CATEGORII DOCUMENTE |
Alimentatie nutritie | Asistenta sociala | Cosmetica frumusete | Logopedie | Retete culinare | Sport |
Aperitive | Bauturi | Carne peste | Carne porc | Carne pui | Carne vita |
Dulciuri | Fainoase | Legume | Paste | Pentru copii | Pentru iarna |
Salate | Supe si ciorbe | Umpluturi |
DOCUMENTE SIMILARE |
|||||||||||
|
|||||||||||
TERMENI importanti pentru acest document |
|||||||||||
Briosa sarata mozaic
- 200g de taietei, de ex cei de la Rolton, in primul rand pt ca au
timpul de fierbere f scurt (2 min) si in al doilea rand pt ca sunt paste cu ou.
- 200g de sunca presata
- un borcan de legume mexicane de la
Bonduelle
- un borcanel de smantana (200g)
- 5 oua
- 200g cascaval ras
- o ceapa mica
- un praf de copt
- condimente: sare, piper, vegeta si
neaparat patrunjel, ceapa verde uscata
Intr-o
tigaie cu putin unt, se calesc legumele mexicane, ceapa taiata marunt marunt si
sunca, condimentate bine. Taieteii se
fierb separat, dupa instructiunile de pe pachet.
Intr-un vas batem ouale ca pt omleta, adaugam smantana si cascavalul ras (puteti lasa 2-3 linguri de cascaval si pt ornat, dar nu e musai) plus praful de copt.
Stoarcem bine taieteii si ii amestecam cu legumele calite cu sunca si cu sosul de ou, smantana si cas. Condimentam dupa gust cu verdeturi.
Ceapa verde uscata (cea de la Kotani, este foarte aromata si va da o aroma deosebita).
Tapetam formele pt briose cu hartia specifica
si le umplem cu compozitie, chiar si peste marginea hartiei. Le lasam la copt
cca 30 de minute.
La
sfarsit ne bucuram de niste briose viu colorate, de asta le si zice
'mozaic'.
Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare |
Vizualizari: 201
Importanta:
Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved