CATEGORII DOCUMENTE |
Alimentatie nutritie | Asistenta sociala | Cosmetica frumusete | Logopedie | Retete culinare | Sport |
'Si totusi, candidozele se pot vindeca!'
D-na Agatha Hory este directoarea Ecofermei Hory din
Baia Mare. Fosta cosmeticiana, a devenit - in urma unei experiente marcante -
fitoterapeut. In casa dumneaei miroase patrunzator a plante, iar salonul in
care am fost invitat arata ca un adevarat Plafar: sute de pungi de hartie cu
plante si combinatii de plante, destinate unei game variate de afectiuni.
Aceasta este materializarea muncii sale. Dar despre pasiunea sa si despre
rezultatele pe care le-a obtinut de-a lungul anilor, in interviul care urmeaza.
- D-na Agatha Hory, vad in jurul
meu o adevarata industrie a plantelor medicinale. De unde vine interesuldvs.
pentru fitoterapie?
- As putea spune ca este o traditie mostenita din familie, tatal meu
fiind un foarte bun cunoscator al lumii vegetale, care a apelat la remediile
naturiste ori de cate ori a fost necesar. Dar este si urmarea fireasca a unei
experiente dramatice prin care eu insami am trecut. Evenimentul care m-a
determinat sa ma apropii de lumea plantelor a fost succesul tratamentului pe
care mi l-a prescris un eminent fitoterapeut din zona - dl Mihai Neamtu -
pentru o boala pe care o credeam fatala: cancer. Vindecata total, mi-am
schimbat radical modul de viata si de alimentatie si am inceput un studiu
amanuntit al plantelor medicinale, 'devorand' toata literatura de
specialitate care imi cadea in mana. Totodata, am invatat tehnicile
traditionale chinezesti si chiar am fost de doua ori in China, pentru a-mi
imbunatati si testa pregatirea. Am inceput sa aplic cunostintele acumulate, iar
succesele tratamentelor mi-au dat incredere sa continuu, ajungand astazi la
rezultate remarcabile.
- De unde va luati plantele
necesare fabricarii ceaiurilor?
- Dupa 1989, am redobandit un teren al tatalui meu si imediat m-am gandit
ca l-as putea folosi in scopul cultivarii plantelor medicinale. Astfel s-a
nascut Ecoferma Hory, unde in prezent cultivam circa 400 de specii de plante
medicinale. Dar fiindca acestea nu sunt de ajuns pentru nevoile noastre, apelam
si la flora spontana, de unde putem culege aproximativ 2000 de plante.
- As dori sa ne oprim putin asupra
Candidiazei, o afectiune des intalnita in corespondenta cititorilor nostri si
pe care dvs. o tratati cu deosebit succes
- Candidiaza este o boala frecvent intalnita. Ea este declansata de
ciuperca de drojdie Candida albicans, prezenta in organismul uman inca de la
nastere. In anumite conditii favorabile, Candida se inmulteste, producand
simptome variate, neplacute si deosebit de recalcitrante la tratamentele
conventionale. Atunci cand sistemul imunitar functioneaza corespunzator,
Candida albicans nu poate produce modificari in starea de sanatate. Flora
bacteriana din intestin, atat timp cat este nealterata de actiunea factorilor
externi, poate controla cu succes Candida, care in prezenta acesteia nu se
poate inmulti. Situatia se schimba insa imediat ce echilibrul florei bacteriene
a intestinelor va suferi perturbari, de exemplu dupa administrarea
antibioticelor cu spectru larg, care extermina practic toata flora bacteriana.
Antibioticele produc un adevarat holocaust, lasand in urma o mare cantitate de
celule moarte. Candida se hraneste cu materia necrozata, apoi, inmultindu-se,
formeaza repede colonii in cele mai surprinzatoare locuri ale organismului,
producand variate si schimbatoare simptome, care adeseori induc in eroare si un
medic cu experienta. Mai exista si alte medicamente a caror administrare
creeaza in mod dovedit teren favorabil proliferarii acestei ciuperci (de
exemplu cortizonul si corticoizii, anumiti inhibitori hormonali, tabletele
anticonceptionale si alti hormoni de crestere pe care oamenii ii consuma in mod
indirect).
- Cum se poate recunoaste, dintre
variatele simptome pe care le produce, prezenta acestui parazit?
- Pentru aceasta, propun un test simplu de autodiagnosticare. Bolnavii
trebuie sa observe atent daca au: Prurit ocular sau nazal Constipatie
Balonari Indispozitie generala Tulburari de memorie Prurit anal Prurit
al organelor sexuale externe Conjunctivite nazale sau esofag inflamat
Tulburari de vedere sau vedere dubla Eruptii cutanate Limba impura
Reactii alergice la alimente Reactii alergice la cosmetice si detergenti
Reactii alergice de natura neidentificabila Senzatie de oboseala Tulburari
ale somnului Pofta violenta de dulciuri sau dorinta de a manca in timpul
noptii Cistite dese Senzatie deasa de urinare Senzatia ca vezica nu se
goleste total Dureri spasmodice in bazinul mic. Daca sunt prezente mai mult
de zece dintre aceste simptome, este bine ca bolnavii sa efectueze analize de
laborator specifice, pentru a cauta parazitul (Candida sau altul), iar daca
acestea releva Candida, vor trebui sa se pregateasca pentru un tratament
complex, rabdator aplicat.
- In ce consta acest tratament?
Va voi prezenta cateva aspecte ale tratamentului:
Administrarea micostaticelor conventionale sau a plantelor cu efect
stopant, in cura de lunga durata.
Curatarea tuturor reziduurilor si toxinelor la nivelul intregului
organism prin administrarea unui ceai complex (depurativ sanguin, depurativ
renal, hepato-biliar, laxativ - administrat in cantitati de 2-3 litri pe zi).
In acelasi scop se recomanda si cura de ulei masticat.
Mentinerea pH-ului la valori usor acide, prin spalaturi repetate la
nivelul tegumentelor si mucoaselor cu infuzii din plante si fructe ce contin
acizi organici (catina, macese, rachitan, salcie).
Mentinerea pH-ului in limite corecte in intregul organism, prin
consumarea zilnica de fructe proaspete.
Refacerea imediata a florei bacteriene, prin administrarea de
Acidophyllus bulgaricus sub forma de iaurt proaspat, supraactivat cu cate o
tableta de Acidophyllus.
Dieta alimentara de lunga durata, foarte stricta in anumite privinte,
si anume:
De ocolit: hidrocarburile, zaharurile rafinate, painea, prajiturile sau
alte bucate realizate cu faina alba, aluaturile dospite cu drojdie de bere,
alimentele fermentate si fermentabile, mierea, vinurile, berea, cascavalurile
fermentate, mezelurile, conservele, mustarul, sosurile si maionezele
industriale, soia prelucrata prin fermentare, smantana, ciupercile, sucurile de
fructe prelucrate industrial.
Propuse si permise: in locul painii albe sau dospite - azima nedospita
din faina integrala din toate cerealele accesibile, cu adaos de ulei si seminte
oleaginoase, dar fara miere si fructe uscate. Zarzavat, legume proaspete
zilnic, in cantitati nelimitate, gatite dietetic, salate crude sau sucuri.
Fructe - numai foarte proaspete, bine spalate: mere, prune, cirese, citrice si
fructe de padure (coacaze, afine, agrise). Celelalte fructe (caise, piersici,
pere, banane, struguri) vor fi consumate in limite reduse, astfel incat sa nu
se provoace manifestari alergice. Carne usoara - pasare, vitel si vita,
vanat, oaie, peste. Oua de prepelita (si de gaina, daca nu provoaca alergie),
uleiuri vegetale, seminte oleaginoase, iaurt, branzeturi usoare. Miere - numai
cu propolis solid impreuna (in felul acesta nu fermenteaza si sprijina in mod
ferm activitatea sistemului imunitar).
- Cum puteti veni in ajutorul
persoanelor interesate de tratamentele fitoterapice de la Ecoferma Hory?
- Pentru tratamente, Ecoferma Hory practica formule proprii de ceaiuri.
Ne putem angaja in toate cazurile sa conducem si sa asistam curele pana la
vindecare.
Reteta de paine simpla, fara drojdie
1/2 kg faina de grau integrala se amesteca cu apa
calduta, obtinand o pasta de consistenta unui aluat de clatite, pe care o
pastram aproximativ 12 ore intr-un loc caldut, pana cand suprafata incepe sa
fie spumoasa. Atentie, sa nu se depaseasca cele 12 ore, deoarece aluatul se
acreste! Se adauga apoi o lingura de sare (de preferinta marina), 1-3 linguri
de ulei fin, inca 1/2 kg faina de grau (sau 1/4 kg faina de grau si 1/4 kg
faina de alte cereale - secara, ovaz, malai) si - optional - 1-2 pumni de
seminte oleaginoase pisate. Se aranjeaza aluatul intr-o tava presarata cu
faina, se lasa sa se odihneasca la caldura o ora si jumatate si se coace la
cuptor, la caldura moderata. Dupa ce se raceste, se pastreaza in frigider. Cei
care nu sufera de Candidiaza pot adauga aluatului fructe uscate si miere, ceea
ce imbunatateste considerabil atat gustul, cat si valoarea nutritiva a painii.
Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare |
Vizualizari: 1657
Importanta:
Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved