CUPTOR CONVENTIONAL

MODEL B 500 EC IX

MANUAL DE INSTALARE, UTILIZARE SI INTRETINERE

Instructiuni de instalare

Va multumim pentru alegerea unuia dintre produsele noastre; va dorim sa obtineti rezultatele asteptate.

Din acest motiv va rugam sa urmati cu grija aceste instructiuni si sugestii pentru obtinerea unei satisfactii depline.

Fabricantul isi declina orice responsabilitate pentru vatamarile provocate persoanelor sau deteriorarile unor bunuri datorate unei instalari improprii sau gresite a aparatului.

Consecventi politicii noastre de continua perfectionare a produselor, ne rezervam dreptul de a ajusta si a modifica produsul nostru fara o notificare prealabila.

Detalii tehnice

Acest aparat indeplineste standardele referitoare la eliminarea interferentelor radio.

Tensiune electrica: ~ 230V

Dimensiuni interioare:

Latime: 440 mm

Adincime: 390mm

Inaltime: 340 mm

Volum util: 59 l

Puterea rezistentelor de incalzire:

Rezistenta inferioara: 1,3 kW

Rezistenta superioara: 1,3 kW

INSTRUCTIUNI PENTRU INSTALATOR

Incorporarea

IMPORTANT: Aparatul trebuie sa fie corect instalat, in conformitate cu instructiunile producatorului, de catre o persoana calificata autorizata de Autoritatile Romane in Domeniu.

Operatiile de intretinere si service trebuie efectuate doar dupa deconectarea de la sursa de alimentare cu tensiune electrica.

CONECTAREA ELECTRICA: asigurati-va ca sursa de alimentare cu tensiune electrica are aceleasi caracteristici cu cele inscrise pe eticheta care se gaseste in partea de jos a partii frontale a cuptorului.

Daca este necesar un cablu mai lung, el trebuie inlocuit si nu prelungit; cablul trebuie sa aiba sectiunea firelor de minim 1,5 mm². Trebuie lasat suficient cablu pentru o usoara intretinere a aparatului. In cazul in care conectarea se face direct la tabloul de alimentare cu energie electrica, intre cuptor si tablou trebuie montat un intrerupator bipolar care sa raspunda standardelor in vigoare si care trebuie sa aiba o distanta minima intre contacte de 3mm. Firul galben/verde (impamintarea) nu trebuie sa fie intrerupt de acest intrerupator bipolar.

Avertizare: acest aparat trebuie legat la impamintare.

Este obligatorie o impamintare corespunzatoare a aparatului. Firma noastra isi declina orice responsabilitate pentru defecte aparute in urma lipsei impamintarii sau pentru conexiuni de impamintare care nu corespund cu regulile si normativele in vigoare in Romania. Cuptorul se livreaza fara stecher. Montati un stecher corespunzator caracteristicilor tehnice ale aparatului.

Pregatirea cuptorului inainte de prima utilizare

Inainte de a utiliza cuptorul pentru prima data, stergeti interiorul cuptorului cu apa calda si sapun. Introduceti tava si gratarul in cuptor. Inchideti usa cuptorului si lasati-l sa functioneze la temperatura maxima timp de aproximativ 20 minute pentru a se elimina toate resturile de unsoare, rasina sau uleiuri utilizate in fabricatie; acestea pot produce mirosuri neplacute in timpul operatiei de coacere. Ventilati bine camera in care se afla cuptorul.

Odata efectuata aceasta operatie, cuptorul este gata de a fi folosit pentru prima coacere de preparate.

IMPORTANT:

De cite ori doriti sa intretineti cuptorul, asigurati-va ca ledul care avertizeaza functionarea cuptorului este stins si ca aparatul este deconectat de la sursa de alimentare cu energie electrica.

Informatii importante referitoare la instalare:

Cuptorul poate fi incorporat intr-o unitate standard de 600 mm dupa cum este aratat in figura 1; el poate fi incorporat sub o suprafata de lucru sau intr-o unitate inalta atunci cind cuptorul se incorporeaza intr-o coloana.

Unitatea de mobila in care se incorporeaza cuptorul trebuie sa reziste la o temperatura de 120ºC in conformitate cu Directivele Comunitatii Europene.

Acest aparat trebuie instalat de catre o persoana competenta, acordindu-se o atentie deosebita ventilatiei.

In ambele moduri de incorporare trebuie lasate spatii suplimentare de ventilare. Aceste spatii sint reprezentate de un orificiu in spatele unitatii de mobila cu dimensiunile de 85-90 mm dupa cum este aratat in figura 1.

