CATEGORII DOCUMENTE |
Alimentatie nutritie | Asistenta sociala | Cosmetica frumusete | Logopedie | Retete culinare | Sport |
Aperitive | Bauturi | Carne peste | Carne porc | Carne pui | Carne vita |
Dulciuri | Fainoase | Legume | Paste | Pentru copii | Pentru iarna |
Salate | Supe si ciorbe | Umpluturi |
DOCUMENTE SIMILARE |
|
TERMENI importanti pentru acest document |
|
Sandvis de omleta cu carne
Ingrediente: 400g carne (oaie + porc), 8 oua, 50ml lapte, 2 rosii, 50g unt, 1 lingurita busuioc, sare, piper
Timp preparare: 4 portii - 50 minute
Carnea taiata potrivit se rumeneste in ulei incins. Se sareaza, se pipereaza si se presara cu busuioc. Rosiile se oparesc cateva minute, se sareaza si se curata de pielite. Se toaca marunt si apoi se zdrobesc pana se obtine un piure gros. Se pune piureul la fiert, se adauga untul si se amesteca incontinuu. Se bat ouale, se adauga laptele si se prajeste omleta intr-o tigaie cu unt. Cand e gata, se scoate din tigaie si se lasa putin sa se racoreasca, apoi se acopera cu piureul de rosii. Se taie in doua bucati ca sa se poata face un sandvis. Pe o bucata unsa cu piure de rosii se asaza carnea rumenita si apoi deasupra se pune si cealalta bucata de omleta. Se pudreaza cu busuioc si cu piper si se mai da la cuptor 10 minute.
Politica de confidentialitate | Termeni si conditii de utilizare |
Vizualizari: 1181
Importanta:
Termeni si conditii de utilizare | Contact
© SCRIGROUP 2024 . All rights reserved