Fruitsalade
Fruitsalade 250 gr aardbeien 1/2 meloen 1 rijpe avocado 1 bekertje crème fraiche 200 gr cottage cheese een paar blaadjes sla peper, zout Maak de aardbeien schoon en pureer een deel ervan met de crème fraiche. Doe er wat peper en zout dCiteste tot ... 89 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
 |
 |
Aardbeiensalade met wortelplakjes
Aardbeiensalade met wortelplakjes 100 gr jonge spinazie 4 worteltjes 250 gr kleine aardbeien 200 gr Magor-kaas 4 eetlepels olijfolie 1 eetlepel balsamico-azijn zout, peper uit de molen een schaal Was de spinazie en dep de blaadjes vooCiteste tot ... 75 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Snijbonensalade met tomaat en ei
Snijbonensalade met tomaat en ei 2 eieren 300 gr snijbonen zout, peper 4 tros- of vleestomaten 1 blikjes ansjovis of tonijn 1 eetlepel citroensap 4 eetlepels olie 1 theelepel mosterd 1 eetlepel kappertjes of 8 olijven Kook de eierenCiteste tot ... 150 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Fusillisalade met ham en artisjokken
Fusillisalade met ham en artisjokken 250 gr fusilli (spiraalpasta) zout, peper 300 gr wortel in dunne plakjes 100 gr magere dungesneden achterham 1 groot blik artisjokharten (330 gr netto), uitgelekt 75 gr umer 1 fijngeperst teentje knofloCiteste tot ... 99 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Caesar salad I
Caesar salad I De klassieke Amerikaanse Caesar salad, oorspronkelijk door Caesar Cardini in 1920 gemaakt, heeft evenveel vormen als er slasoorten zijn. Traditioneel zijn de ingrediënten het hart van cos sla, Extra Vierge olijfolie, citroensap,Citeste tot ... 210 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Indiase salade
Indiase salade (8-10 personen) 1 krop sla 1 theelepel zout 1 theelepel versgemalen zwarte peper 1 theelepel chilipoeder 4 tomaten 1/2 komkommer 1 grote gepelde ui 2 theelepels korianderzaad het sap van 1 citroen (4 verse groene chiliCiteste tot ... 176 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Asperges met rauwe ham en eiersalade
Asperges met rauwe ham en eiersalade (2 personen) 2 eieren 1/2 bosje radijs 2 eetlepels mayonaise 2 eetlepels crème fraiche zout, peper 8 witte asperges (± 300 gr) 8 groene asperges (± 300 gr) 4 plakken rauwe ham (vleeswaren) 1 doosjCiteste tot ... 245 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Pastasalade met tuinkersdressing
Pastasalade met tuinkersdressing (4-6 personen) 200 gr volkorenpasta (bijvoorbeeld macaroni) zout, peper 2 bakjes tuinkers 250 gr Yogonaise 150 gr magere yoghurt 1 theelepel citroensap 3 bosjes radijs 1/2 literblik doperwten KookCiteste tot ... 118 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Witlofsalade III
Witlofsalade III 2 struikjes witlof 2 sinaasappels 2 appels 1/8 liter room citroensap 50 gr grofgehakte hazelnoten Snijd alles klein en meng het door elkaar.Citeste tot ... 19 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Traditionele vinaigrette
Traditionele vinaigrette Klop een vinaigrette van 2 theelepels mosterd, 1 eetlepel azijn, 1 mespuntje suiker, 4 eetlepels (olijf)olie en wat peper en zout. Serveer de dressing bij een sla naar keuze.Citeste tot ... 28 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Lauwwarme salade van witlof en radicchio
Lauwwarme salade van witlof en radicchio (2 personen) 50 gr spekblokjes 1 dik struikje witlof 1/2 struikje radicchio (rode sla) 1/2 appel 1 1/2 eetlepel (sherry)azijn 2 theelepels grove mosterd 1/2 eetlepel fijngeknipte bieslook BaCiteste tot ... 122 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Avocado-spinaziesalade met spekjes
Avocado-spinaziesalade met spekjes (2 personen) 50 gr spinazie 1 kleine rijpe avocado 2 eetlepels citroensap 3 eetlepels slaolie 6 dunne plakjes ontbijtspek zout, versgemalen peper 1 eetlepel fijngeknipte bieslook Was en droog de sCiteste tot ... 81 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Zomersalade III
Zomersalade III 2 tomaten 1 ui 2 teentjes knoflook 1/2 zakje pijnboompitten 1 dl olijfolie peterselie 1/2 dl wijnazijn 100 gr bacon zout suiker mosterd Worcestershiresaus Bak de plakjes bacon zeer knapperig in een pan met dikke bodCiteste tot ... 95 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Zeevruchtensalade
Zeevruchtensalade 2 kg mosselen 1 1/2 dl droge witte wijn 100 gr uien in stukken 100 gr wortel 1/2 gele en 1/2 rode paprika 200 gr gekookte inktvisringen 200 gr Noorse garnalen 60 gr zwarte olijven zonder pit 2 theelepels kappertjes 1 uiCiteste tot ... 176 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Herfstsalade met kip
Herfstsalade met kip (2 personen) 1 stengel bleekselderij 50 gr blauwe druiven 25 gr walnoten 100 gr gerookte kipfilet 2 eetlepels Yogonaise 1/2 theelepel chilipoeder zout, peper 1/4 kropje frisée sla Schil de bleekselderij met eenCiteste tot ... 97 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Ensalada de papas (krieltjes-salade)
Ensalada de papas (krieltjes-salade) 500 gr panklare krielaardappeltjes zout, peper 4 eetlepels olijfolie 1 eetlepel citroensap 3 eetlepels fijngehakte peterselie Kook de aardappeltjes gaar. Schep de olie en het citroensap door de nog wCiteste tot ... 41 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Exotisch salade met avocado en tuinkruiden
Exotisch salade met avocado en tuinkruiden (6 personen) 150 gr fijne boontjes 2-3 wortelen 1/2 komkommer 1 avocado 1 appel 1/4 bloemkool 1/2 bleekselderijstengel 1 rode paprika 200 gr champignons 3 sjalotten Voor het sausje: toCiteste tot ... 232 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Eiersalade met pasta en zalm
Eiersalade met pasta en zalm (4-6 personen) Kook 300 gr schelpjesmacaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Spoel de pasta koud af en schud ze met 1 eetlepel olie om. Kook 4 eieren in ± 7 minuten hard. Snijd daarna 1 eiCiteste tot ... 106 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Chorizo-kaassalade
Chorizo-kaassalade 1 sjalotje 5 eetlepels olijfolie 2 eetlepels citroensap 2 theelepels Provençaalse mosterd 1 theelepel oregano 1 theelepel vloeibare honing zout, versgemalen zwarte peper 1 teentje knoflook 1 takje basilicum 12 kerstomaCiteste tot ... 159 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Salade van saffraanrijst met snijbonen en ham
Salade van saffraanrijst met snijbonen en ham (2 personen) 150 gr wilde en witte rijst zout 1 zakje saffraanpoeder of enkele saffraandraadjes 2 eieren 200 gr snijbonen 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels wijnazijn 2 eetlepels medium sheCiteste tot ... 162 cuvinte
Dimensiune mica
- fara poza |
|
|
Alte pagini
