VANILIANA

VANILIANA

Compozitie coca :

½ kg faina

1 ou

1 pachet margarina

1 lingura zahar

drojdie (de 25 bani)

smantana (lapte)

Se freaca faina cu margarina . Se pune oul , drojdia , zaharul , se adauga smantana sau laptele cat cuprinde , se framanta si se imparte in 3 foi .

Compozitie umplutura :

gem (dulceata)

300 g zahar + 200 g nuca

Se face o foaie cat tava , se unge cu gem sau dulceata , se pune nuca macinata amestecata cu zahar .

La fel se procedeaza cu cealalta foaie . Se pune la copt . Cand e gata se garniseste cu glazura :

8 linguri zahar

1 lingura cacao

3 linguri apa

putin unt