Efectuati un decupaj cu dimensiunile de 380 x 380 mm in placa de PAL de sub cuptor; lipsa acestui decupaj poate duce la supraincalzirea mobilei si a cuptorului sau la aparitia unui incendiu.

Fixarea cuptorului in cabinet se face cu ajutorul a 4 (patru) holdzsuruburi "A" in colturile ramei pe care se inchide usa.

Atunci cind asezati cuptorul in unitatea de mobila, nu folositi usa cuptorului ca pirghie pentru ridicarea cuptorului.

Nu exercitati presiuni asupra usii deschise a cuptorului.

AVERTIZARE: Nerespectarea instructiunilor de instalare poate cauza o proasta functionare a cuptorului si duce la pierderea garantiei.

Fig. 1

Fig. 1

INSTRUCTIUNI PENTRU UTILIZATOR

Panoul de comanda

1.      Cronometru mecanic

2.      Selector programe

3.      Termostat

4.      Led indicator functionare cuptor

5.      Led indicator functionare termostat

Functiile selectorului de programe:

Lumina interior cuptor

Functioneaza doar rezistenta electrica inferioara

Selectati temperatura dorita intre 50C si 250C. Program potrivit pentru prepararea lenta si pentru operatia de incalzire.

Program traditional de coacere.

Selectati temperatura dorita intre 50C si 250C. Ledul galben se stinge atunci cind temperatura setata a fost atinsa. Va recomandam ca inainte de a introduce preparatele sa preincalziti cuptorul pina la temperatura dorita.

Grill + rotisor

Selectati temperatura dorita intre 50C si 250C. Tineti usa cuptorului inchisa. Cind grill-ul functioneaza, rotisorul este automat in functiune.

Grill

Selectati temperatura dorita intre 50C si 250C. Tineti usa cuptorului inchisa. Program potrivit pentru a prepara la grill cantitati mici de preparate. Tepusa rotisorului se scoate din cuptor.

Cum se foloseste grillul

Scoateti tepusa rotisorului din cuptor. Asezati mincarea pe gratarul din sirma sau intr-o tava (alta decit cea care este livrata impreuna cu cuptorul) in cazul in care bucatile sint mici. Gratarul din sirma trebuie pozitionat in ghidajul cel mai de sus al cuptorului, iar tava de colectare a grasimilor trebuie pozitionata pe ghidajul imediat urmator.

Inchideti usa si porniti rezistenta grill pe pozitia a selectorului. Toate felurile de carne (peste, pui, etc) trebuie

intoarse pentru a permite prepararea lor pe ambelele parti. Turnati apa in tava de colectare a grasimilor pentru ca aceste grasimi sa nu produca fum. In continuare veti gasi citeva sugestii de preparare:

Fel de mincare care se prepara la grill	Timp de preparare a partii superioare (minute)	Timp de preparare a partii inferioare (minute)
Felii subtiri de carne	6	4
Felii de carne de grosime medie	8	5
Felii subtiri de peste	10	8
Peste (ex: pastrav, somon)	15	12
Cirnati	12	10
Piine prajita	5	2

Cum se foloseste rotisorul

Rotisorul se utilizeaza impreuna cu grill-ul. Carnea trebuie infipta in tepusa (frigare) si fixata cu cele 2 cleme de fixare. In continuare procedati astfel:

A.     Introduceti virful tepusei in orificul de pe peretele din spate al cuptorului;

B.     Asezati suportul rotisorului in ghidajul corespunzator al cuptorului;

C.     Desurubati si scoateti minerul rotisorului (nu lasati minerul rotisorului in cuptor);

D.     Asezati tava de colectare a grasimilor in cel mai de jos ghidaj al cuptorului;

E.      Asezati selectorul de programe pe pozitia pentru a pune in functiune rotisorul si grill-ul;

F.      La sfirsitul perioadei de coacere, insurubati minerul pe tepusa si scoateti din cuptor preparatul (fig. 2)

Fig. 2

In urmatorul tabel sint prezentate citeva sugestii referitoare la temperaturile de preparare pentru diferite tipuri de mincare. Timpul de preparare variaza in functie de cantitate si felul de mincare.

Tabel 1

Fel mincare	Setare termostat (ºC)	Pozitia tavii in ghidajele laterale	Timpul de preparare in minute
Prajituri in forme
Cozonac, turta (focaccia)	175	2	55-65
Chec	175	3	60-70
Patiserie Blat de pateu	200	3	8-10
Blat de pateu cu brinza	200	3	25-35
Blat de pateu cu fructe	200	3	25-35
Prajitura in forma cu aluat crescut Blat	180	3	30-45
Piine alba (2,2lb de faina)	200	3	25-35
Biscuiti	200	3	15-20
Lasagne	225	2	40-50
Pizza	240	3	10-20
Carne
Coacere domoala (ex: friptura de vitel)	220	2	120 - 150
Coacere rapida (ex: muschi de vita)	200	2	60 - 90
Friptura de miel 0,45kg	170	2	30
Pasare
Rata 2 Kg	200	2	120-180
Gisca 3 Kg	200	2	150-210
Pui	200	2	60-90
Curcan 6,5 Kg	175	2	230-240
Legume coapte	200	2	40-45
Peste	200	2	40-50
Gril
Cotlet sau fleica		4	8-12
Cirnati		4	8-12
Pui la rotisor		4	10-12

Toate aceste valori sint orientative.

Numarul referitor la pozitia ghidajului se considera incepind de la baza cuptorului fara a contoriza si baza ( este interzisa asezarea tavii de colectarea a grasimilor sau altui recipient direct pe fundul cuptorului).

Utilizarea cronometrului mecanic

Butonul cronometrului trebuie rotit in sens orar pina atinge pozitia de 60 minute apoi rotit in sens invers pina la perioada de timp dupa care doriti sa fiti avertizat. Dupa scurgerea acestei perioade, cuptorul nu se va opri automat dar va emite un semnal acustic.

Inlocuirea becului cuptorului

ATENTIE: deconectati aparatul de la sursa de alimentare cu energie electrica, inainte de a inlocui becul.

Cuptorul este echipat cu un bec avind urmatoarele caracteristici:

25W, tip E-14, rezistent la 300C

Daca becul cuptorului trebuie inlocuit, se scoate capacul protector "A" prin rotirea acestuia in sens invers acelor de ceasornic. Dupa ce becul a fost inlocuit, puneti la loc capacul protector "A" (figura 4).

Becul nu reprezinta obiectul garantiei, fiind un element consumabil.

Scoaterea usii cuptorului

Pentru a face curatarea cuptorului mai usoara, usa poate fi scoasa.

        Balama cu profile in "U" mobile (figura 5)

Balamalele "A" sint prevazute cu cite un profil in forma de "U" mobil - "B"; atunci cind profilele in forma de "U" sint ridicate, balamaua este eliberata din locul ei. Dupa realizarea acestei operatii, usa trebuie ridicata si scoasa culisind-o spre exterior. Cind efectuati aceasta operatie, apucati de lateralele usii cuptorului de deasupra balamalelor. Pentru a monta la loc usa, mai intii ghidati balamalele in santurile lor.

In sfirsit, inainte de a inchide usa, nu uitati sa rotiti in pozitia initiala cele doua profile "U" care au fost folosite pentru a agata cele doua balamale.

Curatare si intretinere

Important: cind efectuati operatii de curatare sau intretinere, aparatul trebuie sa fie deconectat de la sursa principala de energie electrica.

Cum se curata cuptorul: resturile de mincare trebuie indepartate cit de curind posibil, pentru a nu se arde pe suprafata cuptorului.

Pentru a obtine cele mai bune rezultate, este recomandat sa curatati cuptorul cit acesta mai este putin cald; acest lucru va va ajuta sa indepartati petele de grasime.

Stergeti interiorul cuptorului cu ajutorul unei cirpe umede; limpeziti si uscati.

In cazul unor pete persistente, lasati o cirpa umeda pe baza cuptorului pentru citeva ore, cu usa cuptorului inchisa; apoi spalati cu apa calda si detergent lichid.

Limpeziti si uscati cu atentie.

Pentru partile exterioare, folositi o cirpa moale cu apa calduta cu sapun; limpeziti si uscati cu atentie.

Important: aveti grija sa nu folositi apa in exces atunci cind curatati cuptorul si evitati ca apa sa patrunda in orice orificiu.

De asemenea, nu folositi materiale de curatare abrazive, caustice, inalbitoare sau aspre.

Pastrati aceste instructiuni de instalare, folosire si intretinere. Urmati cu grija aceste instructiuni si sugestii. Producatorul isi declina orice responsabilitate pentru vatamari sau stricaciuni provenite din nerespectarea acestor instructiuni sau din folosirea necorespunzatoare a cuptorului.

In cazul in care sint necesare operatii de service adresati-va numai Centrelor de Service autorizate pe care le gasiti in Certificatul de Garantie.

Atunci cind aparatul este in functiune, toate suprafetele cuptorului devin fierbinti. Tineti in permanenta copiii departe de cuptor.

Fabricat in Italia

Importator: Franke Romania SRL

Adresa: Pantelimon, Bdul Biruintei nr. 98

Telefon: 021- 350 15 50