CATEGORII DOCUMENTE |
Alimentatie nutritie | Asistenta sociala | Cosmetica frumusete | Logopedie | Retete culinare | Sport |
Aperitive | Bauturi | Carne peste | Carne porc | Carne pui | Carne vita |
Dulciuri | Fainoase | Legume | Paste | Pentru copii | Pentru iarna |
Salate | Supe si ciorbe | Umpluturi |
DOCUMENTE SIMILARE |
|
TERMENI importanti pentru acest document |
|
Timp de pregatire: 20 minute
Timp de preparare: 30 minute
Ingrediente pentru 5 portii:
- 3 oua
- 100 g. miere de albine
- 1 lingurita cu praf de copt
- 140 g. faina
- 5 g. sare
- 1 lingurita cu coaja rasa
de lamâie
Vinul fiert: 3 cuisoare
- 600 ml. vin rosu
- 2 bucati scortisoara
- 50 g. zahar
- 2 felii de lamâie
Pentru prajit: ulei.
Modul de preparare:
Galbenusurile de oua se freaca spuma cu mierea de albine. Faina se amesteca cu praful de copt se încorporeaza în compozitia de oua. Se adauga putina sare, coaja rasa de lamâie. Albusurile de oua se bat în spuma tare si se amesteca cu grija în aluat. Se înfierbânta uleiul si cu lingurita se rup gogosele din aluat, care se prajesc pe ambele parti pâna sunt galben-aurii. Între timp vinul rosu se fierbe cu condimentele prescrise în reteta si se îndulceste dupa gust, se strecoara, se pune în farfurii si se pun deasupra gogosele prajite si sugativate cu un servet de hârtie. Se servesc fierbinti.
Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare |
Vizualizari: 146
Importanta:
Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved