Scrigroup - Documente si articole

Username / Parola inexistente      

Home Documente Upload Resurse Alte limbi doc  
Alimentatie nutritieAsistenta socialaCosmetica frumuseteLogopedieRetete culinareSport

AperitiveBauturiCarne pesteCarne porcCarne puiCarne vita
DulciuriFainoaseLegumePastePentru copiiPentru iarna
SalateSupe si ciorbeUmpluturi

PATE DE MIHALT

Retete culinare



+ Font mai mare | - Font mai mic



PATE DE MIHALT

Pentru 5 persoane



1 kg de mihalt (200 g de persoana)

6 oua

cutie mica de concentrat de rosii

lamai

Fierbeti pestele in supa de zarzavat: nu puneti pestele in supa decat
atunci cand aceasta clocoteste. in timp ce fierbe, adaugati sucul celor
2 lamai si coaja lor rasa. Lasati sa fiarba incet circa 20 de minute.

Scurgeti bine si presati pestele intre maini ca sa se scurga tot lichidul,
inlaturati sira spinarii.



Puneti apoi pestele intr-o forma de chec sau intr-o forma pentru
sufleu, unsa bine cu unt inainte.

Bateti ouale, adaugati concentratul de rosii, sarati, piperati si turnati
totul peste peste.

Lasati sa se faca in cuptor la temperatura medie (150C) timp de 30
de minute.

. Serviti rece, cu o maioneza, dupa ce ati scos pestele din forma.

Ca sa "inmultiti' maioneza adaugati un ou batut spuma.

(Nota: acest fel se poate prepara din ajun si trebuie sa stea cel putin jumatate de zi la frigider.)





Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare



DISTRIBUIE DOCUMENTUL

Comentarii


Vizualizari: 998
Importanta: rank

Comenteaza documentul:

Te rugam sa te autentifici sau sa iti faci cont pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved