Crisp cu mere

O prajitura simpla, aromata si placuta copiilor - sa o manance dar si sa o prepare!

Ingrediente

1. 10 mere acrisoare;
2. 125 ml / 1/2 cana - apa;
3. 2, 3 lingurite - scortisoara;
4. 150 g / 3/4 cana - zahar;
5. 180 g / 1 1/2 cana - faina;
6. 1/2 lingurita - sare;
7. 1 lingurita - praf de copt;
8. 2 oua;
9. 150 g / 2/3 cana - unt topit;
10. Nuci (optional).

Procedura

1. Incalzeste cuptorul la grade 175 C / 350 F;
2. Taie merele in felii; toarna apa peste mere si presara scortisoara deasupra;

3. Amesteca faina, zahar, sarea si praful de copt; adauga ouale batute putin, si mesteca sa se formeze o coca faramicioasa;

4. Pune coca farimicioasa peste mere;

5. Toarna untul deasupra; mai presara putina scortisoara;daca vrei poti adauga nucile;
6. Baga la cuptor cca. 50 minute, sau pana merele se coc si prajitura prinde cu culoare aurie.

7. Se serveste calda.
8. Pofta buna!

Sugestii

Se pot folosi si pere, sau o combinatie de mere si pere. 

Se poate servi cu frisca sau cu inghetata alaturi.

1 cana = 250 ml (1 cup american). Dar daca folosesti aceeasi cana la
masurarea tuturor ingredientelor, chiar daca nu are 250 ml, reteta va
iesi bine.