TRAIESTE SANATOS, MANANCA INTELIGENT! - EDUCATIV

COLEGIUL TEHNIC TRAIAN VUIA GALATI

MOTTO:"Esti elev si bine-ar fi

Sa alegi cat mai atent

Ce mananci tu zi de zi

Ca sa cresti inteligent !"

INITIATORI PROIECT:

ARGUMENT:

Un factor important in succesul scolar, il constituie si alimentatia sanatoasa. Am propus acest proiect deoarece, elevii vor parasi bancile scolii si vor trebui sa se descurce singuri, sa-si procure bunurile de consum, inclusiv alimentele; de aceea am considerat ca este absolut necesar, ca ei sa cunoasca criteriile de selectare ale unui produs alimentar, sa-si cunoasca drepturile in calitate de cumparator. Prin derularea proiectului si in anii care urmeaza speram ca se va contribui la formarea unei generatii tinere de consumatori, constienta de drepturile sale legitime.

OBIECTIV GENERAL:

Promovarea unor comportamente alimentare sanatoase adecvate sanatatii fizice si psihice a elevilor.

OBIECTIVE SPECIFICE

reducerea consumului de alimente nesanatoase in randul populatiei scolare din Judetul Galati;

cresterea gradului de implicare a cadrelor didactice in ceea ce priveste promovarea la nivelul unitatilor scolare a unui stil de viata sanatos prin alimentatie; 

identificarea modelului alimentar al elevilor si a efectelor acestuia asupra randamentului scolar;

constientizarea parintilor despre efectele alimentatiei asupra randamentului scolar al elevilor;

informarea elevilor si membrilor comunitatii despre drepturile consumatorilor;

formarea unei generatii tinere de consumatori, constienta de drepturile sale legitime;

cunoasterea atributiilor Oficiului pentru Protectia Consumatorilor ;

informarea  privind riscul de a achizitiona un produs sau a ni se presta un serviciu, care sa ne prejudicieze ;

constientizarea necesitatii optiunii pentru calitate intr-o lume a competitiei valorilor;

constientizarea informarii complete, corecte si precise asupra caracteristicilor esentiale ale produselor si serviciilor;

dezvoltarea capacitatii de informare si de lucru in echipa.

GRUPUL TINTA:

- elevii- beneficiari directi

-parintii

- cadrele didadactice

-psihologul scolar

- membrii comunitatii

PARTENERII PROIECTULUI :

v    Oficiul Judetean pentru Protectia Consumatorilor

v    Inspectoratul Scolar al Judetului Galati

v    Directia de Sanatate Publica Galati

v    Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor

v    Centrul de Consultanta Ecologica Galati

v    Universitatea Dunarea de Jos Galati;

CADRE DIDACTICE COLABORATOARE:

v    Ing. Lidia Mazilu - director Colegiul Tehnic Traian Vuia;

v    Prof. Camelia Dumitrescu - director adjunct;

v    Prof. Catalina Caragea - director Scoala gimn. Nr.29"Sf. Ana";

v    Prof. Marian User - consilier educativ;

v    Prof. Vasilica Haulica;

v    Psiholog scolar Carmen Marin;

PARTENERI MASS - MEDIA:

v    Viata Libera Galati;

v    Monitorul de Galati;

v    TV Galati;

v    PRO TV Galati.

RESURSE UMANE: profesori, elevi, parinti, comunitatea locala;

RESURSE MATERIALE: baza materiala existenta in scoala.

RESURSE FINANCIARE NECESARE hartie xerox, acuarele, imprimanta, copiator, panouri, pliante,fluturasi, markere, etichete, ambalaje produse, CD, etc.

METODE, TEHNICI DE LUCRU, FORME DE ORGANIZARE:

Ø     documentare,

Ø     ateliere de lucru,

Ø     chestionare,

Ø     lucrari de laborator,

Ø     campanii de informare,

Ø     expozitii de desene,

Ø     jocuri tematice,

Ø     CD,

Ø     fotografie,

Ø     slide show

Ø     benere,

Ø     mascote,

Ø     eseuri,

Ø     compuneri,

Ø     reclame publicitare.

DIAGRAMA ACTIVITATILOR 

1."Noi mancam ca sa traim

Dar noi ce mancam gandim?"- 26/11/2008; - Lansarea proiectului; mediatizarea proiectului in scoala si comunitate; realizarea unui rezumat al proiectului printr-o proiectie in Power Point;invitarea partenerilor proiectului, a cadrelor didactice colaboratoare, a grupului tinta si a mass mediei locale precum si a scolilor care si-au dat acordul de participare la acest proiect.

2." Ne mancand inteligent

Necrescand in siguranta

Poti ramane repetent

La proiectul"Stil de Viata"-10/12/2008; - Participare la Seminarul cu tema:"Alimentatia o poarta deschisa sanatatii";intalnirea grupului tinta cu partenerii de proiect, prezentarea materialelor privind importanta alimentatiei sanatoase( prezentari power point, filmulete, articole).

3."Cu creion am desenat

Alimentul preferat.

Si-am facut reclama lui

Cum in lume alta nu-i". - 14/01/2009; - Realizarea de catre echipajele scolilor participante la proiect, a unor portofolii respectand tematica proiectului, care sa cuprinda:

Ø     Desen(2) realizate in format A4 si inramate (paspartu);

Ø     Eseuri (print color si format electronic); Lucrarea va avea maxim 5 pagini, redactate cu font Times New Roman, caracter 12, la un rand si jumatate si poate fi insotita de imagini, fotografii, studii de caz etc;

Ø     Calculul valorilor energetice pentru produsele alimentare din bucatarie(format A4 sau CD).Lucrarile vor fii trimise la Colegiul Traian Vuia pana la data de 14/01/2009.

4."Mainile cu toti ne-am dat

Si - mpreuna am creat

O mascota ingenioasa

Pentr-o hrana sanatoasa!" - 11/02/2009; - prezentarea sloganului fiecarui echipaj participant la proiect, mascota, reclama la un aliment bio pentru elevi, fluturasi, postere si ecusoane tematice;

5."Alimente sanatoase,

Am adus in cos aici

Toate bio si gustoase,

Pentru mari si mici!" - 25 /02/2009; - confectionat figurine tematice din plastilina , din carton si autocolant, din aluat pictat si lacuit; fiecare echipaj, al scolilor participante la proiect sa prezinte "Cosul cu alimente sanatoase".

6."Am lipit si desenat

Am muncit si am creat

Personaje colorate

Ce prezinta numai plante.

Fructe si legume bune

Intr-un cos puse anume.

Sa ne-ncante, asa frumoase

Dar sa fie sanatoase". - 11/03/2009; - Expozitie culinara - fiecare echipaj prezinta un produs bio pentru elevi si-i face reclama produsului prezentat;

2 afise care sa contina o leguma sau un fruct( imagine color, denumire populara, denumire stiintifica si importanta lor in alimentatie;

"Talcuri cu arome" - la activitatea finala, fiecare echipaj va prezenta o sceneta scurta sau o ghicitoare;realizarea de costume,  legate de sceneta, sau ghicitoarea prezentata, din materiale reciclabile( costumul va fi prezentat de un elev al echipajului).

Finalizarea proiectului, evaluare - diplome, premii.

REZULTATELE ASTEPTATE:

cunoasterea obiectivelor proiectului si participarea constienta la realizarea lor a

membrilor grupului tinta ;

cresterea gradului de constientizare a grupului tinta fata de importanta unei alimentatii sanatoase;

antrenarea comunitatii in cunoasterea si respectarea cadrului legislativ privind protectia consumatorului ;

MODALITATEA DE MONITORIZARE SI EVALUARE A REZULTETELOR PROIECTULUI:

respectarea termenelor de catre toti partenerii implicati in proiect ;

observatii pe parcursul derularii proiectului ;

cantitatea si calitatea produselor estimate ;

schimbarea comportamentelor aparute in cadrul grupurilor tinta ;

Colegiul Tehnic Traian Vuia, prin coordonatorii proiectului,va evalua lucrarile echipajelor paticipante si in activitatea finala, din 11/03/2009,va inmana diplomele, castigatorilor pe sectiuni.

IMPACTUL IMPLEMENTARII PROIECTULUI:

reprezinta o oportunitate de invatare care se concretizeaza prin implicarea activa a elevilor;

participarea elevilor cu mintea, inima si mainile in acest demers reprezinta o experienta de natura sa-i faca constienti fata de problemele de sanatate si de datoria lor de a deveni activi, implicati si responsabili;

incurajeaza initiativa si creativitatea;

formeaza la elevi un sentiment de implinire, mandrie, autorespect;

comunitatea scolara va deveni mai unita prin faptul ca realizarea acestui proiect presupune colaborarea membrilor ei;

scoala devine mai flexibila, elevii putand fi capabili sa deruleze activitati in folosul comunitatii;

insusirea unor notiuni, concepte, structuri mentale, grile de decodificare a semnalelor care vin din mediul familial, social, scolar ;

cresterea gradului de cunoastere si respectare a drepturilor consumatorilor ;

proiectul ofera grupului tinta sansa modificarii mentalitatii si a consolidarii cunostintelor referitoare la o alimentatie sanatoasa.

ACTIVITATI DE PROMOVARE/MEDIATIZARE A PROIECTULUI si de diseminare a rezultatelor realizate in timpul implementarii proiectului si dupa incheierea acestuia :

Proiectul se va lansa intr-o intalnire intre organizatori, grupul tinta si alti factori

interesati, iar pe parcurs activitatile vor fi oglindite in mass-media (Viata Libera  Galati;Monitorul de Galati;TV Galati;PRO TV Galati).

Prin legatura cu mass-media locala se va realiza diseminarea rezultatelor proiectului.

10 REGULI DE AUR

 Mancati la ore fixe, fara gustari intre mese

 Nu efectuati o alta activitate cand mancati (nu va uitati la televizor, nu cititi,s.a.m.d.) Mancati fara graba si mestecati bine alimentele

 Este preferabil sa mancati de 4 ori pe zi o cantitate mai mica de hrana, decat de doua ori sau doar o data, dar mult!

 Masa de seara trebuie servita cu cal putin 2 ore inainte de culcare

 Beti cel putin 2 l de lichide necarbogazoase, neindulcite pe zi (apa plata, ceaiuri cu antioxidanti naturali)

 Renuntati definitiv la zahar,alcool si paine. (daca nu puteti renunta la paine treceti pe paine neagra si limitati-va la o singura felie, prajita, la o masa)

 Renuntati la grasimi animele sau vegetale si la prajeli. Excludeti din alimentatie produsele din uleiuri hidrogenate (margarina, branza de tip feta din sau cu adaos de uleiuri vegetale hidrogenate)

 Renuntati la produsele din carne provenite de la animale modificate genetic. (Cautati furnizori de produse BIO.)

 Renuntati la excesul se sare, inlocuiti sarea cu mirodenii si verdeturi  Faceti miscare zilnic. Cel putin o plimbare de 30 minute zilnic. Ideal seara, inainte du culcare.

PIRAMIDA ALIMENTATIEI SANATOASE

AUTORI PROIECT: