CATEGORII DOCUMENTE |
Alimentatie nutritie | Asistenta sociala | Cosmetica frumusete | Logopedie | Retete culinare | Sport |
Aperitive | Bauturi | Carne peste | Carne porc | Carne pui | Carne vita | Dulciuri | Fainoase |
Legume | Paste | Pentru copii | Pentru iarna | Salate | Supe si ciorbe | Umpluturi |
CREVETI IN FOI DE PLACINTA
Materii prime:
-creveti tigers = 5 buc; -cascaval ras = 30g;
-foi de placinta = 5-6buc;
-sare si piper = dupa gust;
-lamaie =1/2;
-vin alb = 50ml;
-oua = 1 buc;
-ulei de masline =30ml;
-busuioc verde = un fir;
Proces tehnologic:
-crevetii se desfac de carcasa si se pun intr-un castronas;
-radem coaja de lamaie peste ei, adaugam vinul,sarea si piperul, impreuna cu busuiocul verde si dam la frigider pentru 30 minute;
-intre timp luam o tava de pizza de format mic, in care intindem 2-3 foi de placinta, decupate dupa forma acesteia;
-se ung foile de placinta intre ele cu ulei;
-se scot crevetii din marinata si se monteaza peste foile de placinta;
-decupam si celelalte foi de placinta, pe care deasemenea le ungem cu ulei, si le montam peste creveti;
-se lipesc marginile cu ou , se adauga cascaval ras si se da la cuptor pentru cateva minute;
-cand s-a rumenit frumos, se scoate din cuptor si se serveste imediat;
-recomand un pahar cu bere.
Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare |
Vizualizari: 728
Importanta:
Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2025 . All rights reserved