Infiintarea si intretinerea plantatiilor de mar

Infiintarea si intretinerea plantatiilor de mar

Producerea materialului saditor- Soiurile de mar se inmultesc prin altoire. Asociatia soi-portaltoi in cazul acestei specii permit obtinerea de pomi cu talie diferita in vederea infiintarii diferitelor tipuri de livezi: de la pomi de vigoare redusa pentru infiintarea livezilor de densitate mare pana la pomi vigurosi pentru infiintarea plantatiilor cu densitate mica. In alegerea combinatiilor soi-portaltoi se vor evita altoirea soiurilor foarte viguroase pe portaltoi de vigoare foarte redusa ceea ce determina tumefieri in zona punctului de altoire respectiv diferente de grosime intre cei doi parteneri. Tipuri de plantatii. Marul poate fi cultivat in toate sistemele si in toate plantatiile: plantatii clasice (cu 150-200 pomi/ha); semiintensive (cca. 400 pomi/ha); intensive cu desime mare (833-1250 pomi/ha); super-intensive cu desime mare (1250 pana la 2500 pomi/ha) si superintensive cu desime foarte mare (peste 2500 pomi/ha). Plantarea pomilor. Cea mai buna plantare este plantarea de toamna, la plantare utilizandu-se pomi sub forma de varga. In anul plantarii, pomii vor fi protejati contra rozatoarelor mici si mari, iar livada va fi imprejmuita. Particularitatile formarii coroanelor. Pentru livezile intensive se recomanda urmatoarele forme de coroana: coroane aplatizate (palmeta simetrica si asimetrica, drapel Marchand, Tripla incrucisare Delbard, scheletul arcuit) si coroane globuloase de volum redus (fus tufa). In livezile superintensive se recomanda utilizarea coroanelor de volum redus (fus zvelt, Pillar, ax vertical). Tipul I de fructificare. Pentru soiurile de tip spur cel mai bine corespund coroanele cu volum redus: ax vertical, fus zvelt, fus tufa. Tipul II de fructificare se preteaza la coroane globuloase de mare volum pentru livezile clasice in conditiile in care pomii sunt altoiti pe portaltoi vigurosi. Tipul III si IV de fructificare se preteaza la toate formele de coroana fara nici o dificultate. Se recomanda formele de volum redus pentru portaltoi de vigoare slaba si mijlocie si coroane aplatizate sustinute pe spalier pentru portaltoi vigurosi. Intretinerea plantatiilor Taieri de intretinere a coroanelor- In perioada de rodire maxima marul are nevoie de taieri de intretinere si fructificare. Aceste interventii sunt dependente de tipul de fructificare, incarcatura de rod. La soiurile din tipul I si II de fructificare volumul taierilor este mai redus. Acestea constau in taieri de reductie in semischelet in vederea obtinerii de lemn tanar care apoi sa se garniseasca cu formatiuni de rod. La soiurile din tipul III si IV de fructificare volumul taierilor de intretinere si fructificare este mult mai mare. Ramurile de semischelet sunt reduse la cca. 1/3 prin taieri la o ramura cu pozitie oblic ascendenta la varsta de 3-4 ani. Marul raspunde bine si la taieri in verde executate in lunile mai-iunie. Cu aceasta ocazie se elimina lastarii de prisos, se ciupesc lastarii care dorim sa evolueze spre rod. Intretinerea solului se face in functie de tipul de livada si nivelul precipitatiilor zonei. In livezile intensive si superintensive cu un nivel normal al precipitatiilor se recomanda ogorul negru. Daca livada poate fi irigata, inierbarea intervalelor dintre randuri combinata cu afanarea sau erbicidarea pe rand este cea mai buna metoda de intretinere a solului. Ingrasarea livezilor de mar. In livezile tinere, marul consuma de cca. 3 ori mai mult azot decat potasiu, comportandu-se bine la doze moderate de ingrasaminte. In livezile de mar pe rod consumul de potasiu este mai mare decat cel de azot. Deoarece solurile noastre sunt relativ bine aprovizionate in potasiu dozele de ingrasaminte aplicate contin acest element la acelasi nivel cu azotul. Gunoiul de grajd, fosforul, potasiul si o treime din azot se aplica toamna sub aratura restul azotului se aplica primavara dupa legarea fructelor si in timpul cresterii intense a lastarilor. Irigarea. In livezile tinere de mar in zonele cu precipitatii insuficiente si pentru portaltoii vegetativi cu inradacinare superficiala se recomanda umectarea solului pe o adancime de 40-50 cm iar pentru pomii cu inradacinare profunda pe o adancime de 50-60 cm. In acest scop se aplica 2-3 udari/an cu norme de 200-250 m³ de apa la o udare respectiv 300-350 m³ de apa la o udare. In livezile pe rod se aplica 4-5 udari pe an cu norme de 450-700 m³/ha in functie de inradacinarea pomului. Normarea productiei de fructe Rarirea chimica a florilor se face cu Sandolin sau Naftilacetamida in faza de inflorire cel mai tarziu la caderea petalelor 200-500 mg/l pentru soiurile autosterile (Red delicious, Starking delicious) si cu 50-100% mai concentrate pentru soiurile partial fertile (Golden delicious).. Rarirea chimica a fructelor se face prin stropiri cu Sevin sau acid alfanaftilacetic. Rarirea manuala a fructelor se face la cca. 40 de zile de la deschiderea florii centrale. Recoltarea. Merele fac parte din categoria fructelor care isi continua maturarea dupa recoltare. Recoltarea merelor se face la maturitate tehnologica, cand fructele ating marime, forma si culoare caracteristice soiului. Momentul optim de recoltare se poate stabili prin apreciere vizuala, utilizand metoda iodometrica sau utilizand penetrometrele. Merele de vara se recolteaza dupa virarea culorii pielitei.