Scrigroup - Documente si articole

     

HomeDocumenteUploadResurseAlte limbi doc
Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vita
DulciuriFainoaseLegumePastePentru copiiPentru iarna
SalateSupe si ciorbeUmpluturi

Gogosele cu vin rosu fiert

Retete culinare



+ Font mai mare | - Font mai mic



GOGOSELE CU VIN ROSU FIERT

Timp de pregatire: 20 minute

Timp de preparare: 30 minute




Ingrediente pentru 5 portii:

- 3 oua

- 100 g. miere de albine

- 1 lingurita cu praf de copt

- 140 g. faina

- 5 g. sare

- 1 lingurita cu coaja rasa

de lamâie

Vinul fiert: 3 cuisoare

- 600 ml. vin rosu

- 2 bucati scortisoara

- 50 g. zahar

- 2 felii de lamâie

Pentru prajit: ulei.


Modul de preparare:

Galbenusurile de oua se freaca spuma cu mierea de albine. Faina se amesteca cu praful de copt se încorporeaza în compozitia de oua. Se adauga putina sare, coaja rasa de lamâie. Albusurile de oua se bat în spuma tare si se amesteca cu grija în aluat. Se înfierbânta uleiul si cu lingurita se rup gogosele din aluat, care se prajesc pe ambele parti pâna sunt galben-aurii. Între timp vinul rosu se fierbe cu condimentele prescrise în reteta si se îndulceste dupa gust, se strecoara, se pune în farfurii si se pun deasupra gogosele prajite si sugativate cu un servet de hârtie. Se servesc fierbinti.



Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 146
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved