la cuptor, la foc potrivit, pana scade sosul. Inainte cu 4-5 minute de a fi gata se pune verdeata. Se serveste rece.



Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 717
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved