Genul Carya Nutt. (Hicoria Raff.)

Genul Carya Nutt. (Hicoria Raff.)

Cuprinde specii arborescente, cu lujeri vigurosi, cu maduva continua; mugurii terminali mari, cei laterali, adeseori suprapusi, cate 2-3; frunzele imparipenat-compuse. Florile unisexuat-monoice, drupa globuloasa sau alungita, dehiscenta in 4 valve; nuca, cu tegumentul adesea muchiat longitudinal, cu miezul dulce sau amarui.

Carya ovata (Mill.) K. Koch (Hicoria ovata Britt.) - carie, hicory

Specie din sud-estul Americii de Nord (fig.23), areal asemanator cu nucul negru, introdus in Europa din sec. al XVII-lea. La noi se gaseste in parcuri dendrologice (Simeria, Bazos, Mihaesti).

Reclama zone de cultura cu climat bland, cu amplitudini mici de temperatura la campie si dealuri, rezista destul de bine la ger, temperament de semiunmbra, creste bine pe soluri profunde, revene.

Creste destul de incet in tinerete, lastareste puternic. Longevitate 350 de ani, este sensibil la transplantare

Arbore de dimensiuni mari, in patria sa de origine poate atinge inaltimi de 40 m si grosimi de cca. 1 m. In masiv are tulpina dreapta, bine conformata si elagata. Spre deosebire de nuc, ritidomul sau, bine dezvoltat, se desface in fasii lungi. Lujerii anuali vigurosi, pubescenti numai la inceput, apoi glabri, au la baza un inel paros caracteristic si maduva continua. Mugurii terminali sunt mari, de 13-17 mm lungime, cu 3-4 solzi parosi; cei laterali mai mici, stau suprapusi cate 2-3, ca si la nuc. Frunzele imparipenate, compuse din cinci sau uneori, din sapte foliole eliptice pana la oblong-lanceolate, lungi de 10-15 cm, pe margini serate si ciliate, foliola din varf fiind mult mai mare (fig.116). Drupele, sesile, sferice, de 3-6 cm diametru, dezvolta un invelis gros, dehiscent, care se crapa regulat, in patru valve de marime asemanatoare. Nuca, neteda, lipsita de zbarcituri, dar cu muchii longitudinale si cu o coaja mult mai subtire in comparatie cu a nucului, alburie-cenusie; are miezul dulce, comestibil. Fructifica abundent, aproape anual, dar in culturile de la noi puterea germinativa a semintelor este relativ mica. Se inmulteste insa usor prin lastari si drajoni.

Se inmulteste insa usor prin lastari si drajoni. In primii 5-10 ani creste mai lent, dupa aceea cresterea se intensifica. Daca se obtine din samanta, nucile se stratifica in nisip reavan si se seamana primavara in februarie-martie. Se recomanda metoda Dunster - semanarea individuala in recipiente inguste si adanci, care permit dezvoltarea pivotului.

In culturi la noi s-au introdus si alte specii de Carya: Carya cordiformis (Wangenh) K.Koch, Carya illinoiensis (Wangenh) K.Koch. (Carya pecan), Carya glabra (Mill) Sweet..

Se foloseste in grupuri la marginea masivelor.